Bạn Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Cây Bách Xù?

Mục lục:

Video: Bạn Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Cây Bách Xù?

Video: Bạn Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Cây Bách Xù?
Video: Behind the Scenes Tour of my Primitive Camp (episode 25) 2024, Tháng mười hai
Bạn Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Cây Bách Xù?
Bạn Có Thể Chuẩn Bị Những Gì Với Cây Bách Xù?
Anonim

Cây bách xù, có thể được tìm thấy như một loại cây bụi hoặc cây dại ở hầu hết các vùng của Bulgaria, thực sự là một loại thảo mộc có tác dụng chữa bệnh nhiều mặt. Các nhà thảo dược sử dụng quả của cây này, được hái khi chín, phơi khô và đóng gói trong túi giấy.

Juniper hoạt động tốt của hệ tiêu hóa, có tác dụng long đờm và lợi tiểu và được sử dụng cho sỏi thận và bàng quang, khó đi tiểu, ợ chua và đau dạ dày, v.v. Đó là lý do tại sao nó tốt để học bạn có thể nấu gì từ cây bách xù ngoài việc truyền thuốc tiêu chuẩn của quả bách xù. Ở đây chúng tôi cung cấp cho bạn thêm 3 ý tưởng thú vị:

Giấm cây bách xù

Sản phẩm cần thiết: 1 lít giấm táo, 230 g quả bách xù, một vài cây đinh hương.

Phương pháp chuẩn bị: Đổ quả bách xù đã rửa sạch và để ráo nước vào một chai thủy tinh đủ lớn rồi thêm giấm và đinh hương. Đậy chặt nắp lọ và để nơi thoáng mát trong 2 tuần. Khi thời gian này trôi qua, bạn sẽ có thể sử dụng giấm bách xù để nêm thịt lợn, thịt thú săn, cá, hải sản và hơn thế nữa.

quả bách xù
quả bách xù

Salad đỏ với cây bách xù

Sản phẩm cần thiết: 1 kg củ cải đỏ, 12 hạt cây bách xù, dầu ô liu, muối và giấm balsamic, một vài nhánh thì là.

Phương pháp chuẩn bị: Củ cải rửa sạch, luộc chín. Ngay trước khi nó mềm hoàn toàn, hãy thêm quả bách xù vào nó. Khi đã được, lấy ra, cắt thành khối vuông và đổ vào bát cùng với đậu bách xù. Thêm thì là thái nhỏ vào món salad và nêm muối, giấm balsamic và dầu ô liu cho vừa ăn. Nếu muốn, bạn có thể rắc phô mai Parmesan lên.

Vodka lá kim ngọt ngào

Sản phẩm cần thiết: 1 lít rượu vodka, 35 g quả bách xù, 150 g mật ong, 70 ml nước, 5 g quế.

Phương pháp chuẩn bị: Trái cây rửa sạch và để ráo được đổ vào chai rượu vodka có quế. Đóng chặt nắp chai và để trong 5 ngày dưới ánh nắng mặt trời. Sau đó lọc và thêm xi-rô mật ong đã đánh tan trong nước để có nước bách bộ trong. Sau khi bạn đã trộn tất cả các thành phần, trộn đều và đổ vào chai (có thể là 2) đã được rửa sạch và lau khô. Đóng chúng lại và bây giờ bạn có thể thưởng thức vodka bách xù ngọt ngào tự làm của mình.

Đề xuất: