Đối Với Tác Hại Của Hương Vị Nhân Tạo Và Chất Làm Ngọt

Video: Đối Với Tác Hại Của Hương Vị Nhân Tạo Và Chất Làm Ngọt

Video: Đối Với Tác Hại Của Hương Vị Nhân Tạo Và Chất Làm Ngọt
Video: TÁC HẠI CỦA CHẤT LÀM NGỌT NHÂN TẠO 2024, Tháng mười một
Đối Với Tác Hại Của Hương Vị Nhân Tạo Và Chất Làm Ngọt
Đối Với Tác Hại Của Hương Vị Nhân Tạo Và Chất Làm Ngọt
Anonim

Nước hoa nhân tạo có hại - nên sử dụng các chất tương đương tự nhiên của chúng, mặc dù chúng đắt hơn một chút. Sức khỏe của chúng ta luôn phải đặt lên hàng đầu.

Chúng thực sự có tác dụng gây ung thư và chất ngọt nhân tạo thực sự nguy hiểm như thế nào?

Điều đầu tiên và quan trọng nhất mà chúng ta cần biết là chúng hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng và ngoài ra - chúng không được cơ thể hấp thụ, chính những phẩm chất này khiến chúng phải ăn kiêng.

Vì những lý do này, chúng được ưa thích bởi những phụ nữ liên tục theo dõi cân nặng và giữ vóc dáng mảnh mai, nhưng sau tất cả những thông tin về tác dụng gây ung thư này, mọi người đã bị sốc.

Ngoài ra, chất ngọt trong chất ngọt gây cảm giác thèm ăn mạnh và nếu không kiểm soát được thì việc ăn kiêng của bạn sẽ không có nhiều tác dụng.

Aspartame
Aspartame

Aspartame (hay E951) được phát hiện vào năm 1965 và được mọi người biết đến nhiều hơn với tên gọi Nutra Suite. Nó được sử dụng trong hơn 6.000 sản phẩm. Nhiều năm trước, người ta nói rằng aspartame là chất nguy hiểm nhất trong số các chất làm ngọt nhân tạo và nó dẫn đến ung thư. Có thể dùng tối đa 3,5 g mỗi ngày.

Theo Tiến sĩ David Katz, nguy cơ mắc bệnh ung thư do thuốc lá thực sự nghiêm trọng hơn là do aspartame. Chất tạo ngọt này có hại, nó chứa các axit amin độc hại, nhưng theo Tiến sĩ Katz, lý do duy nhất khiến nó thực sự nguy hiểm là nó ngọt hơn đường rất nhiều - gấp hơn 300 lần.

Cyclamate (hay còn gọi là E952) được phát hiện vào năm 1937, không có calo và ngọt hơn đường khoảng 50 lần. Nó chính thức bị cấm ở nhiều quốc gia vì không phải tất cả các thành phần của nó đã được kiểm tra. Cyclamate có thể gây ra các vấn đề về thận và không nên dùng quá liều 0,8 g.

Saccharin (E 954) được phát hiện vào năm 1879. Và chất tạo ngọt này đã bị cấm nhiều lần, nhưng nó vẫn được sử dụng nhiều nhất. Một nhược điểm của saccharin là vị kim loại ban đầu của nó, nhưng vì lý do này mà nó thường được kết hợp với các chất tạo ngọt khác. Liệu saccharin có gây ung thư hay không vẫn chưa được chứng minh. Lượng an toàn tối đa - không quá 0,2g.

Các sản phẩm có chứa chất bảo quản, hương vị nhân tạo và chất làm ngọt và thậm chí cả chất béo đã qua chế biến không nên có chỗ trên bàn ăn của bạn. Ngay cả khi chúng không gây hại cho bạn ngay lập tức, nhưng tích tụ trong cơ thể sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Đề xuất: