2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đường không phải là thực phẩm - nó chứa calo rỗng với giá trị dinh dưỡng thấp và thực sự buộc cơ thể ăn cắp vitamin từ các cơ quan quan trọng khác để xử lý đường, khiến bạn bị suy dinh dưỡng.
Đường làm cho bạn béo - nó chứa đầy calo được lưu trữ trong các mô mỡ. Cần rất nhiều nỗ lực để đốt cháy lượng calo đó.
Đường khiến bạn lo lắng - có mối liên hệ rõ ràng giữa lượng đường dư thừa và các rối loạn như lo lắng, trầm cảm và tâm thần phân liệt do lượng insulin và adrenaline cao.
Đường gây ra bệnh tiểu đường, các vấn đề về tim và thận - lượng đường dư thừa có thể gây hại cho tuyến tụy.
Đường có hại cho răng của bạn - nó làm tăng số lượng vi khuẩn trong miệng ăn mòn men răng. Tội lỗi lớn nhất là nhiều loại kem đánh răng phổ biến có chứa đường, và điều này không cần phải ghi trên nhãn.
Đường ức chế hệ thống miễn dịch - nó làm quá tải hệ thống phòng thủ của cơ thể, đặc biệt là nếu bạn không tiêu thụ nó một cách điều độ.
Đường gây ra nếp nhăn - thực phẩm giàu đường làm hỏng collagen, nguyên nhân khiến làn da tươi trẻ và thiếu nếp nhăn.
Không quá 10% lượng calo nên đến từ các chất làm ngọt được thêm vào - điều này có nghĩa là tối đa 12 muỗng cà phê đường cho một thực đơn 2200 calo.
Hai mươi muỗng cà phê đường có vẻ là quá nhiều trong một ngày, nhưng hãy nhớ rằng nhiều sản phẩm có chứa một lượng lớn đường.
Sữa chua trái cây ít béo trong một gói một trăm hai mươi lăm mililít chứa tới 4 thìa cà phê đường.
Hai lát bánh mì trắng có thể chứa tới 3 thìa cà phê đường. Một chiếc bánh rán có đóng băng chứa khoảng 6 thìa cà phê. Có thể dễ dàng nhận thấy lý do tại sao lượng đường tiêu thụ ngày càng tăng, do có quá nhiều loại thực phẩm đã thêm đường.
Đề xuất:
Thực Phẩm được Phép Cho Lượng đường Trong Máu Cao
Insulin chịu trách nhiệm về mức đường huyết bình thường. Hormone này được tiết ra bởi tuyến tụy và phục vụ cho việc vận chuyển tích cực glucose từ máu vào các tế bào. Bệnh tiểu đường loại 2 xảy ra khi cơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc khi các tế bào của cơ thể không thể xử lý insulin mà chúng sản xuất.
Đường Mía: Một Sự Thay Thế Lành Mạnh Cho đường Trắng
Khi nói đến đường, chúng tôi cố gắng tránh nó càng nhiều càng tốt, cho dù nó có màu trắng hay nâu. Nhưng thành phần này đã là một phần của chế độ ăn uống của mọi người trong hàng nghìn năm. Ngoài những tác động tiêu cực nổi tiếng của nó, đường còn có những lợi ích, ngay cả khi chưa được nhiều người biết đến:
Đường Trái Cây Và Bệnh Tiểu đường
Tại sao đường trong trái cây lại tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với đường đã qua chế biến? Nếu một bệnh nhân tiểu đường ăn một quả táo, tức là 1 gam đường tự nhiên so với 1 gam đường trắng đã qua chế biến, vì đường trong táo không quá tệ đối với anh ta?
Đường Nâu Khác Với đường Như Thế Nào?
Đường nâu xuất hiện trước màu trắng. Nó xuất hiện đầu tiên ở Ấn Độ, sau đó ở Châu Âu, và sau đó là ở Mỹ. Ngày nay, hầu hết mọi người đều tiêu thụ đường trắng. Đường nâu rất hữu ích, đặc biệt là đối với những người muốn giảm cân. Đường trắng đã qua tinh luyện.
Đường Mạch Nha Và đường Mạch Nha - Những điều Chúng Ta Cần Biết
Maltose hoặc đường mạch nha là một loại disaccharide tự nhiên có chứa dư lượng glucose. Một số lượng lớn maltose (đường mạch nha) có trong ngũ cốc nảy mầm của lúa mạch, lúa mạch đen và các loại ngũ cốc khác. Ngoài ra, các nhà khoa học đã có thể tìm thấy đường mạch nha hoặc đường maltose trong phấn hoa của một số loài thực vật và trong các loại rau quả như cà chua.
