Sơ Lược Về Lịch Sử Của Chuối

Video: Sơ Lược Về Lịch Sử Của Chuối

Video: Sơ Lược Về Lịch Sử Của Chuối
Video: Giải Mã Nguồn Gốc Vải Tơ Chuối Độc Lạ Nhất Trong Lịch Sử Việt Nam 2024, Tháng mười một
Sơ Lược Về Lịch Sử Của Chuối
Sơ Lược Về Lịch Sử Của Chuối
Anonim

Từ chuối cũng được sử dụng cho các loại quả thuôn dài của cây. Lịch sử của chuối bắt đầu từ những người tiền sử - họ là những người đầu tiên trồng nó. Điều này đã xảy ra ở Đông Nam Á và Tây Châu Đại Dương.

Chuối chủ yếu được trồng ở vùng nhiệt đới, nhưng có thể phát triển ở 107 quốc gia khác. Chuối được trồng chủ yếu để làm thực phẩm, ngoài ra còn để làm thức ăn gia súc và làm cây cảnh. Loại quả này có màu sắc khác khi chín - thường là màu vàng, nhưng cũng có thể có màu hồng và đỏ, tùy thuộc vào giống và giống.

Trong nấu ăn, chuối có thể được sử dụng cho cả món tráng miệng khi chúng có màu vàng và để nấu khi chúng còn xanh. Hầu hết tất cả chuối được giao dịch đều thuộc loại tráng miệng, chỉ có 10-15% sản lượng trên thế giới được áp dụng. Mỹ và Liên minh châu Âu là những nước nhập khẩu chuối chính.

Chi chuối thuộc họ Chuối. Theo hệ thống phân loại thực vật APG, chuối thuộc bộ Zingiberales từ nhóm thực vật một lá mầm. Có nguồn tin chỉ ra bác sĩ của Hoàng đế Augustus - Antonio Musa, là người mà cả gia đình được đặt tên sau đó. Các nguồn khác làm rõ rằng Carl Linnaeus đã sử dụng từ tiếng Ả Rập cho chuối mauz làm cơ sở cho tên của chi. Từ chuối xuất phát từ tiếng Ả Rập Banan, có nghĩa là ngón tay.

Cây chuối
Cây chuối

Chi chuối bao gồm nhiều loài, một số loài cho quả ăn được, các loài khác thuộc chi này được trồng với mục đích trang trí hoặc mục đích kỹ thuật thuần túy. Tất cả các cây thuộc giống chuối đều có bộ rễ rất khỏe, thân ngầm ngắn và có từ 6 đến 20 lá. Cây ra hoa sau 8-10 tháng phát triển tích cực. Cụm hoa của chuối là hoa lưỡng tính, giống như một búp hồng rất lớn có màu tím.

Lịch sử của chuối là một trong những lịch sử lâu đời nhất. Như chúng tôi đã nói ở trên, nó là loại cây được trồng cổ xưa nhất. Quê hương của chuối được coi là Quần đảo Mã Lai, nơi người dân địa phương sử dụng chuối làm thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn uống của họ. Nhiều loài chuối hoang dã có thể được tìm thấy ở Papua New Guinea, cũng như ở Malaysia và Philippines.

Bằng chứng khảo cổ học từ Papua cho thấy chuối được trồng từ khoảng 5000 năm trước Công nguyên, và có thể rất lâu trước đó - từ khoảng 8000 năm trước Công nguyên. Các loài giống chuối có thể đã được trồng muộn hơn và độc lập ở các khu vực khác của Đông Nam Á. Tuy nhiên, người ta tin rằng Đông Nam Á là quê hương thực sự của chuối. Chuối cũng đã được tìm thấy ở Châu Phi, nơi chuối cũng có lịch sử lâu đời, nhưng đó là một vấn đề khác.

Trái chuối
Trái chuối

Bằng chứng ngôn ngữ học cho thấy rằng cuối thế kỷ thứ 6 đánh dấu sự bắt đầu của việc trồng chuối ở Châu Phi. Tuy nhiên, có khả năng chuối được mang từ Madagascar vào khoảng năm 400. Có nhà khoa học cho rằng chuối đã được biết đến ở Nam Mỹ vào thời kỳ trước khi người châu Âu đến.

Năm 650, những kẻ xâm lược Hồi giáo đã mang chuối đến Palestine và bờ biển phía đông của châu Phi. Chuối có thể được trồng trong điều kiện ở vùng nhiệt đới - khoảng từ 30 độ vĩ Bắc đến 30 độ vĩ Nam và từ độ cao hơn 2000 mét so với mực nước biển. Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của loại cây này là nhiệt độ ban ngày từ 26 - 35 độ và ban đêm từ 22 - 28 độ.

Đề xuất: