2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Những chiếc bánh quế thơm ngon đã xuất hiện từ lâu đến nỗi không ai không biết tên người sáng chế ra chúng. Có hàng trăm công thức làm bánh quế mà bạn không cần biết chúng xuất hiện lần đầu tiên ở nước nào trên thế giới.
Ngày 25 tháng 3 được tổ chức Ngày bánh quế, công ty đầu tiên rời Thụy Điển dưới cái tên Våffeldagen. Ngày lễ thay thế, được tổ chức ở Hoa Kỳ, là vào ngày 24 tháng 8, và để vinh danh món mì thơm ngon này đã được cấp bằng sáng chế - Cornelius Swartout.
Mỗi quốc gia đã thêm một ít vào công thức cơ bản để làm bánh quế. Người Hy Lạp, Đức, Anh và Hà Lan cổ đại đã tự điều chỉnh thành phần của bánh quế.
Người ta tin rằng vào thế kỷ 15 ở châu Âu chỉ những người xuất thân cao quý và vua chúa mới có quyền tiêu thụ bánh quế. Công thức pha chế của họ được giữ bí mật nghiêm ngặt và việc phân phối chúng bị trừng phạt nghiêm khắc.
Sau nhiều thế kỷ nóng Bánh quế đã được bán cho mọi người trên đường phố và mọi người có thể thấy trước mắt họ bột biến thành bánh quế thơm với nhân tuyệt vời như thế nào.
Để làm cho hoàn hảo bánh quế ở nhà, bạn cần một thiết bị đặc biệt để nướng bánh quế để tạo cho chúng hình dạng mong muốn - chúng phải có hình vuông, lọt vào nhân bánh.
Cần có bột mì, sữa, men hoặc bột nở, trứng, nước, soda, muối, đường, trái cây, hương liệu để chuẩn bị bánh quế. Cổ điển bột bánh quế có thể được chuẩn bị ở nhà.
Bạn cần một muỗng cà phê rưỡi bột mì đã rây, hai muỗng cà phê bột năng, một muỗng canh đường, một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê sữa, năm muỗng cà phê bơ đun chảy.
Trộn đều bột mì với muối, đường và bột nở. Đánh tan lòng trắng trứng gà. Đánh tan riêng lòng đỏ rồi trộn với sữa và bơ, đổ vào bột, trộn đều và cẩn thận thêm lòng trắng trứng.
Trong máy làm bánh quế nóng, đổ bột thành một dòng mỏng, dàn đều trên bề mặt của đĩa bánh quế. Đậy bằng nắp và nướng cho đến khi hoàn thành.
Ăn kèm với mứt, kem, chuối cắt lát, mật ong hoặc pho mát và pho mát. Nhà soạn nhạc Johann Strauss và đồng nghiệp Frederic Chopin, các nhà thơ Goethe và Pablo Neruda, cũng như Alfred Nobel và Sigmund Freud là những người ngưỡng mộ mãnh liệt bánh quế.
Đề xuất:
Cách Chuẩn Bị Món Cơm Thập Cẩm Hoàn Hảo
Paella là một món ăn nổi tiếng với cơm và các nguyên liệu khác có nguồn gốc từ Valencia. Paella Tây Ban Nha theo truyền thống được ăn vào các ngày lễ, đặc biệt là vào Chủ nhật và ngày lễ Fei (Fayes, Fayas). Tên 'paella' có nghĩa là 'chảo' của người Valencia, hay cụ thể là món ăn tròn dẹt mà nó được chế biến.
Cách Chuẩn Bị Fondant Hoàn Hảo
Việc chuẩn bị kẹo mềm nó luôn khiến hầu hết các bà nội trợ bận tâm và họ thường vội vàng mua hỗn hợp làm sẵn từ các cửa hàng. Đây cũng là một lựa chọn tốt, nhưng mọi người đều biết rằng không có gì tốt hơn là men tự chế. Trước khi chúng ta tìm hiểu cách nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị fondant tại nhà, trước tiên chúng ta hãy làm rõ nó là gì.
Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Bột Bánh Hoàn Hảo?
Nhìn chung, bánh nướng và bánh trái cây đều được làm từ cùng một loại bột - bơ. Tất nhiên, nó trải qua nhiều cải tiến khác nhau, và nó có thể được thêm ca cao, quả óc chó hoặc hạnh nhân, kem, phô mai tươi và nhiều hơn nữa. Vào ngày 13 tháng 5, Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày bánh táo, vì vậy chúng ta hãy đi sâu vào công thức chính xác cho bột bánh .
Tinh Tế Trong Việc Chuẩn Bị Bột Bánh Tart Hoàn Hảo
Bánh tart được chế biến như thế nào? Dưới đây là một số điều tinh tế sẽ rất hữu ích cho bạn: 1. Khi chuẩn bị các sản phẩm bánh tart, hãy sử dụng các sản phẩm được làm lạnh và lạnh - chẳng hạn như bơ, trứng và nước. Tốt nhất bạn nên bẻ bơ thành từng miếng nhỏ và để khoảng 15-20 phút trong tủ lạnh.
Cách Chuẩn Bị Món Trứng Hoàn Hảo
Nếu bạn biết thêm một chút thông tin khoa học về cách nấu trứng, điều này sẽ giúp bạn chuẩn bị món trứng hoàn hảo, hay còn gọi là trứng 65 độ. Cả những đầu bếp bậc thầy và những người sành ăn trên khắp thế giới đều bị mê hoặc bởi quả trứng 65 độ.
