2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sản phẩm thay thế sữa là thực phẩm thường được sử dụng ở những người không dung nạp đường lactose. Đây thường là các sản phẩm làm từ đậu nành, là nguồn rất tốt của protein thực vật chất lượng cao, chất béo không bão hòa và những nguồn khác.
Không dung nạp lactose có thể được biểu hiện bằng sự khó chịu ở đường tiêu hóa, tiêu chảy và những bệnh khác. Dùng các chất thay thế sữa giúp cải thiện tình trạng của bệnh nhân và giảm bớt các phàn nàn.
Các sản phẩm thay thế sữa là đồ uống có nguồn gốc thực vật giống với sữa động vật về kết cấu và màu sắc cũng như thành phần. Chúng thường được làm từ đậu nành, gạo, yến mạch, hạnh nhân, quả phỉ, hạt điều, dừa.
Có hai cách để mua những sản phẩm thay thế sữa như vậy: tự làm ở nhà hoặc mua sẵn ở cửa hàng. Có rất nhiều công thức nấu sữa tự chế từ thực vật.
Những gì bạn cần là nguyên liệu thô (đậu nành, các loại hạt, gạo, dừa, v.v.), nước, một số chất tạo ngọt (đường, mật ong, cỏ ngọt) và một chiếc máy xay sinh tố tốt.
Sữa đậu nành là loại sữa thông dụng nhất và có thể dễ dàng tìm thấy nhất ở hầu hết các chuỗi cửa hàng lớn. Thành thật mà nói, nó có mùi vị và màu sắc gần nhất với sữa bò.
Dù có phải là sữa đậu nành hữu cơ hay không thì nhược điểm của đậu nành nói chung là rất lớn. Nhiều người nghĩ về một chế độ ăn chay và thuần chay là chủ yếu bao gồm các sản phẩm từ đậu nành. Chà, không phải vậy đâu.
Về nguyên tắc, 80% đậu nành hiện có trên thị trường là biến đổi gen. Xác suất đi qua 20% này là tự nhiên.
Ngoài ra, ăn đậu nành làm rối loạn sự cân bằng nội tiết tố của cơ thể con người. Nó đặc biệt nguy hiểm đối với phụ nữ. Đậu nành là một phytoestrogen mạnh tương tự như estrogen (được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể con người).
Sữa hạnh nhân có vị khá đắng và đôi khi hơi đắng của hạnh nhân, nhưng nó rất hữu ích. Vì vậy, nếu bạn không thích hạnh nhân, bạn cũng sẽ không thích sữa hạnh nhân.
Vị món ăn được chế biến từ nước cốt dừa nên càng thấm vị, dễ chịu và không để lại cảm giác ngấy như ở sữa tươi nguồn gốc động vật.
Đề xuất:
Sản Phẩm Thay Thế Sữa Tốt Cho Sức Khỏe
Có nhiều chất tương tự thực vật của sữa có nguồn gốc động vật - từ đậu nành, gạo, kiều mạch, quả óc chó và những loại khác. Chúng được tạo ra vì nhiều lý do: - Theo tuổi tác, một số người trở nên không dung nạp lactose (đường sữa), tức là.
Những Siêu Thực Phẩm Nào Của Bungari Thay Thế Những Siêu Thực Phẩm Trên Thế Giới?
Thị trường tràn ngập các sản phẩm nhập khẩu, nổi tiếng là thực phẩm cực kỳ hữu ích. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, trái cây và rau quả địa phương có tác dụng có lợi cho cơ thể chúng ta hơn nhiều so với các loại rau củ ngoại nhập.
Các Sản Phẩm Thay Thế Sữa Có Thể Nguy Hiểm! đó Là Lý Do Tại Sao
Thị trường ngày nay cung cấp cho khách hàng rất nhiều sản phẩm khác nhau. Các lựa chọn thay thế sữa ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, các sản phẩm thay thế cho sản phẩm ban đầu có thể nguy hiểm. Hạnh nhân và sữa dừa, kem đậu nành - bất cứ ai muốn thay thế các sản phẩm từ sữa chắc chắn có thứ để lựa chọn.
Thay Thế Các Sản Phẩm Từ Sữa Bằng Những Thực Phẩm Này
Ngày càng nhiều người loại trừ các sản phẩm từ sữa khỏi thực đơn bạn là. Một số vì lý do sức khỏe, những người khác từ bỏ hoàn toàn các sản phẩm động vật, và những người khác chỉ đơn giản là theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Tuy nhiên, mọi người đều gặp phải khó khăn khi họ quyết định để thay thế các sản phẩm sữa bởi vì sữa, pho mát và pho mát vàng là một số loại thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới.
Sản Phẩm Hữu Cơ Là Sản Phẩm Hữu Cơ Như Thế Nào?
Thực phẩm hữu cơ có thể không đủ thực và sự thật có thể được đưa ra ánh sáng khiến nhiều người tiêu dùng từ chối mức giá gấp đôi cho một sản phẩm chỉ vì nó nói "hữu cơ". Một trong những quan niệm sai lầm lớn về thực phẩm hữu cơ là hàm lượng vitamin - hầu hết mọi người đều tin rằng thực phẩm hữu cơ chứa nhiều vitamin hơn các sản phẩm khác, và thậm chí đây là điều thúc đẩy họ mua chủ yếu như vậy.
