2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trò rang me rất ngon và là món khoái khẩu của các tín đồ săn lùng ẩm thực và các món ăn đặc sản. Một trong những đặc sản săn bắn nổi tiếng trong ẩm thực Ý yêu thích của chúng tôi là các loại trò chơi khác nhau.
Lấy 500 gam thịt lợn rừng, hươu, nai, thỏ, rắc ít muối và mùi tây thái nhỏ, rưới nhiều dấm. Bóc vỏ hai củ hành tây và một tá khoai tây.
Cho tất cả các thứ vào chảo, cho 100 gam bơ lên trên, cắt thành từng miếng mỏng, thêm 200 ml nước và 4 muỗng canh xì dầu. Nướng trong một giờ rưỡi ở 240 độ.
Thịt lợn rừng quay rất ngon và được những người yêu thích game. Thịt lợn rừng nướng với rượu là một sự cám dỗ thực sự. Bạn cần 1 kg thịt lợn rừng, 50 gram thịt ba chỉ, 40 ml dầu, 2 thìa tương cà chua, 1 ly rượu vang đỏ, muối vừa ăn, 2 củ hành tây, 4 hạt tiêu đen, 2 ly nước lọc. một ly giấm.
Hành tây cắt miếng lớn, luộc sơ qua nước muối. Khi hành tây mềm, thêm tiêu đen và giấm. Đổ nước xốt đã nguội lên thịt, đã làm sạch da và để trong 2 ngày. Đảo thịt nhiều lần để ướp ngấm đều gia vị. Lấy ra khỏi nước xốt, rạch và lấp đầy những miếng thịt xông khói nhỏ.
Chiên đều các mặt rồi cho vào chảo. Thêm một chút nước và nướng trong khoảng 2 giờ ở lửa vừa. Khi thịt mềm, cắt miếng lớn, cho miếng trở lại chảo. Bỏ hành tây vào xốt, trộn với cà chua xay nhuyễn, phi thơm, thêm rượu và xốt nhuyễn. Đổ nước sốt lên thịt đã rang.
Thịt chim cút trong giấy rất ngon và mềm. Cần 4 con chim cút, được làm sạch và chiên trên lửa lớn trong dầu trong khoảng 10 phút.
Để nguội, xát với muối, tiêu và tỏi, rưới nước cam và quấn mỗi con chim cút bằng một miếng thịt ba chỉ dài và sau đó là một miếng giấy thấm mỡ. Những con cút đã được bọc kỹ sẽ được đặt trên giá và nướng trong lò nướng 200 độ đã được làm nóng trước trong 15 phút.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Công Thức Nấu ăn Cho Lò Nướng Halogen
Các món bít tết rất ngon được chế biến trong lò nướng halogen. Bạn cần 300 gram sườn heo, 1 thìa sữa, 1 quả trứng, 3 nhánh tỏi, một ít bột năng và vụn bánh mì, muối tiêu vừa ăn. Thịt ba chỉ băm nhỏ theo hình búa. Băm nhuyễn các tép tỏi.
Cá Nướng - 3 Công Thức Ngon Miệng Cho Mùa Hè
Nguyên tắc cơ bản khi nấu ăn cá nướng hoặc nướng là không làm khô nó. Nếu không nó sẽ trở nên dai và vô vị. Chúng tôi đã chọn ra cho bạn 3 công thức hoàn hảo để làm món cá nướng cho mùa hè, sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn hải sản ngon.
Công Thức Nấu ăn Ngon Cho Món Nướng Kiểu Serbia
Cũng như sushi gắn liền với ẩm thực Nhật Bản và tapas với ẩm thực Tây Ban Nha, không thể tưởng tượng ẩm thực Serbia mà không có món nướng Serbia. Cho dù đó là món thịt nướng, bánh mì kẹp thịt hay kẹp nổi tiếng của người Serbia, không có bậc thầy nướng nào giỏi hơn người Serbia.
Đây Là Cách Trò Chơi ẩm Thực Trở Thành Một Nghệ Thuật Thực Sự
Chơi với thức ăn thay vì làm ra thứ gì đó ngon lành từ nó có thể là một ý tưởng hay nếu bạn sử dụng nó để tạo ra tác phẩm nghệ thuật thực sự từ nó. Một ví dụ về điều này có thể được đưa ra bởi nghệ sĩ Nhật Bản Gaku, người đã đăng toàn bộ bộ sưu tập các tác phẩm nghệ thuật trên trang Instagram cá nhân của mình, với những tấm bạt phổ biến nhất là táo và chuối.
