Chúng Ta Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Alabash

Mục lục:

Video: Chúng Ta Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Alabash

Video: Chúng Ta Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Alabash
Video: 4 TUẦN để KHÔ ĐẾN TẬN XƯƠNG - Tổng quan về Chương Trình tập | SmallGym x @Kevin Bùi 2024, Tháng mười một
Chúng Ta Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Alabash
Chúng Ta Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Alabash
Anonim

Alabash rất phổ biến ở Bulgaria, thường bị nhầm lẫn với goulash. Thân của nó được sử dụng để tiêu thụ, dày hơn, tròn, màu xanh lá cây hoặc màu tím. Dưới đây là một số ý tưởng về cách tiêu thụ alabasha:

Alabash thô

Alabash, đặc biệt là trong những tháng mùa đông, thay thế món salad tươi. Xay, thêm cà rốt nạo là món vô cùng gần gũi với món salad bắp cải với cà rốt vào mùa hè.

Nấm kim châm chiên

Cắt như khoai tây chiên. Chiên trong dầu ô liu hoặc dầu thực vật. Khi đã sẵn sàng, rắc muối, tiêu và nước cốt chanh lên trên.

Nướng alabaster

Alabash với tỏi tây
Alabash với tỏi tây

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước. Đặt nó vào chảo trên giấy bạc, rưới một ít dầu lên trên và nướng ở nhiệt độ 180 C cho đến khi chín mềm - khoảng 20 phút. Như vậy món alabash đã rang chín được bày ra đĩa, nếu muốn có thể cho thêm: xà lách, pho mát, chà là, lê., giăm bông chiên, các loại hạt rang.

Để có hình thức và hương vị ngon hơn, có thể rắc 1 muỗng canh lên trên cùng. mật ong, 2 thìa nước cốt chanh và 2 thìa dầu.

Alabash với cà rốt

Khoai tây và cà rốt cắt miếng vuông, ngâm nước muối, luộc khoảng 20-25 phút, để ráo, cho vào tô. Dùng nĩa ấn nhẹ để làm nát các khối đá, không nên xay nhuyễn hoàn toàn. Thêm 1 muỗng canh. bơ và một ít hạt nhục đậu khấu.

Trang trí phù hợp cho các sản phẩm thịt.

Thạch cao nhồi bông

Một ít đầu thạch cao làm sạch rồi luộc chín. Khi đã sẵn sàng, cẩn thận xúc bằng thìa.

Súp kem Alabash
Súp kem Alabash

Hầm riêng các loại rau củ, thái nhỏ (bông cải xanh, cà rốt, nấm, khắc từ lá alabasha, lá bên trong của alabasha). Khi chúng chín mềm, thêm muối, hạt tiêu. nhục đậu khấu hoặc cà ri và kem.

Alabashing được nhồi với các loại rau đã chuẩn bị, và một ít pho mát vàng hoặc pho mát tan nhanh khác (chẳng hạn như pho mát xanh) được bào lên trên.

Alabash trang trí

2 - 3 đầu (củ) alabash; 1 muỗng canh. bột mì; 1 củ hành tây; 1 muỗng canh. rau mùi tây băm nhỏ; 2 muỗng canh. dầu

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Đổ nước vào, đậy nắp lại và đun sôi cho đến khi mềm. Hành tây được cắt thành từng miếng nhỏ và hầm cho đến khi vàng với dầu, rắc bột mì và trộn với alabasha. Đun sôi thêm một chút và sau khi sủi bọt, rắc mùi tây.

Cho dù bạn chọn ý tưởng tạo alabasha nào, bạn sẽ không sai. Ngoài hương vị của nó, nó cũng có nhiều đặc tính hữu ích giúp tăng cường cơ thể của bạn.

Đề xuất: