2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chất béo là thành phần cần thiết cho cơ thể. Trước hết, vì chúng là nguồn cung cấp năng lượng đầy đủ nhất.
Nếu đốt cháy một gam protein hoặc một gam carbohydrate tạo ra khoảng 4 kilocalories, thì việc đốt cháy một gam chất béo sẽ tạo ra 9 kilocalories, tức là. nhiều hơn gấp đôi.
Ngoài ra, cacbohydrat có tính ngậm nước rất cao nên chúng không thể tích tụ lâu dài để dự trữ trong cơ thể. Và chất béo được lưu trữ dưới dạng giọt trong một thời gian dài, tức là. chúng là một kho năng lượng.
Một số cơ quan, chẳng hạn như tim, sử dụng chất béo dễ dàng nhất để hoạt động. Vì vậy, thức ăn của chúng ta phải hoàn chỉnh về chất béo chứa trong nó.
Lượng chất béo cần thiết hàng ngày là 80-100 g. Hãy nhớ rằng thịt bò, ví dụ, cứ 100 g chứa tới 20 g chất béo, thịt lợn - 30 g, ngỗng - 27, xúc xích - 17, xúc xích - lên đến 15, pho mát - 40, kem - 25, sữa - 3. Tiêu thụ nhiều chất béo hơn mức khuyến cáo có hại cho sức khỏe.
Sự lắng đọng mỡ trong cơ thể do dư thừa chất béo “xấu” dẫn đến tích tụ trọng lượng cơ thể dư thừa. Mô mỡ rất giàu mạch máu.
Do đó, nhiều chất béo dẫn đến sự gia tăng khối lượng của hệ thống tuần hoàn của chúng ta, điều này chắc chắn là do thừa cân, tạo gánh nặng cho tim. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, các sản phẩm béo bao gồm cholesterol, được coi là “tác nhân chính” gây ra một trong những căn bệnh phổ biến nhất - xơ vữa động mạch.
Đó là lý do tại sao, khi chúng ta già đi, chúng ta cần phải cẩn thận hơn về những gì chúng ta đặt trên đĩa của mình.
Các chuyên gia khuyên rằng sau sinh nhật lần thứ 40, chúng ta nên bắt đầu thay thế dần chất béo động vật bằng chất béo thực vật, điều này sẽ không dẫn đến việc tổng hợp thêm lượng cholesterol.
Ưu điểm của chất béo thực vật (hướng dương, ngô, mù tạt, đậu tương, hạt lanh, dầu ô liu, v.v.) là dễ hấp thu ở ruột và không cần nạp thêm cho gan và tuyến tụy.
Tuy nhiên, chúng ta phải lưu ý rằng xử lý nhiệt biến chất béo thực vật thành các chất vô dụng và thậm chí có hại, đặc biệt nếu thời gian tiếp xúc với nhiệt quá lâu. Tất nhiên, mỡ động vật cũng vậy.
Đề xuất:
Ưu Và Nhược điểm Của Kẹo Mật Ong
Rất thường xuyên người bán và thậm chí cả các nhà sản xuất mật ong phàn nàn rằng khách hàng thẳng thừng từ chối mua mật ong đã được đóng kẹo. Người ta thường tin rằng mật ong có kẹo là có hại. Nhưng sự thật là gì? Có một sự thật ít người biết là khi mật ong được pha đường, nó cho thấy rằng nó thực sự chất lượng cao và là một sản phẩm hoàn toàn hữu ích từ thiên nhiên.
Ưu Nhược điểm Của Chuỗi Thức ăn Nhanh
Hơn 13.000 nhà hàng McDonald’s và hơn 8.000 KFC tại 80 quốc gia đang nỗ lực quảng bá thức ăn nhanh. Đối với một người làm việc muộn và bận rộn, không có gì tốt hơn là đồ ăn làm sẵn. Những người phản đối thức ăn nhanh chỉ ra các vấn đề sức khỏe liên quan đến nó.
Nhà Bếp Hiện đại: Ưu điểm Và Nhược điểm Của Dao Gốm
Một căn bếp hiện đại sẽ không như thế này nếu không có những công cụ công nghệ cao giúp quá trình nấu nướng trở nên hiệu quả và an toàn hơn. Dao gốm như một sự mới lạ trong các công cụ nhà bếp xuất hiện tương đối gần đây. Chúng được sản xuất lần đầu tiên tại Nhật Bản vào năm 1985.
Sách Giáo Khoa ẩm Thực: Nhược điểm Của Các đồ Dùng Sinh Hoạt Khác Nhau
Điều kiện quan trọng để nấu ăn ngon và chất lượng là lựa chọn đúng dụng cụ nấu nướng - nồi, chảo, chảo, nồi, v.v. Trong quá trình nấu, các món ăn được sử dụng không được để món ăn bị biến màu, có mùi hoặc vị. Không giống như bếp điện và gas có bộ điều nhiệt tích hợp, bếp chạy bằng củi, than, dầu hoặc kết hợp không cho nhiệt độ ổn định.
Ưu điểm Và Nhược điểm Của ăn Chay
Ngày nay, chế độ ăn chay vô cùng phổ biến trên toàn thế giới và được mọi người từ khắp nơi trên thế giới ưa chuộng. Nó được cho là chìa khóa cho sức khỏe của chúng ta. Một số tổ chức bảo vệ quyền động vật công khai chống lại việc ăn thịt, cá và gia cầm.
