2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Oshawat là một trong những món ăn truyền thống được phục vụ trong đêm Giáng sinh. Nó được làm từ trái cây khô và truyền thống quy định rằng nó phải được chuẩn bị một vài ngày trước kỳ nghỉ. Truyền thống thơm mùa đông này không chỉ bắt buộc trong ngày lễ này.
Bắt buộc oshav được lưu trữ ở một nơi lạnh và tối, và trước khi đặt trên bàn lễ hội, hãy làm ngọt với một ít mật ong.
Oshawa có thể được làm từ nhiều loại trái cây, nhưng phổ biến nhất được làm từ táo, nho khô, lê, hoa ngô, mận khô và mơ.
Một công thức cổ điển cho một oshav ngon
Sản phẩm cần thiết:
- 250-300 gram oshav (hỗn hợp táo, nho khô, lê, hoa ngô, mận khô và mơ);
- mật ong;
- Nước;
- Nếu muốn, bạn có thể thêm 1-2 thanh quế.
Nếu bạn đã quyết định sử dụng trái cây sấy khô từ cửa hàng, hãy nhớ rửa chúng trước. Tốt nhất bạn nên ngâm chúng trong nước lạnh vài giờ, sau đó cho lên bếp đun sôi. Điều quan trọng là phải làm theo chúng, vì tất cả các loại trái cây phải mềm tốt, nhưng không trở thành cùi.
Nếu bạn đã quyết định thử nghiệm và muốn đặt 1-2 thanh quế, sau đó đặt chúng khi oshava trên bếp để tỏa hương thơm của chúng và thêm một lưu ý khác với oshava truyền thống.
Sau khi tất cả trái cây đã chín, cho oshava vào tủ lạnh để làm mát và thêm một chút mật ong để làm ngọt nó. Trước đây các bà các mẹ của chúng ta thường làm trước đêm Giáng sinh 3-4 ngày, nhưng ngày nay hầu hết các bà nội trợ đều làm trước ngày lễ một ngày.
Jelly oshav
Chúng tôi cũng đề nghị bạn thử nghiệm trong năm nay, với mục đích này là để chuẩn bị một oshav thạch khác.
Và như vậy, sau khi chuẩn bị oshav cổ điển, bạn nên nêm đường nâu hoặc mật ong tùy ý. Đối với mỗi 500 ml chất lỏng, 10 gam gelatin được thêm vào và ở đây, điều quan trọng là phải ước tính lượng của nó, tính đến lượng oshav bạn đã chuẩn bị cho bữa tối ngày lễ cùng gia đình.
Trước đó, hãy nhớ ngâm gelatin trong nước lạnh, theo hướng dẫn trên bao bì. Sau đó trộn nó với oshav nóng đã được làm ngọt.
Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi gelatin tan hoàn toàn. Cứ để mọi chuyện như vậy đi oshav chuẩn bị để nguội đến nhiệt độ phòng và đổ vào nhiều bát. Để nó cứng lại trong 4-5 giờ trong tủ lạnh.
Bạn có thể phục vụ cả hai trong bát và lấy ra bằng cách nhúng chúng vào nước nóng một lúc. Sau đó, biến các bát tráng miệng thành đĩa, như oshav nó sẽ đi ra rất dễ dàng.
Hãy thử vào bếp và thử các món tráng miệng khác nhau, để bạn luôn có thể khiến khách của mình ngạc nhiên với những món khác lạ trên bàn tiệc. Nếu bạn cũng muốn thử một cái gì đó thú vị, sau đó bạn có thể an tâm chuẩn bị oshav thạch năm nay cho đêm Giáng sinh hoặc không cần lý do.
Đề xuất:
Ý Tưởng Cho Món Bánh Mì Ngon
Bruschettas là loại bánh mì nhỏ ngon lành có thể được làm từ bánh mì của ngày hôm qua và thích hợp cho cả món khai vị và ăn uống nghiêm túc. Món Bruschettas với cà chua bi và nước sốt cá ướp rất dễ chế biến và là món khai vị ngon. Bạn cũng có thể tiêu thụ chúng như một bữa ăn nhẹ buổi chiều.
Ba ý Tưởng Cho Món Ngon Với Cà Tím
Cà tím và bí xanh có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn dễ dàng trong thời tiết ấm áp của năm - một ít rau, một ít tỏi và chảo nướng và bữa tối đã sẵn sàng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm điều gì đó khác biệt với cà tím, chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức - salad, snack và súp cà tím.
Ý Tưởng Cho Món Bánh Ngon Và Tiết Kiệm
Nếu bạn muốn chuẩn bị một cái gì đó ngọt ngào tại nhà, nhưng không làm phức tạp ngân sách gia đình, chúng tôi có thể giúp bạn với một số ý tưởng. Những món ngọt mà chúng tôi giới thiệu có thể được làm mà không tốn nhiều công sức và chúng khá tiết kiệm.
Món Khai Vị Lý Tưởng Cho Vodka Trong Ba Lựa Chọn Ngon Miệng
Mọi người đều biết rằng với phương pháp đóng hộp chúng ta có thể bảo quản các sản phẩm khác nhau trong thời gian tương đối lâu và dễ dàng. Trong trường hợp này, không chỉ là đóng hộp trái cây và rau quả, mà ngay cả thịt và cá. Phương pháp đóng hộp cá đặc biệt dễ dàng, đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn 3 ý tưởng mà bạn có thể thử, miễn là bạn có số lượng cá lớn hơn:
Ý Tưởng Cho Món Khai Vị Ngon Cho Khách
Mọi bà nội trợ đều muốn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình, bất kể là dịp nào - sinh nhật, tên ngày, năm hay ngày lễ khác. Trong số các công việc chuẩn bị đi kèm với kỳ nghỉ là bàn ăn được sắp xếp đẹp mắt. Đĩa và đồ dùng cần được sắp xếp theo số lượng khách, khăn ăn nên được sắp xếp đẹp mắt.