Uống Trà Với Sữa Nhưng Không đường

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Nhiều người sành trà coi việc pha nó với sữa và thậm chí là kem, như đã được chấp nhận trong nhiều thế kỷ ở Anh.

Theo quan điểm của những người yêu trà, việc sử dụng nó với sữa hoặc theo phong tục ở Mông Cổ, với bơ, là một sự lãng phí hoàn toàn của thức uống nóng.

Thực tế không có sự khác biệt cơ bản giữa cách pha trà của người Anh và người Mông Cổ. Trong cả hai trường hợp, ngoài trà, các sản phẩm từ sữa cũng tham gia vào quá trình chuẩn bị đồ uống nóng. Thành phần thứ ba là đường hoặc mật ong.

Nhưng chính thành phần thứ ba này, không phải sữa hay thậm chí là bơ, sẽ bóp nghẹt bó trà thơm và thay đổi hương vị của nó. Đường làm hỏng hương vị của trà nhiều nhất và làm thay đổi độ đặc trưng của nó chứ không phải sữa.

Trà pha sữa là một thức uống rất bổ dưỡng và dễ tiêu hóa bởi cơ thể con người, có tính chất kích thích miễn dịch. Trà giúp sữa dễ tiêu hóa hơn.

Chất béo thực vật có trong trà khi trộn với chất béo động vật và protein trong sữa sẽ tạo ra một phức hợp chất rất bổ dưỡng và hữu ích cho con người. Ngoài ra, phức hợp này rất giàu vitamin.

Sữa làm giảm tác dụng của caffein và các ancaloit khác, được tìm thấy chủ yếu trong trà đen, và chính trà giúp dạ dày hấp thụ sữa dễ dàng hơn. Vì vậy trà giúp lợi sữa và ngược lại.

Tất cả các loại trà có thể được uống với sữa. Theo những người sành ăn, ngon nhất với sữa là loại có màu xanh lá cây xen lẫn màu đen. Tốt nhất là pha với trà sữa tươi, ấm đến 50-60 độ, không đun sôi sữa.

Trà sữa là một loại thuốc dự phòng tốt. Thức uống này rất hữu ích trong các bệnh về thận và tim, và là một liều thuốc bổ cho sự suy kiệt của hệ thần kinh trung ương.