Củ Cải Là Vũ Khí An Toàn Nhất để Chống Lại Virus Cúm

Video: Củ Cải Là Vũ Khí An Toàn Nhất để Chống Lại Virus Cúm

Video: Củ Cải Là Vũ Khí An Toàn Nhất để Chống Lại Virus Cúm
Video: 10 ĐIỀU KINH KHỦNG về VIRUS CORONA - 11 tỉnh thành Việt Nam NGUY CƠ THÀNH Ổ DỊCH 2024, Tháng mười một
Củ Cải Là Vũ Khí An Toàn Nhất để Chống Lại Virus Cúm
Củ Cải Là Vũ Khí An Toàn Nhất để Chống Lại Virus Cúm
Anonim

Các nhà khoa học Nhật Bản thuộc công ty nghiên cứu Kagome đã chứng minh rằng củ cải có thể bảo vệ chúng ta khỏi virus cúm.

Các chuyên gia đã phát hiện ra rằng vi khuẩn trong củ cải muối, một món ăn rất phổ biến ở Nhật Bản, kích thích khả năng miễn dịch và chống lại virus cúm.

Với mục đích của các thí nghiệm, một thức uống probiotic đã được tạo ra, có chứa vi khuẩn mạnh mẽ.

Thức uống này mới chỉ được thử nghiệm trên chuột, nhưng các chuyên gia hy vọng sẽ sớm đưa ra thử nghiệm trên người.

Củ cải và cà rốt
Củ cải và cà rốt

Nếu tác dụng có lợi của vi khuẩn được xác nhận, rất có thể một số lượng lớn mạng người sẽ được cứu sống.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vi khuẩn Lactobacillus brevis trong củ cải muối đã bảo vệ những con chuột trong phòng thí nghiệm tiếp xúc với vi rút cúm.

Các xét nghiệm cho thấy vi khuẩn này đã kích thích sản xuất các phân tử miễn dịch và kháng thể cúm cụ thể.

Tác dụng đối với loài gặm nhấm mạnh đến mức nó có thể ngăn ngừa sự lây nhiễm của dòng cúm lợn H1N1 rất dễ lây lan.

Các nhà khoa học tin rằng theo cách tương tự, nó sẽ có thể bảo vệ chống lại chủng cúm gia cầm mới gây chết người H7N9 của Trung Quốc, lần đầu tiên xuất hiện ở người vào đầu năm nay.

Các loại củ cải
Các loại củ cải

Theo các tác giả của nghiên cứu, việc tiêu thụ thức uống probiotic trong 14 ngày trước khi bị nhiễm virus sẽ làm giảm các triệu chứng của bệnh và sẽ ngăn ngừa giảm cân và suy giảm sức khỏe.

Nước ép củ cải cũng được sử dụng như một phương tiện đã được chứng minh để cải thiện bài tiết mật.

Nước ép này có tác dụng chữa bệnh biếng ăn, thiếu máu, phục hồi sau khi mệt mỏi hoặc sau khi ốm để tăng cường hệ miễn dịch.

Nước ép củ cải có thể được uống trong bệnh tiểu đường mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào đối với bệnh nhân, nhưng cần điều độ và nên kết hợp củ cải với cà rốt nạo.

Củ cải rất giàu enzym và vitamin, trong củ cải đen chứa nhiều hơn 3 lần so với củ cải trắng.

Bạn cũng có thể ăn củ cải để giảm cân, miễn là ăn với số lượng hạn chế.

Đề xuất: