2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn muốn hạn chế lượng carbohydrate của mình, chúng tôi khuyên bạn nên xem một số loại thực phẩm không chứa carbohydrate hoặc có một lượng nhỏ.
Hầu hết các loại thịt không chứa carbohydrate khi còn sống. Giữ mức chất béo trong cơ thể của bạn trong giới hạn bình thường bằng cách tránh thịt chiên và dựa vào thịt nấu chín hoặc nướng.
Xà lách, nấm, cần tây, rau bina, củ cải, bông cải xanh là những loại rau không chứa carbohydrate, nhưng không phải loại rau nào cũng chứa ít carbohydrate.
Ngoài việc quan trọng đối với sự sống, nước không chứa bất kỳ carbohydrate nào. Uống nhiều nước và bạn sẽ giữ cho cơ thể luôn đủ nước và tràn đầy sức sống.
Các loại hạt và trứng, cá và hải sản, các sản phẩm từ sữa cũng là những thực phẩm có hàm lượng carbohydrate thấp.
Để giữ cho hormone insulin ở mức bình thường, chỉ cần tiêu thụ 0,9 đến 1,1 g carbohydrate cho mỗi kg cân nặng của bạn là đủ. Bạn có thể lấy chúng từ bánh mì và các sản phẩm của nó, các sản phẩm từ gạo, ngũ cốc, đậu Hà Lan, khoai tây, bột yến mạch.
Nếu bạn tính toán lượng calo hàng ngày của mình, bạn sẽ biết bạn cần bao nhiêu chất béo để giảm cân một cách suôn sẻ và với kết quả không đổi.
Người bệnh tiểu đường bị rối loạn chuyển hóa cacbohydrat. Việc họ ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao sẽ khiến lượng đường trong máu tăng mạnh.
Với sự lựa chọn thực phẩm phù hợp, lượng đường tăng có thể được giảm bớt. Những thực phẩm này chứa carbohydrate chậm, có nhiều trong các loại đậu, trái cây, sữa, khoai tây, bánh mì nguyên hạt.
Chúng làm tăng lượng đường trong máu từ từ và vừa phải và rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Thậm chí, người ta khuyến cáo rằng lượng tiêu thụ của chúng là 55% trong thực đơn hàng ngày. Carbohydrate trong thức ăn nhanh như đồ ngọt, mật ong và đường chỉ được uống trong trường hợp tăng cường hoạt động thể chất và hạ đường huyết.
Nếu bạn không bị tiểu đường và đã quyết định giảm cân bằng thực phẩm ít carb, hãy biết rằng bạn không nên tuân theo chế độ này quá lâu. Nếu bạn đang theo chế độ này trong 8 tuần thì tốt hơn là nên chuyển sang một chế độ ăn uống cân bằng.
Đề xuất:
Thực Phẩm Có Hàm Lượng Carbohydrate Cao Nhất
Để khỏe mạnh và có vóc dáng đẹp, cơ thể chúng ta cần nhiều loại thực phẩm cung cấp năng lượng và cung cấp cho chúng ta các vitamin, khoáng chất và các chất khác cần thiết. Chúng ta có thể chia thực phẩm thành bốn nhóm chính - protein, carbohydrate, chất béo và trái cây và rau sống.
Thực Phẩm Giàu Carbohydrate Tinh Chế
Carbohydrate tinh chế được hấp thụ nhanh chóng vào máu, gây ra sự tăng đột biến nguy hiểm về lượng đường trong máu và mức insulin. Các bệnh mãn tính phổ biến nhất ở những người sống ở các nước phát triển có liên quan đến loại carbohydrate này, vì vậy việc giảm lượng tiêu thụ của chúng đến mức tối thiểu là hợp lý.
Thực Phẩm Giàu Carbohydrate Chậm
Carbohydrate đại diện cho một nguồn năng lượng chính cho cơ thể con người. Chúng vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người. Carbohydrate thực hiện các chức năng sinh học quan trọng trong cơ thể chúng ta. Carbohydrate chậm chúng phân hủy trong một thời gian dài hơn và được hấp thụ chậm hơn.
Đối Với Thực Phẩm Không Chứa Carbohydrate
Carbohydrate là chất dinh dưỡng đa lượng có chứa đường. Chúng được chia thành các loại carbohydrate đơn giản và phức tạp. Carbohydrate đơn giản là các sản phẩm từ sữa, mì ống, trái cây, kẹo và đường đã qua chế biến. Carbohydrate phức hợp là ngô, gạo, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt.
Protein, Carbohydrate Và Thực Phẩm Trung Tính - Làm Thế Nào để Kết Hợp Chúng?
Bằng cách kết hợp các loại thực phẩm đúng cách, chúng ta sẽ đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của mình. Thông qua những sự kết hợp này, chúng ta sẽ giảm được cân nặng của mình một cách rõ rệt mà không bị giới hạn bởi bất cứ điều gì. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải tìm hiểu về protein, carbohydrate và thực phẩm trung tính trước.