2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Những quả khoai tây là một trong những sản phẩm thực phẩm phổ biến nhất. Chúng rất ngon, hữu ích và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng - rất dễ chế biến. Các công thức nấu ăn với khoai tây rất đa dạng và có hương vị độc đáo, cho dù chúng ta nấu, rán, nấu với bất kỳ loại thịt hoặc rau củ nào khác.
Bởi vì ngay cả người đầu bếp bất tài nhất cũng ít nhất một lần trong đời khoai tây chuẩn bị, mọi người đều nghĩ rằng họ có thể xử lý các công thức nấu ăn cho một món khoai tây ngon. Đặc biệt là khi nấu ăn, đây là cách xử lý nhiệt đơn giản nhất mà loại củ này phải chịu.
Nấu khoai tây đúng cách
Thường thì người ta tráng khoai bằng nước lạnh, rắc muối và luộc chín. Trong trường hợp này, hầu như tất cả các chất dinh dưỡng bị mất trong quá trình chế biến. Nấu chín đúng cách bao gồm việc cho khoai tây sống vào nước sôi và chỉ ướp muối khi khoai tây mềm.
Khoai tây tươi, dù đã rửa sạch hay gọt vỏ, hãy cho vào nước sôi và để lửa vừa trong 15-20 phút.
Khoai già phải luộc chín không gọt vỏ. Vỏ khoai tây giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng và khi gọt vỏ, các vitamin vẫn còn trong khoai tây luộc.
Nếu bạn định làm khoai tây nghiền, Những quả khoai tây tốt nên cắt thành từng miếng nhỏ để giảm thời gian chế biến.
Để khoai mềm, thơm và ngon hơn, bạn nên luộc khoai trong hỗn hợp nước và một ít sữa. Tỷ lệ là một phần tư sữa trên một lít nước. Nếu bạn cắt một củ hành tây và thêm dầu vào chất lỏng, loại rau này vượt quá mong đợi tốt nhất.
Hương vị của khoai tây được mọi người biết đến. Chúng không phải là lợi ích duy nhất mà chúng ta nhận được khi ăn rau. Hàm lượng vitamin C trong một củ khoai tây cỡ trung bình cung cấp một phần tư liều lượng hàng ngày mà cơ thể cần.
Cùng với lượng vitamin quý giá, cơ thể nhận được nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Magiê, canxi, sắt, mangan, iốt, natri và lưu huỳnh là những nguyên tố làm nền tảng cho một số quá trình sống và đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động bình thường của cơ thể. Chúng ta có thể có được chúng một cách dễ chịu và ngon miệng nhất có thể chỉ với một củ khoai tây mỗi ngày.
Đề xuất:
Những Sai Lầm Phổ Biến Nhất Mà Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Ai cũng biết ít nhất 1 người phụ nữ đảm đang nội trợ hoàn hảo. Với cô, mọi thứ đều ngăn nắp, sạch sẽ và đồ ăn rất ngon. Nhưng ngay cả cô ấy, người nội trợ lý tưởng, cũng mắc sai lầm. Hãy xem 7 sai lầm phổ biến nhất thường mắc phải trong nhà bếp.
Những Sai Lầm Tai Hại Nhất Sau Khi ăn Mà Chúng Ta đều Mắc Phải
Mọi người đều có một thói quen mà họ thường làm một cách vô thức sau khi ăn. Nhưng bạn có biết những thói quen này có thể gây hại như thế nào không? Dưới đây là những sai lầm quan trọng và phổ biến nhất sau khi ăn no: 1. Vị trí đầu tiên trong số những sai lầm sau khi ăn là cho thuốc lá.
Những Sai Lầm Nào Thường Mắc Phải Nhất Trong Chế độ ăn ít Carb?
Chế độ ăn ít carb rất được ưa chuộng vì nó đảm bảo giảm cân nếu tuân thủ đúng cách. Nó làm giảm lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống bằng cách tăng sự hiện diện của chất béo, protein và các loại rau lá xanh. Kiểu ăn kiêng này không chỉ dẫn đến giảm cân mà còn giúp điều chỉnh các chỉ số máu, giúp cân bằng lượng đường trong máu ở bệnh tiểu đường, cholesterol và huyết áp.
6 Sai Lầm Chúng Ta Thường Mắc Phải Khi Nấu ăn Trong Lò
Lò nướng là một trong những thiết bị điện được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp, nhưng chúng ta thường mắc phải những sai lầm khủng khiếp khi nấu nướng trong đó. Cho dù được sử dụng để hâm nóng thức ăn chín trước hay để nướng nhiều món ăn, đôi khi vẫn mắc phải những sai lầm không thể tha thứ.
Khi Nào Và Những Loại Vitamin Nào Chúng Ta Cần Và Làm Thế Nào để Có được Chúng?
Để duy trì sức khỏe của mình, chúng ta cần vitamin và các khoáng chất , không có vấn đề gì chế độ ăn uống của chúng tôi. Các chất có lợi đảm bảo sự phát triển thích hợp của cơ thể và khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng. Nhu cầu về vitamin và khoáng chất là không đổi, nhưng không nhất thiết phải cung cấp chúng liên tục dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc thuốc.
