2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Bạn hầu như không biết, nhưng hầu hết các món ăn yêu thích của bạn đều được đặt tên theo quê hương của chúng. Ví dụ như đào, cá mòi và thậm chí cả sốt mayonnaise.
Trái đào
Quả đào lấy tên từ người Hy Lạp cổ đại, họ gọi nó là dưa persikon, có nghĩa là táo Ba Tư. Sau đó, tên của nó được người La Mã đổi thành malum persicum, vẫn giữ nguyên ý nghĩa, vì người ta tin rằng những quả đào đầu tiên xuất hiện ở Ba Tư cổ đại.
Cá mòi
Loại cá ngon được đặt theo tên của hòn đảo Sardinia, nơi nó được tìm thấy rất nhiều.
mayonaise
Tên của mayonnaise xuất phát từ thành phố Mahon của Pháp, và được chế biến lần đầu tiên bởi đầu bếp của Công tước de Richelieu. Năm 1757, quân đội của ông bao vây thành phố Mahon, thành phố lúc đó đang nằm dưới sự bảo vệ của người Anh.
Trong cuộc chiến tranh trường kỳ, có một thời kỳ thiếu lương thực. Với những quả trứng còn lại và dầu ô liu, người đầu bếp phải chuẩn bị một thứ gì đó khác ngoài trứng rán theo lệnh của Richelieu, và do đó, ông đã phát minh ra mayonnaise, đặt theo tên của thành phố sau này bị người Pháp chinh phục.
bánh hamburger
Một trong những loại bánh mì được mọi người trên thế giới yêu thích và ăn nhiều nhất được đặt theo tên thành phố Hamburg của Đức. Lần đầu tiên nó được chế biến tại Hội chợ Seymour như một viên thịt giữa hai lát bánh mì.
Emmental
Loại pho mát vừa cứng vừa ngon miệng có nguồn gốc từ Thung lũng Emmental ở Thụy Sĩ, nơi nó được sản xuất.
Gorgonzola
Mặc dù nhiều thành phố đang đấu tranh vì vinh dự được gọi là thành phố nơi gorgonzola lần đầu tiên được sản xuất, pho mát được đặt theo tên của thành phố Gorgonzola, không xa Milan.
Rượu tequila
Tequila được sản xuất từ cây thùa và có nguồn gốc từ thành phố Tequila ở Mexico.
Đề xuất:
Danh Sách Các Sản Phẩm được Bảo Hộ Của Ủy Ban Châu Âu
Có ba loại sản phẩm được Ủy ban Châu Âu áp dụng chế độ quản lý đặc biệt. Đây là những tên thực phẩm được bảo hộ theo nguồn gốc của chúng, những sản phẩm chỉ được phép sản xuất ở một số vùng lãnh thổ nhất định và những thực phẩm có tính chất truyền thống cụ thể.
Họ Bán Cho Chúng Tôi Các Sản Phẩm Thực Phẩm đã được Chiếu Xạ
Nhiều nhà sản xuất và kinh doanh trong nước lưu trữ thực phẩm trong một thời gian dài hơn sau khi chúng được chiếu bằng bức xạ ion hóa để ngăn chặn sự hư hỏng tự nhiên của chúng. Nhiều loại thực phẩm được tiếp xúc với bức xạ này để tiêu diệt các mầm bệnh gây mốc thực phẩm ngay từ đầu.
Bạn Có Muốn Một Món Salad Theo đơn đặt Hàng Của Bạn Không? Hãy để Nó được Với Khoai Tây
Các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh gần đây đã chuyển hướng những lời chỉ trích về thực đơn của họ bằng cách bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh như salad. Nhưng một công bố gần đây trên Tạp chí Nghiên cứu Người tiêu dùng cho thấy rằng việc có các lựa chọn thực đơn lành mạnh có thể khiến một số người tiêu dùng ăn uống kém lành mạnh hơn so với những gì họ làm.
Món ăn được đặt Theo Tên Của Những Người Nổi Tiếng
Chúng ta thường sử dụng tên của nhiều món ăn mà không hề nghĩ rằng chúng được đặt theo tên của những người có thật trong lịch sử loài người. Nhiều người trong số họ nổi tiếng vì những việc làm và cuộc sống của họ, những người khác nổi tiếng hơn với món ăn mà họ đã đặt tên.
Boff Stroganov được đặt Theo Tên Của Một Nhà Ngoại Giao
Món ăn Nga, được làm từ những miếng thịt bò mềm và sốt kem "Bof Stroganov", được sáng chế cho một cuộc thi ẩm thực. Công thức đầu tiên của món ăn được chính thức ghi lại vào năm 1861 trong sách dạy nấu ăn của Elena Molokovets.