2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Gia vị phổ biến và các loại nước dùng làm sẵn là một tiện ích trong cuộc sống của mỗi bà nội trợ. Chúng rất ngon, luôn làm cho món ăn có hương vị hoàn hảo và phù hợp với hầu hết mọi thức ăn - từ salad đến hầu hết mọi món ăn quốc gia.
Với việc thúc đẩy lối sống lành mạnh, chúng ta ngày càng bắt đầu tự hỏi bản thân - hữu ích hay có hại là một loại thực phẩm hoặc gia vị cụ thể.
Trong trường hợp gia vị làm sẵn như Vị cay - Các câu hỏi rất nhiều. Chúng chứa một lượng lớn các thành phần, nhiều E, tác hại của chúng đã được phổ biến trong những năm gần đây. Hôm nay trong chương trình nghị sự là câu hỏi: Cay có ích hay có hại?
Hãy tập trung vào một số thành phần. Picantina chứa tinh bột, bột ngọt, nhiều E và một lượng muối rất lớn. Tất cả chúng ta đều biết tác hại của muối - tiêu thụ quá nhiều muối dẫn đến huyết áp cao, đầy bụng, các vấn đề về thận. Tinh bột nói chung không có hại, nhưng nếu chúng ta nhạy cảm với nó hoặc với gluten, nó có thể không phải là thành phần thích hợp nhất cho chúng ta. Mặt khác, e-s đã được chứng minh là có hại. Một số - nhiều hơn những loại khác, và thậm chí còn được cho là có đặc tính gây ung thư.
Tuy nhiên, chúng ta hãy tập trung vào thành phần gây tranh cãi nhất trong Picanti, đó là bột ngọt. Nó được mệnh danh là "sát thủ vị giác" và được sử dụng phổ biến nhất trong các nhà hàng thức ăn nhanh, và đặc biệt phổ biến ở các nhà hàng Trung Quốc. Và nếu bạn đang thắc mắc tại sao những món ăn này lại ngon như vậy thì nguyên nhân là do bột ngọt. Thiệt hại từ nó là rất lớn. Nó được biết là gây ra cảm giác thèm ăn không thể cưỡng lại đối với các loại thực phẩm có chứa nó. Vì vậy, trong thực tế, những người sử dụng các món ăn như vậy thường bị nghiện. Phản ứng của cơ thể là nó muốn nhiều hơn và nhiều hơn nữa.
Nó có thể gây ra rất nhiều thiệt hại. Nó được cho là có thể dẫn đến thừa cân, đau đầu, cao huyết áp, đánh trống ngực. Nó cũng được cho là có thể làm hỏng các tế bào não và có thể gây ra bệnh Alzheimer. Theo một số nhà khoa học, bột ngọt thậm chí còn gây ung thư.
Vì tất cả những tác hại đó, khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới như sau: chúng ta không nên ăn thực phẩm có chứa bột ngọt thường xuyên hơn 2-3 lần một tuần.
Đề xuất:
Axit Phytic - Nó Hữu ích Hay Có Hại?
Axit phytic , cũng được biết đến như là phytate , là một phần không thể thiếu trong vỏ của hầu hết các loại hạt, ngũ cốc và các loại đậu và đóng vai trò là hình thức lưu trữ phốt pho chính trong hạt. Nó thường được thêm vào các chất chống dinh dưỡng do thực tế là nó làm gián đoạn sự hấp thụ các khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm và canxi.
Cà Phê Khử Caffein: Hữu ích Hay Có Hại?
Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Nhiều người thích uống cà phê, nhưng muốn hạn chế lượng caffeine vì một số lý do. Một số muốn ngừng caffein vì họ bị đánh trống ngực, những người khác bị huyết áp cao, những người khác chỉ quyết định chuyển sang các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.
Tôm - Hữu ích Hay Có Hại?
Tôm là cư dân biển và là đại diện nhỏ nhất của động vật giáp xác. Chiều dài của tôi lên đến 30 cm, nhưng loại tôm thông thường nhất ở các cửa hàng chỉ có 7-8 cm. Kích thước của tôm quyết định giá của nó. Để đảm bảo tôm có thể ăn được, hãy chú ý xem vỏ của chúng có ẩm, không có màu vàng, không có đốm đen ở chân và đầu không có màu sẫm hay không.
Dâu Tây Khi Mang Thai - Hữu ích Hay Có Hại?
Trong giai đoạn quan trọng của cuộc đời, mang thai, người phụ nữ nên bớt cẩn thận hơn, nghỉ ngơi nhiều hơn, đi lại đầy đủ, vui vẻ và tất nhiên, ăn uống tốt hơn. Tuy nhiên, khái niệm này được nhiều người nhìn nhận theo những cách khác nhau. Khi mang thai, phụ nữ luôn mong muốn một điều gì đó thật đặc biệt.
Rau Chân Vịt Sống Là Hữu ích Hay Có Hại?
Đối với những người dễ bị sỏi thận, rau bina sống không được khuyến khích, nhưng tin tốt là với cách xử lý nhiệt nhẹ nên không có vấn đề gì khi ăn nó. Sỏi thận thường do sự lắng đọng của các hóa chất cụ thể, bao gồm axit oxalic, có trong rau bina, kiều mạch, cà phê, trà, hạt điều, sô cô la, hạnh nhân và một số loại rau xanh khác.
