2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chúng tôi cung cấp cho bạn ba công thức chế biến món thịt quay với trái cây, một trong số đó là món thịt xiên nướng. Đây là những gì bạn cần cho công thức đầu tiên:
Thịt heo quay với mận
Các sản phẩm cần thiết: 600 g thăn lợn, 400 g mận khô, 100 g phô mai vàng, 2 thìa cà phê bột ngọt. rượu khô trắng, tiêu đen, muối, cải ngựa, mù tạt.
Chuẩn bị: Mua hai miếng phi lê khoảng 300 g và rạch dọc theo chiều dài của miếng phi lê. Sau đó ngâm mận khô và sau khi chúng nở ra, cẩn thận loại bỏ đá. Trong các lỗ đã hình thành, đặt phô mai vàng đã bào.
Nêm thịt với muối, tiêu, mù tạt và một ít cải ngựa. Sắp xếp mận vào lỗ bạn đã làm trong miếng phi lê, sau đó "đóng" bằng tăm.
Cho vào chảo, đổ rượu và một chút nước ấm vào. Xếp mận còn lại vào chảo và cho vào lò để nướng. Thỉnh thoảng, mở lò và rưới nước sốt lên thịt từ chảo.
Ưu đãi khác của chúng tôi dành cho thịt bò với quả mộc qua. Sự kết hợp hơi đặc biệt, và hương vị của món ăn không truyền thống, nhưng bạn chắc chắn sẽ thích nó.
Để chế biến món này, bạn sẽ cần 1 kg thịt bò, bạn cắt thành từng khúc và để lửa vừa với mỡ và một chút nước. Sau khi chất lỏng bay hơi, thêm 1 muỗng canh. cà chua xay nhuyễn và ½ muỗng cà phê bột ngọt. nước nóng - để thịt sôi lăn tăn trên bếp.
Cắt ba quả mộc qua mà bạn đã làm sạch trước đó khỏi hạt, thành những miếng nhỏ và lăn chúng trong bột mì. Chiên qua một ít dầu, sau đó vớt ra và cho vào chảo thích hợp, cùng với bắp bò và hành tây thái nhỏ. Bạn có thể thêm một ly nước ấm - nướng trong lò nướng vừa phải cho đến khi thịt mềm.
Trong trường hợp không biết trước có khách đến, bạn luôn có thể giải quyết vấn đề trong bữa tối bằng cách làm thịt lợn xiên và dứa. Bạn cần phi lê, thịt xông khói, xúc xích - tất cả đều được cắt thành khối.
Dứa cũng được cắt thành từng khoanh - nếu đóng hộp thì để cho ráo nước. Xếp một miếng thịt, một miếng dứa vào xiên, cắm lá nguyệt quế vào giữa xiên và tiếp tục xếp.
Bôi mỡ vào xiên và nướng. Khi đã sẵn sàng, rắc muối, tiêu đen và đỏ và một chút nhục đậu khấu.
Đề xuất:
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Phục Vụ Món ăn Với Món Khai Vị
Chúng tôi, những người Bulgaria, thích tự thưởng thức bản thân và đó là lý do tại sao chúng tôi thường thích ăn các món khai vị. Nhưng làm thế nào để phục vụ đẹp vải với món khai vị cho khách và những người thân yêu của bạn? Dưới đây là một số ý tưởng mà bạn chắc chắn nên thử hoặc thay đổi theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
Trái Cây Khô Hữu ích Hơn Trái Cây Tươi
Các nhà dinh dưỡng khuyên nên đa dạng hóa thực đơn của chúng ta với trái cây sấy khô, nhấn mạnh mơ, táo, chà là, sung, nho khô, mận khô. Các loại trái cây được liệt kê giàu cellulose hòa tan và có chỉ số đường huyết thấp. Đây là chỉ số phản ánh tốc độ phân hủy thức ăn trong cơ thể và chuyển hóa thành glucose.
Tinh Tế ẩm Thực Cho Món Thịt Quay Ngon Hơn
Để làm cho thịt quay mềm và ngon hơn, cần có một số nét tinh tế trong ẩm thực. Điều quan trọng nhất để thịt được ngon và mềm là chọn sản phẩm tươi chất lượng. Chất lượng của món ăn thành phẩm phụ thuộc rất nhiều vào độ tuổi của con vật.
Chọn Một Cây Với Dâu Tằm! Ba ý Tưởng Tuyệt Vời Với Loại Trái Cây độc đáo Này
Dâu tằm , được biết đến ở các vùng khác nhau của Bulgaria với tên gọi là cây kèn túi hoặc bubonka, là một loại cây cực kỳ hữu ích, có đặc tính chữa bệnh đã được các bác sĩ ở Hy Lạp biết đến. Các quốc gia khác nhau đã đưa ra những tuyên bố khác nhau về chính xác những gì họ có thể làm sử dụng dâu tằm , nhưng có một thực tế là trong y học dân gian tất cả các bộ phận của nó đều được sử dụng.
Cách Chế Biến Món Salad Trái Cây Tuyệt Vời Và Tốt Cho Sức Khỏe
Mùa hè là thời điểm tình trạng cháy nắng, mất nước, chán ăn, tâm trạng thất thường gần như trở nên phổ biến. Không ai thích ra ngoài trời nắng nóng, mồ hôi nhễ nhại và quá mệt. Tất nhiên, đồng tiền luôn có hai mặt, và mùa hè cũng đi kèm với những mặt tích cực nhiều hơn tiêu cực.
