2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Quả SA pô chê / Manilkara Sapota /, còn được gọi là cây khoai tây, là một loại cây thường xanh đẹp, có thân thẳng đứng nhẵn và vỏ dày. Hồng xiêm thuộc họ Sapotov. Đây là một loài thực vật phát triển rất chậm, trong không gian mở đạt chiều cao khoảng 18 mét, và rừng đạt đến 30 mét ấn tượng.
Quả SA pô chê có nguồn gốc từ các vùng phía nam của Mexico, bán đảo Yucatan và đông bắc Guatemala. Nó được trồng khắp Trung Mỹ, Florida, Ấn Độ, Sri Lanka. Một trong những lý do chính khiến hồng xiêm lây lan rộng rãi là do sức đề kháng của nó. Chịu được lạnh và khô hạn.
Thành quả của quả SA pô chê có nhiều thịt và màu nâu gỉ. Chúng đạt kích thước từ 3 đến 8 cm, bên trong quả có 8 hạt màu đen. Trọng lượng của một quả khoảng 150 g.
Thành phần của hồng xiêm
Hoa quả quả SA pô chê rất giàu các hợp chất polyphenolic, tanin, chất xơ / 5,6 g trong 100 g /, một lượng lớn chất chống oxy hóa - vitamin C và vitamin A. 100 g hồng xiêm chứa 25% lượng vitamin C.
Hồng xiêm rất giàu đồng, kali, sắt, niacin, axit pantothenic và axit folic. Trái cây được cấu tạo từ cellulose dễ tiêu hóa và các loại đường đơn như fructose và sucrose.
Lựa chọn và bảo quản hồng xiêm
Quả SA pô chê không phải là một loại trái cây rất phổ biến ở Bulgaria. Thật không may, trái cây ngon vẫn không có sẵn trong các cửa hàng, nhưng một số cửa hàng đặc sản cung cấp hạt giống trái cây. Đơn hàng được thực hiện với yêu cầu sơ bộ, và giao hàng trong vòng 1-2 tháng.
Sử dụng hồng xiêm
Cái cây quả SA pô chê được sử dụng chủ yếu để sản xuất kẹo cao su, được sản xuất từ nhựa của gỗ được gọi là rau diếp xoăn.
Từ năm 1871, ở Nam và Trung Mỹ, kẹo cao su đã được cấp bằng sáng chế bằng cách thêm đường và các loại gia vị khác nhau để cải thiện hương vị cho nhựa chiết xuất từ gỗ.
Rau diếp xoăn là một loại cao su tự nhiên được lấy từ gỗ. Có thông tin về việc sử dụng nó từ thời Maya. Thu hái từ tháng 7 đến tháng 2, trong mùa mưa. Vỏ của quả hồng xiêm tách ra và nước từ nó chảy ra.
Nó được thu thập cẩn thận, lọc và đun nóng. Chất lỏng biến thành một loại nhựa, thích hợp để tạo thành các khối kẹo cao su. Từ một cái cây quả SA pô chê Hàng năm có thể thu được 3-4 kg sản phẩm.
Một sự thật thú vị là việc tách nhựa như vậy không gây hại cho cây, nhưng việc lấy nhựa tiếp theo có thể diễn ra chỉ sau 3 năm.
Nhà cung cấp rau diếp xoăn chính là Mexico, xuất khẩu hơn 2.000 tấn mỗi năm sang thị trường thế giới và Hoa Kỳ. Do sự cạn kiệt của rau diếp xoăn làm nguyên liệu, ngày nay kẹo cao su được làm chủ yếu bằng cách trộn cao su, dầu và các loại nhựa khác.
Ngoài rau diếp xoăn, cây còn cho trái rất ngon. Chúng có phần thịt trong suốt như thạch, nhưng quả xanh không được ưa chuộng hơn vì chúng có chứa chất gôm và dính vào lợi.
Mặt khác, quả chín ăn rất ngọt và ngon, không chứa gôm. Về ngoại hình, chúng giống một quả táo.
Trái cây được ăn tươi, nhưng phải loại bỏ hạt trước khi ăn vì chúng có chứa axit hydrocyanic.
Lợi ích của hồng xiêm
Giàu chất xơ trong trái cây quả SA pô chê làm cho chúng trở thành một loại thuốc nhuận tràng tốt. Chất xơ giúp giảm táo bón và bảo vệ niêm mạc đại tràng khỏi các bệnh nghiêm trọng như ung thư.
Hàm lượng lớn các vitamin chống oxy hóa trong hồng xiêm khiến nó trở thành loại trái cây quý giá đối với sức khỏe. Vitamin A trong thai nhi rất cần thiết cho thị lực.
Các khoáng chất và vitamin trong hồng xiêm rất quan trọng cho sức khỏe tối ưu vì chúng tham gia vào các quá trình trao đổi chất khác nhau trong cơ thể.
Ngoài các quả ăn được của cây, vỏ và hạt được sử dụng. Nước ép chiết xuất từ vỏ cây được sử dụng để trị sốt và tiêu chảy, và dầu chiết xuất từ bên trong hạt, giúp giảm rụng tóc và kích ứng da.
Đề xuất:
Lợi ích Của Quả Hồ đào - Quả óc Chó Mỹ
Quả óc chó Mỹ còn được gọi là quả hồ đào . Nó cực kỳ hữu ích cho cơ thể. Phụ nữ đặc biệt nên thích nó trong chế độ ăn uống của họ vì nó giàu chất chống oxy hóa làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn và lão hóa da. Ngoài ra, ăn hồ đào hàng ngày giúp giảm mức cholesterol.
Đậu đỏ, Quả óc Chó Và Quả Bơ Là Một Trong Những Thực Phẩm Hoàn Hảo Cho Phụ Nữ
Với phần dịu dàng của độc giả của chúng tôi trong tâm trí, Gotvach.bg trình bày một văn bản chứa thông tin về một số loại thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ. Tất nhiên, các sản phẩm được liệt kê là tốt cho sức khỏe của mọi người, nhưng đối với phụ nữ, chúng có tác dụng và hành động đáng chú ý hơn.
Với ô Liu, Trà Xanh, Quả Việt Quất Và Quả Mâm Xôi Chống Ung Thư
Các nghiên cứu của Hiệp hội Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ ở Philadelphia cho thấy trà xanh, ô liu và trái cây đá có chứa các thành phần khá hữu ích và mạnh mẽ trong cuộc chiến chống lại bệnh ung thư. Theo các nhà khoa học, sau một thời gian các thành phần này có thể tác động mạnh đến bệnh, và đặc biệt hỗn hợp của chúng có thể được dùng làm phương tiện để ngăn chặn sự phát triển của các khối u trong cơ thể.
Quả Mộc Qua
Mộc qua được cho là có nguồn gốc ở Iran. Tên thực vật của nó, Cydonia oblonga, có nguồn gốc từ khu vực đảo Crete. Việc trồng mộc qua đã phổ biến ở Đông Nam Âu ngay cả trước khi trồng táo. Theo các nhà nghiên cứu, vào khoảng năm 1000 trước Công nguyên.
Chúng Tôi đã Sống để Nhìn Thấy Nó! Chế độ ăn Kiêng Thịt Xông Khói Là Một Trong Những Chế độ ăn Uống Hiệu Quả Nhất
Chế độ ăn kiêng thịt xông khói là chế độ giảm cân thành công mới nhất. Chế độ ăn kiêng low-carb với chất béo tự nhiên và thịt xông khói này phá vỡ định kiến và đưa việc theo đuổi thân hình gầy lên một tầm cao mới. Ý tưởng đến từ Atanas Uzunov người Bulgaria.
