2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Xiên que là một cách dễ dàng để chế biến bữa tối. Bạn có thể thêm hoàn toàn bất cứ thứ gì bạn muốn hoặc có ở nhà. Chúng trở nên ngon chỉ khi có rau, cũng như nếu bạn cho thịt vào.
Phần quan trọng nhất của việc chuẩn bị xiên là giữ cho thịt trong nước ướp. Bằng cách này, thịt bạn nấu sẽ trở nên mềm hơn và sẽ cực kỳ thơm. Tốt nhất là để thịt được ướp trong ít nhất 2 giờ, trừ khi có quy định khác trong công thức.
Một loại nước xốt tốt cho thịt lợn là với hương thảo, hạt tiêu đen, một vài nhánh tỏi, muối và rượu trắng. Tất cả những thứ này được trộn với nhau, tỏi được ép - bạn đặt những miếng thịt lợn để yên trong vài giờ trong tất cả các mùi này.
Bạn có thể không dùng rượu vang mà có thể thêm một chút xì dầu, cỏ xạ hương và mật ong. Thịt sẽ trở nên rất thơm và ngọt gần như không thể nhận ra, nhưng sẽ được kết hợp hoàn hảo với hành tây và ớt, sau đó bạn có thể xâu vào xiên.
Đến lúc xâu chuỗi xiên, chúng ta có thể tùy cơ ứng biến. Nấm trên xiên trở nên rất ngon - và để trông ngon như ý, hãy mua nấm có cùng kích cỡ. Bằng cách này, bạn sẽ xâu toàn bộ chúng trên thanh gỗ.
Nếu bạn có sẵn thịt cừu, hãy cắt thành khối vuông và cuộn kỹ trong hỗn hợp rau oregano, nước cốt chanh, tỏi, tiêu, muối và một ít dầu ô liu. Xếp trên xiên - thịt cừu, một miếng tiêu, một miếng dứa, thịt cừu, v.v. nướng chúng trên thịt nướng. Họ sẽ mất không quá mười phút.
Nếu thích thịt lợn hơn, bạn có thể xếp mơ vào xiên. Bạn chỉ cần để thịt trong nước ướp ớt, tỏi và nước cốt chanh trước.
Khi bạn bắt đầu xếp mơ vào xiên, hãy đặt một nửa quả hoặc một phần tư. Sắp xếp trái cây và thịt nhiều lần và nướng trong chảo nướng hoặc trên lò nướng.
Đối với xiên que chay, hãy sử dụng các loại rau sau khi nướng xong, có thể phủ lên trên với nước sốt pha sẵn, nước cốt chanh, dầu ô liu và muối. Xếp bí ngòi, hành tây, nấm vào xiên. Kết thúc và bắt đầu xâu một nhánh tỏi vào xiên.
Và một ý tưởng cho xiên trái cây - cắt thành các lát chuối, kiwi, táo, lê, dứa hoặc các loại trái cây khác mà bạn chọn hoặc theo mùa.
Xiên chúng vào một xiên và phục vụ chúng, bay với sô cô la hoặc các loại topping khác, mật ong hoặc kem. Bạn sẽ có được món tráng miệng vừa ngon vừa ấn tượng - một loại salad trái cây.
Đề xuất:
Các Miếng đệm Thích Hợp Cho Xiên
/ undefined Một trong những điều tuyệt vời nhất về mùa xuân và mùa hè chắc chắn là thời gian dành cho những người thân yêu của chúng ta trong một chuyến dã ngoại trên núi hoặc tại sao không phải trên bãi biển. Và nếu trong tất cả những thứ bình dị này được thêm vào những xiên thịt nướng thơm ngon, thịt nướng hay than hồng, thì chúng ta đã có đầy đủ các yếu tố tiên quyết để có một trải nghiệm khó quên.
Ý đang Chuẩn Bị Một Tiêu Chuẩn Cho Bánh Mì Tươi
Ý đang chuẩn bị các thay đổi pháp lý để chỉ rõ thế nào là bánh mì tươi nhằm thiết lập tiêu chuẩn cho nó và đưa ra các quy tắc cho việc sản xuất và bán bánh mì tươi. Việc làm rõ sẽ bắt đầu từ ý nghĩa của bánh mì, và trong các quy phạm pháp luật sẽ làm rõ rằng tên này chỉ có thể là một sản phẩm làm từ bột mì, trộn với nước, men và không có muối.
Ý Tưởng Xiên Que Tốt Cho Sức Khỏe Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Xiên que là một món ăn ngon được mọi người ở nhiều lứa tuổi và có thói quen ăn uống khác nhau ưa thích. Nhiều sản phẩm, cả thịt và đồ chay, có thể được chuẩn bị trên xiên. Xiên que thích hợp làm thức ăn chính cũng như tráng miệng. Miễn là chúng được chế biến phù hợp với các nguyên tắc ăn uống lành mạnh.
Những Gì Bạn Cần Cho Một Xiên Thịt Lợn Hoàn Hảo
Ngoại trừ những người ăn chay và thuần chay, hầu như tất cả mọi người đều là những người sành ăn thịt nướng ngon. Chúng là thực phẩm thích hợp vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Sai lầm khi nghĩ rằng thịt lợn chỉ được ăn trong những tháng lạnh hơn, vì nó nặng hơn.
Ý Tưởng Về Xiên Que Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Dưới đây là một số công thức chế biến món xiên que phổ biến của ẩm thực thế giới. Thịt xiên Địa Trung Hải Nguyên liệu: 25 con tôm lớn chưa bóc vỏ, 50 g bơ, 2 muỗng canh dầu ô liu, vài nhánh cỏ xạ hương tươi thái nhỏ, mùi tây và lá oregano, một ít hành tây băm nhỏ, 1/2 quả ớt đỏ, 1/2 quả ớt xanh, 1 quả chanh, muối và hạt tiêu để nếm.
