Chúng Tôi Kỷ Niệm Ngày Của Siro Phong

Mục lục:

Video: Chúng Tôi Kỷ Niệm Ngày Của Siro Phong

Video: Chúng Tôi Kỷ Niệm Ngày Của Siro Phong
Video: Minecraft Nhưng Trò Chơi Sinh Tồn Tập 5: Siro và Phong Cận Thành Công Tiêu Diệt Sạch Hero Team 2024, Tháng Chín
Chúng Tôi Kỷ Niệm Ngày Của Siro Phong
Chúng Tôi Kỷ Niệm Ngày Của Siro Phong
Anonim

Bạn có biết rằng xi-rô cây phong có riêng của mình ngày lễ? Không? Đã đến lúc tìm hiểu thêm về nguồn tài nguyên thiên nhiên này.

Nhưng trước khi chúng ta đi vào lịch sử của xi-rô cây phong, được dùng với bánh kếp, bánh quế, bánh mì nướng kiểu Pháp và hơn thế nữa, chúng ta hãy dành chút thời gian để cảm ơn cây phong cho nhựa câymà trở thành một loại xi-rô ngọt ngào.

Đây là toàn bộ trọng tâm của ngày của siro phong!

Lịch sử của ngày xi-rô cây phong

Ngày của Maple Syrup được tạo ra để tôn vinh chất hổ phách mà chúng ta đều biết và yêu thích. Xi-rô cây phong mà tất cả chúng ta đều thích hầu như được sản xuất hoàn toàn ở Canada, nhưng Hoa Kỳ có khu vực riêng dành cho sản xuất xi-rô cây phong và khu vực này ở Vermont.

Xi-rô phong là một loại xi-rô thường được làm từ keo hổ phách, gỗ phong đỏ hoặc gỗ phong đen, mặc dù nó có thể được làm từ các loại phong khác.

Maple Syrup và Waffles
Maple Syrup và Waffles

Trong điều kiện khí hậu lạnh, những cây này dự trữ tinh bột trong thân và rễ trước mùa đông; tinh bột biến thành đường, hóa lỏng vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân.

Khoan lỗ trên cây phong và thu lấy nước ép, được xử lý bằng cách đun nóng để làm bay hơi phần lớn nước, để lại xi-rô đậm đặc.

Xi-rô cây phong trước đây được thu thập và sử dụng bởi người Mỹ bản địa, và theo truyền thống của thổ dân và bằng chứng khảo cổ học, nước ép cây phong đã được chế biến thành xi-rô từ rất lâu trước khi người châu Âu đến khu vực này.

Làm thế nào để kỷ niệm ngày của siro phong

Để kỷ niệm ngày của siro phong, bạn chỉ cần tìm cách để thưởng thức vị ngọt tự nhiên phong phú này!

Lựa chọn 1: Thực hiện một bữa ăn sáng sẽ tốt với xi-rô cây phong thật. Ví dụ - bánh kếp, bánh quế, bánh mì nướng kiểu Pháp sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu lễ kỷ niệm của xi-rô phong.

Lựa chọn 2: Làm bánh sandwich với bơ đậu phộng và xi-rô cây phong. Chúng tôi sẽ sử dụng xi-rô phong thay vì thạch.

Đề xuất: