2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Protein là các khối xây dựng chính của các cơ quan, cơ bắp, da, nội tiết tố và hầu hết mọi thứ khác trong cơ thể chúng ta.
Vì lý do này, nó nên được ăn protein chất lượng cao trong mỗi bữa ăn. Các nghiên cứu cho thấy nó cải thiện sức khỏe, giảm cân và đốt cháy chất béo, đồng thời tăng khối lượng cơ và sức mạnh.
Chế độ ăn giàu protein làm giảm huyết áp, chống lại bệnh tiểu đường và hơn thế nữa.
Lượng protein được khuyến nghị hàng ngày là 46 g đối với phụ nữ và 56 g đối với nam giới.
Tuy nhiên, nhiều chuyên gia tin rằng chúng ta cần nhiều hơn thế để cơ thể hoạt động tối ưu.
Kiểm tra danh sách 20 của chúng tôi món ăn ngonai đang ở với giàu protein:
1. Trứng
Trứng chứa vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người thường không có được. Chúng chứa nhiều protein, và lòng trắng trứng gần như là protein nguyên chất.
Hàm lượng protein: 35% tổng lượng calo. 1 quả trứng lớn có 78 calo và 6 g protein.
2. Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm chất xơ, vitamin E, mangan và magiê.
Hàm lượng protein: 13% tổng lượng calo. 28 g hạnh nhân có 161 calo và có 6 g protein.
3. Ức gà
Ức gà là một trong những món phổ biến nhất thực phẩm giàu protein. Chúng rất dễ chế biến và cực kỳ ngon nếu bạn biết đúng công thức.
Hàm lượng protein: 80% tổng lượng calo. 1 ức gà nướng chứa 53 g protein và 284 calo.
4. Yến mạch
Yến mạch chứa magiê, mangan, vitamin B1 và một số chất dinh dưỡng khác.
Hàm lượng protein: 15% tổng lượng calo. Nửa cốc yến mạch thô có 13 g protein, tương đương 303 calo.
5. Phô mai que
Phô mai Cottage là một loại phô mai có hàm lượng chất béo và calo rất thấp. Nó chứa canxi, phốt pho, selen, vitamin B12, vitamin B2 và nhiều chất dinh dưỡng khác.
Hàm lượng protein: 59% tổng lượng calo. 226 g phô mai tươi với 2% chất béo chứa 27 g protein, tương đương 194 calo.
6. Sữa chua đã lọc
Sữa chua đã lọc rất ngon, nhiều kem và có nhiều chất dinh dưỡng.
Hàm lượng protein: 48% tổng lượng calo. 170 g sữa chua không béo có 17 g protein, chỉ 100 calo.
7. Sữa tươi
Sữa là một nguồn tuyệt vời của protein chất lượng cao, cũng như canxi, phốt pho và vitamin B2. Nó chứa ít hơn hầu hết mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể con người cần và có những lợi ích sức khỏe ấn tượng.
Hàm lượng protein: 21% tổng lượng calo. 1 cốc sữa chứa 8 g protein, tương đương 149 calo.
8. Bông cải xanh
Bông cải xanh rất giàu vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali. Bông cải xanh cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng hoạt tính sinh học khác nhau, đó là lý do tại sao nó được cho là giúp ngăn ngừa ung thư.
Hàm lượng protein: 20% tổng lượng calo. 96 g bông cải xanh cắt nhỏ có 3 g protein, tương đương 31 calo.
9. Thịt bò
Thịt bò có rất nhiều hàm lượng protein cao và rất ngon. Nó chứa sắt, vitamin B12 và một lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng.
Hàm lượng protein: 53% tổng lượng calo. 85 g thịt bò nấu chín với 10% chất béo, chứa 22 g protein và 184 calo.
10. Cá ngừ
Cá ngừ ít chất béo và calo. Giống như các loại cá khác, nó cũng giàu nhiều chất dinh dưỡng khác nhau và chứa một lượng axit béo omega-3 thỏa đáng.
Hàm lượng protein: 94% tổng lượng calo. 154 g cá ngừ chứa 39 g protein, tương đương 179 calo.
11. Quinoa
Ảnh: Yordanka Kovacheva
Hạt diêm mạch rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hàm lượng protein: 15% tổng lượng calo. 185 g quinoa nấu chín có 8 g protein, tức là 222 calo.
12. Thực phẩm bổ sung whey protein
Khi bạn không có thời gian nấu ăn, thực phẩm bổ sung protein có thể giúp ích. Whey protein là một loại protein chất lượng cao được tiết ra từ các loại thực phẩm từ sữa. Nó đã được chứng minh là rất hiệu quả trong việc xây dựng khối lượng cơ và giúp giảm cân.
Hàm lượng protein: Khác nhau giữa các nhãn hiệu. Nó có thể chiếm hơn 90% tổng lượng calo, với 20-50 g protein mỗi khẩu phần.
13. Đậu lăng
Đậu lăng có nhiều chất xơ, magiê, kali, sắt, vitamin B9, đồng, mangan và các chất dinh dưỡng khác. Đậu lăng là một trong những nguồn cung cấp protein thực vật tốt nhất thế giới và là một thực phẩm tuyệt vời cho người ăn chay và thuần chay.
Hàm lượng protein: 27% tổng lượng calo. 198 g đậu lăng nấu chín chứa 18 g protein, tương đương 230 calo.
14. Bánh của Ê-xê-chi-ên
Bánh mì Ezekiel được làm từ ngũ cốc nguyên hạt hữu cơ nảy mầm, bao gồm kê, lúa mạch, einkorn, lúa mì, đậu nành và đậu lăng. So với hầu hết các loại bánh mì, nó rất giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác nhau.
Hàm lượng protein: 20% tổng lượng calo. 1 lát chứa 4 g protein, tức là 80 calo.
15. Hạt bí ngô
Hạt bí ngô rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm sắt, magiê và kẽm. Hàm lượng protein: 14% tổng lượng calo. 28 g chứa 5 g protein, tương đương 125 calo.
16. Ức gà tây
Gà tây bao gồm chủ yếu là protein, với rất ít chất béo và calo. Vú gà tây rất ngon và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Hàm lượng protein: 70% tổng lượng calo. 85 g ức gà tây chứa 24 g protein và 146 calo.
17. Tất cả các loại cá
Cá chứa các chất dinh dưỡng quan trọng và là nguồn cung cấp axit béo omega-3. Hàm lượng protein: Rất thay đổi. Ví dụ, cá hồi chứa 46% protein. 85 g cá hồi có 19 g protein, tương đương với 175 calo.
18. Tôm
Ảnh: Zoritsa
Tôm có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm cả selen và vitamin B12. Giống như cá, tôm có nhiều axit béo omega-3.
Hàm lượng protein: 90% tổng lượng calo. 85 g tôm chứa 18 g protein, tương đương 84 calo.
19. Cải Brussels
Cải Brussels là một trong những loại rau tốt cho sức khỏe và rất giàu chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác.
Hàm lượng protein: 17% tổng lượng calo. 78 g cải Brussels chứa 2 g protein, tương đương 28 calo.
20. Đậu phộng
Đậu phộng đang với hàm lượng protein cao, chất xơ và magiê. Theo nhiều nghiên cứu, chúng giúp giảm cân.
Hàm lượng protein: 16% tổng lượng calo. 28 g đậu phộng có 7 g protein, tương đương với 159 calo.
Đề xuất:
Thực Phẩm Giàu Protein
Protein là một chất dinh dưỡng bao gồm các axit amin cần thiết cho sự phát triển và hoạt động thích hợp của cơ thể con người. Trong khi cơ thể có khả năng sản xuất các axit amin nhất định, các axit amin thiết yếu phải có nguồn gốc từ nguồn protein động vật hoặc thực vật.
Ý Tưởng Cho Thức Uống Giàu Protein
Mục đích của thức uống protein là được sử dụng giữa các bữa ăn, không phải để thay thế một bữa ăn hoàn chỉnh. Mục tiêu của họ là bổ sung chế độ ăn uống đã được thiết lập sẵn. Chúng được tiêu hóa nhanh chóng và cung cấp đủ calo và protein cho cơ thể.
Thực Phẩm Thực Vật Giàu Protein
Nếu bạn là một trong những người đối xử với sức khỏe của mình một cách có trách nhiệm, thì ít nhất bạn đã biết một chút về chủ đề ăn uống lành mạnh và tầm quan trọng của chế độ ăn uống cân bằng đối với sức khỏe. Vai trò của các chất dinh dưỡng mà chúng ta nhận được từ thực phẩm là rất lớn đối với lòng tự trọng của chúng ta, cũng như bão hòa cơ thể của chúng ta với các vitamin, khoáng chất, protein, chất béo và carbohydrate quan trọng.
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Ý Tưởng Cho Những Chiếc Bánh Giàu Protein Thơm Ngon
Bánh giàu protein rất lành mạnh, hương vị tuyệt vời và là thức ăn tuyệt vời cho cơ bắp của bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số ý tưởng cho những chiếc bánh giàu chất đạm thơm ngon để chuẩn bị khi bạn cảm thấy mệt mỏi với điều gì đó ngọt ngào nhưng hữu ích.
