2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Bulgaria sử dụng rất nhiều loại gia vị - sự đa dạng về mùi và vị khiến các món ăn càng trở nên ngon và độc đáo hơn. Đậu sẽ như thế nào nếu không có bạc hà hoặc cá mà không có một ít tinh dầu? Sự phong phú của các mùi hương mang đến cho chúng ta cơ hội sử dụng nhiều cách kết hợp khác nhau, thậm chí có những loại nghe rất tuyệt vời.
Các loại gia vị bánh kẹo điển hình được sử dụng trong các món mặn, trong một số trường hợp, chúng thực sự làm phong phú hương vị của món ăn. Trên thực tế, cách nấu này (mùi ngọt của món mặn) không phải là đặc trưng nhất của ẩm thực truyền thống của chúng ta, nhưng những đổi mới luôn được hoan nghênh - truyền thống cũng thay đổi, mặc dù từ từ, theo thời gian.
Nhưng hầu hết mọi loại gia vị chúng ta sử dụng đều là một loại thảo mộc, miễn là chúng ta biết chính xác cách sử dụng nó và trong những điều kiện nào thì nó sẽ giúp ích cho chúng ta. Ví dụ, mùi tây là một loại gia vị xanh cực kỳ giàu vitamin, có lẽ khiến một số người ngạc nhiên, nó cũng là một loại thảo mộc tuyệt vời.
Trên thực tế, để hữu ích nhất, mùi tây nên được ăn tươi, nhưng trong một số bệnh về sức khỏe có hiệu quả và một loại thuốc sắc được chế biến từ gia vị xanh.
Trong nấu ăn, thông thường hơn là sử dụng phần xanh của mùi tây, nhưng để điều trị, bạn cũng có thể sử dụng hạt - bạn cần nghiền thành bột, sau đó thêm 4 thìa cà phê mỗi 200 ml nước. Nước sắc này đun trong khoảng 15 - 20 phút rồi đợi nguội, chắt lấy nước uống 3 - 4 thìa x 3 lần / ngày. Nước sắc này kích thích cơ thể đi tiểu thường xuyên hơn.
Nước sắc của mùi tây giúp ích rất nhiều cho bệnh viêm tụy, và sữa tươi được thêm vào gia vị. Nó được làm như sau - ủ nửa kg mùi tây, sau đó cắt nhỏ. Sau đó cho ngò tây vào nồi cùng với sữa tươi (lượng sữa vừa đủ để gia vị) đun sôi. Cuối cùng, ép lấy nước và uống 1 - 2 muỗng canh. tuy nhiên, để sử dụng phương pháp điều trị này, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.
Nếu bạn bị hôi miệng, bạn cũng có thể dùng đến nước sắc của gia vị thơm - đổ nước sôi 1 muỗng canh - sau khi nguội bớt, bạn bắt đầu chảy nước dãi. Để đánh thức cảm giác thèm ăn, bạn có thể chuẩn bị một loại thuốc sắc sau đây - cắt một bó mùi tây và đổ nửa lít nước - để trên bếp khoảng 10 phút, sau đó rút ra và lọc. Khi nó đã nguội, hãy uống 2-3 muỗng canh mỗi ngày - điều này sẽ cải thiện quá trình tiêu hóa của bạn.
Đề xuất:
Lợi ích Của Các Màu Sắc Khác Nhau Của Trái Cây Và Rau Quả
Xanh lam, đỏ, lục, tím, cam và trắng - cuộc sống sẽ vô cùng tẻ nhạt nếu không có những màu sắc tạo nên thế giới. Khi chúng ta nói về thực phẩm, màu sắc tươi sáng tương ứng với tập hợp các chất dinh dưỡng có trong chúng. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng cho thực phẩm lành mạnh, có nghĩa là đồ ngọt và bánh ngọt không được tính.
Màu Sắc Của Thực Phẩm Cho Thấy Lợi ích Dinh Dưỡng Của Chúng
Khi cần xác định ưu điểm của một thứ gì đó so với màu sắc của nó, hệ tư tưởng âm dương của người Trung Quốc đã ra tay giải cứu. Năng lượng ánh sáng trong y học Trung Quốc được gọi là khí, đến trực tiếp từ không gian. Nó chảy qua mọi sinh vật trên Trái đất.
Lợi ích Của Nước Sắc Lá Nguyệt Quế
Lá Bay là một loại gia vị nổi tiếng, nhưng nó cũng có công dụng chữa bệnh nếu dùng dưới dạng thuốc sắc. Trong thế giới ẩm thực, nó được sử dụng rộng rãi cho thịt lợn và thịt bò, nó cũng thích hợp cho các món nạc như đậu lăng. Nó có mùi rất đặc trưng và nồng nên khi cho vào nồi chỉ cần cho thêm một loại lá để tăng thêm hương vị là đủ.
Nước Sắc Từ Măng Tây Giúp Loại Bỏ Sưng Tấy Và Các Vấn đề Về Tuyến Tiền Liệt
Nhiều người phàn nàn về tình trạng giữ nước, tăng huyết áp và các bệnh khác của hệ tim mạch. Cây măng tây có tác dụng lợi tiểu, làm giãn mạch và giảm huyết áp cao. Còn được gọi là bóng thỏ, nó cũng giúp chữa sỏi thận, tiểu khó, tuyến tiền liệt và các bệnh về gan.
Hãy Làm Sạch Bản Thân Với Nước Sắc Của Mùi Tây
Tất cả chúng ta đều biết mùi tây là một loại gia vị có màu xanh và thơm, thường được sử dụng để chế biến các món salad khác nhau. Sự thật là nước trái cây và nước sắc của mùi tây cũng có nhiều đặc tính chữa bệnh. Nước sắc của mùi tây cực kỳ mạnh, vì vậy bạn không nên uống nhiều hơn 30-60 ml mỗi lần.
