Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mỹ

Video: Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mỹ

Video: Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mỹ
Video: Top những món ngon nổi tiếng của nước Mỹ bạn nên thử khi du lịch. 2024, Tháng mười một
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mỹ
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Mỹ
Anonim

Hiện thân của ẩm thực Mỹ là bánh hamburger, xúc xích, bít tết trên toàn thế giới, tất cả đều được rưới thêm sốt cà chua và kèm theo đồ uống có ga hoặc nước cam bắt buộc.

Gà tây nhồi cho Giáng sinh hoặc Lễ Tạ ơn đã trở thành một món ăn tuyệt đối bắt buộc. Ẩm thực Mỹ dựa trên nhiều dòng chảy khác nhau của nghệ thuật ẩm thực thế giới hiện diện trong đó.

Đây chủ yếu là ẩm thực châu Âu và châu Á, nhưng cũng có cả châu Phi, pha trộn với sở thích ẩm thực truyền thống của người Mỹ bản địa.

Các sản phẩm chính trong các món ăn của người Mỹ là đậu, ngô và bí ngô trong nhiều thế kỷ. Những cây trồng này bổ sung cho nhau tốt đến mức chúng bắt đầu được gọi là "ba chị em".

Thịt nướng
Thịt nướng

Đó là lý do tại sao nhiều món ăn bao gồm các thành phần này đã tồn tại cho đến ngày nay. Đậu với guacamole, súp, salad và các món ăn từ ngô và tất cả các loại đặc sản từ bí ngô, kể cả nước ép bí ngô là món khoái khẩu của nhiều thế hệ người Mỹ.

Thịt nướng cũng rất phổ biến trong ẩm thực Mỹ - bít tết, sườn, xúc xích, tất cả mọi thứ được chế biến trên bếp nướng. Nấu thịt nướng là một nghi thức quan trọng trong bất kỳ ngày lễ hoặc bữa tối gia đình nào.

Джамбалая
Джамбалая

Jambalaya trong phiên bản cổ điển của nó có chứa giăm bông và tất cả các loại xúc xích Ý cay, mặc dù phiên bản hiện đại của nó sử dụng cá hoặc hải sản.

Thành phần chính trong jambalaya là gạo. Nhưng không phải bất cứ thứ gì, mà là cái gọi là "gạo bẩn" - gạo nấu còn sót lại từ những ngày trước, được chiên và sau đó hầm trong nước dùng với các nguyên liệu khác. Và chúng là mọi thứ bạn có thể tìm thấy trong tủ lạnh của mình.

Bánh kếp truyền thống của Mỹ là một bữa sáng tuyệt vời và không khó để chế biến. Sản phẩm dành cho họ là 3 quả trứng, 500 ml sữa tươi, bột như bột nhào lỏng, đường bột, siro cây phong.

Đập trứng ra bát, cho sữa vào đánh đều bằng máy trộn hoặc dây, cho bột mì và đường bột vào đánh đều một lần nữa.

Hỗn hợp được để yên trong 1 giờ. Sau đó dùng thìa trộn đều. Bột phải đặc nhưng lỏng. Nếu nó đặc hơn, hãy pha loãng với nhiều sữa hơn.

Làm nóng chảo lớn trên bếp và để lửa vừa. Bôi dầu vào chảo và khi đã nóng hoàn toàn, dùng thìa đổ bột vào cho đến khi có được những chiếc bánh tròn. Nướng cả hai mặt, xếp thành từng đống trên đĩa và dùng với xi-rô cây phong.

Đề xuất: