Ý Tưởng Bữa Sáng Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Video: Ý Tưởng Bữa Sáng Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Video: Ý Tưởng Bữa Sáng Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Video: KAHVALTİ | Turkish Breakfast | Kiểu ăn sáng Thổ Nhĩ Kỳ | Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ | Turkish cuisine 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Bữa Sáng Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Ý Tưởng Bữa Sáng Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Anonim

Đa dạng, bổ dưỡng và hữu ích Bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày. Bữa sáng điển hình của người Thổ Nhĩ Kỳ là một miếng pho mát, một chút mật ong hoặc mứt, được phục vụ trong bát và một bát ô liu xanh hoặc đen.

Trên bàn cũng nên có một số loại xúc xích Ý, trứng luộc hoặc chiên, một miếng bơ, dưa chuột thái lát và cà chua. Trên bàn ăn sáng phải có nước và bánh mì tươi, được gọi là ekmek. Đây là một loại bánh mì đặc trưng của Thổ Nhĩ Kỳ rất ngon.

Bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

Là một biến thể của bữa sáng Thổ Nhĩ Kỳ là xúc xích ăn kèm với pho mát cứng, bánh mì với nhân pho mát với các loại gia vị xanh, các loại nước trái cây khác nhau, và khi đến mùa dưa và dưa hấu, trên bàn luôn có những lát của chúng. Dưa và dưa hấu có thể được phục vụ và cắt thành khối vuông để dễ tiêu thụ.

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, bữa sáng là một bữa ăn đặc biệt không nên bỏ qua. Nó được gọi là kahvalti và dịch theo nghĩa đen là thực phẩm được ăn trước khi uống cà phê.

Bánh mì thổ nhĩ kỳ
Bánh mì thổ nhĩ kỳ

Truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ cổ đại quy định một tách cà phê Thổ Nhĩ Kỳ uống sau bữa sáng. Phục vụ với một tách cà phê. Trà thơm có thể uống trong bữa sáng. Trà được pha trong ấm trà theo hai cấp độ và uống trong các tách nhỏ.

Bữa sáng truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ rất dài và dễ dàng phát triển thành bữa trưa. Sự phong phú của các loại thực phẩm không thể làm cho bất cứ ai thờ ơ với các sản phẩm được cung cấp.

Các sản phẩm đặc trưng cho bữa sáng truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ đủ dinh dưỡng nhưng đồng thời không gây gánh nặng cho dạ dày, vì chúng không nặng nề và dễ tiêu hóa.

Bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích vì nó giúp khởi đầu ngày mới tốt đẹp và vào buổi trưa, cơ thể được nạp đầy năng lượng.

Một biến thể của bữa sáng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ là thay thế trứng bằng món trứng tráng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ. Nguyên liệu: 2 quả trứng, 1 quả cà chua, 1 quả ớt đỏ, 1 thìa dầu, tiêu và muối vừa ăn.

Băm nhuyễn cà chua, trộn với trứng và hạt tiêu thái nhỏ. Trứng tráng được chiên trong mỡ nóng và nêm muối tiêu.

Đề xuất: