Gạo đen Là Một Siêu Thực Phẩm

Video: Gạo đen Là Một Siêu Thực Phẩm

Video: Gạo đen Là Một Siêu Thực Phẩm
Video: [Gạo Đen] vừa là đặc sản lại còn bổ thận đầu bảng luôn 2024, Tháng mười một
Gạo đen Là Một Siêu Thực Phẩm
Gạo đen Là Một Siêu Thực Phẩm
Anonim

Các nhà khoa học từ Hoa Kỳ cho biết loại gạo đen có thể làm giảm chứng viêm trong cơ thể, liên quan đến các bệnh như hen suyễn, dị ứng và những bệnh khác.

Giống như trường hợp của gạo lứt, gạo đen vẫn chưa được loại bỏ để có được phiên bản thường được sử dụng nhất của sản phẩm ngũ cốc.

Tiêu thụ cám gạo, tức là vỏ đậu, ngăn chặn việc sản xuất histamine. Theo các chuyên gia trong "Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm", chính anh ta là nguyên nhân gây ra chứng viêm.

Gạo đen có hương vị hấp dẫn, còn hữu ích hơn gấp nhiều lần. Đối với những người yêu thích chế độ ăn kiêng, gạo đen được khuyến khích vì nó có nhiều chế độ ăn kiêng hơn. Gạo đen có một số thành phần có lợi ảnh hưởng đến sức khỏe, một thìa gạo đen chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn một thìa quả việt quất.

Các loại gạo
Các loại gạo

Nhiều thế kỷ trước ở Trung Quốc cổ đại, gạo đen là thức ăn của những người giàu có. Chỉ có giới quý tộc mới đủ tiền mua chúng. Gạo đen cũng được nghiền thành cám, có chất chống oxy hóa chống lại bệnh tim, ung thư và các bệnh khác.

Gạo nếp đen nó cũng chứa nhiều khoáng chất và axit amin. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Louisiana gần đây đã gọi gạo đen là "siêu thực phẩm" vì các chất trong nó có khả năng đối phó với các vấn đề về tim và ung thư.

Gạo đen ít đường, đồng thời chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, có thể ngăn ngừa ung thư và giải quyết các vấn đề về tim mạch, cũng như cholesterol xấu.

Các nhà khoa học khuyến cáo rằng các nhà sản xuất thực phẩm nên sử dụng cám gạo đen và do đó làm giàu ngũ cốc, đồ uống, bánh quy và các sản phẩm khác với các chất hữu ích. Và với gạo nếp đen bạn có thể làm gà ngon với cơm, cừu với cơm, bí xanh với cơm, và tại sao không phải là cơm cuộn?

Đề xuất: