2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Có nhiều chất tương tự thực vật của sữa có nguồn gốc động vật - từ đậu nành, gạo, kiều mạch, quả óc chó và những loại khác. Chúng được tạo ra vì nhiều lý do:
- Theo tuổi tác, một số người trở nên không dung nạp lactose (đường sữa), tức là. cơ thể ngừng phân chia nó;
- Ở nhiều người, đạm động vật gây dị ứng;
- Trong những năm gần đây, ngày càng có nhiều người ăn chay và từ chối sữa thông thường vì niềm tin của họ.
Sữa đậu nành
Thức uống thay thế sữa phổ biến nhất là thức uống từ đậu nành. Nó được làm giàu với canxi và vitamin B12 và D2. Nó bao gồm nước, đậu nành, đường mía và các chất phụ gia và hương vị khác nhau, vì vậy nó có một hương vani thoang thoảng. Nó cũng có màu trắng và rất dễ uống: uống dần dần và thỏa mãn cơn đói của bạn, nhưng không gây nặng. Các con số tự nói lên: 39 kcal trên 100 ml.
Sữa gạo từ gạo lứt
Nó được sản xuất từ gạo lứt trồng theo phương pháp hữu cơ và có màu be-xám đặc trưng. Nó không chứa đường và bao gồm 97. 5% chiết xuất từ gạo lứt và 2. 5% protein đậu nành. Về độ đặc, không đặc hơn nước. Để chuẩn bị sữa gạo với muesli, bạn cần thêm trái cây, trộn chúng trong máy xay sinh tố và sau đó bạn sẽ có được một ly cocktail nhẹ tuyệt vời. Nhân tiện, loại cocktail này rất hữu ích vì gạo lứt được coi là một trong những loại ngũ cốc hữu ích nhất, và sữa của nó chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Sữa kiều mạch
Sữa kiều mạch không chứa gluten thơm ngon này được gọi giống như đậu nành, một thức uống. Nó có nhiều mùi kiều mạch và có vị ngọt. Thức uống có chứa nước, kiều mạch 15%, dầu hướng dương và xi-rô gạo, mang lại vị ngọt lạ thường của sữa. Tuy nhiên, nó hoàn toàn làm dịu cơn khát và đói do chứa nhiều protein thực vật.
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân có màu trắng và không chỉ có mùi giống như mùi hạnh nhân mà còn chứa các hạt nhỏ của chúng. Hương vị của nó là hoàn hảo và ngang bằng với sữa hạnh nhân tự làm tại nhà. Nó chứa nước, xi-rô cây thùa và bột ngô, không chứa hương liệu và chất điều vị.
Sữa hạt phỉ
Sữa hạt phỉ không chứa đường lactose và chất béo động vật, hương vị nhân tạo, màu sắc và chất bảo quản. Và mặc dù thành phần một lần nữa bao gồm đường, chất ổn định tự nhiên và chất nhũ hóa, nhưng hương vị của thức uống rất kỳ diệu. Vị ngọt vừa phải và rất đặc trưng, kết cấu của nó đặc nhất có thể so với tất cả các loại ở trên. Nó chứa canxi và vitamin B2, B12, D và E. Ngoài ra, nó hoàn toàn làm dịu cơn khát và đáp ứng tốt.
Đề xuất:
Các Sản Phẩm Thay Thế Sữa Có Thể Nguy Hiểm! đó Là Lý Do Tại Sao
Thị trường ngày nay cung cấp cho khách hàng rất nhiều sản phẩm khác nhau. Các lựa chọn thay thế sữa ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, các sản phẩm thay thế cho sản phẩm ban đầu có thể nguy hiểm. Hạnh nhân và sữa dừa, kem đậu nành - bất cứ ai muốn thay thế các sản phẩm từ sữa chắc chắn có thứ để lựa chọn.
Sữa Dê So Với Sữa Bò: Loại Nào Tốt Cho Sức Khỏe Hơn?
Bạn có thể đã quen với pho mát sữa dê như Feta, nhưng bạn đã bao giờ cho là có uống sữa dê ? Nếu bạn là người yêu thích sữa hữu cơ và dấu vết nhỏ hơn đối với môi trường, bạn có thể quan tâm đến việc thử sữa dê nếu bạn vẫn chưa tìm thấy sản phẩm thay thế không phải sữa mà bạn thích.
Thay Thế Các Sản Phẩm Từ Sữa Bằng Những Thực Phẩm Này
Ngày càng nhiều người loại trừ các sản phẩm từ sữa khỏi thực đơn bạn là. Một số vì lý do sức khỏe, những người khác từ bỏ hoàn toàn các sản phẩm động vật, và những người khác chỉ đơn giản là theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Tuy nhiên, mọi người đều gặp phải khó khăn khi họ quyết định để thay thế các sản phẩm sữa bởi vì sữa, pho mát và pho mát vàng là một số loại thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới.
Các Sản Phẩm Sữa Chất Lượng Tốt Hơn Sẽ đảm Bảo Sức Khỏe Của Chúng Ta
Những thay đổi trong quy định đối với các sản phẩm sữa đảm bảo sức khỏe của chúng ta. Tiến sĩ Miroslav Naydenov phân tích rằng những đổi mới dự kiến trong sắc lệnh về các sản phẩm sữa là nhằm bảo vệ sức khỏe của người dân Bulgaria. Hiện nay, một lượng lớn chất béo thực vật được sử dụng trong sản xuất sữa, pho mát và pho mát vàng, điều này là không thể chấp nhận được và những sản phẩm này không thể được gọi là sữa.
Ăn Một Số Loại Thực Phẩm Như Thế Nào Và Vào Thời điểm Nào để Tốt Cho Sức Khỏe?
Nhiều người dễ bị tăng cân, một mặt là do di truyền và mặt khác là do lối sống. Ăn một số loại thực phẩm đúng cách có thể dẫn đến cải thiện tổng thể quá trình trao đổi chất, giảm cân và sức khỏe tốt hơn. Thời điểm tốt nhất để ăn trái cây là vào buổi sáng, vì chúng chứa nhiều đường hơn, dẫn đến nhiều năng lượng hơn và đồng thời dẫn đến việc đốt cháy calo dễ dàng hơn.
