Cá Dorado Chưa Biết

Mục lục:

Video: Cá Dorado Chưa Biết

Video: Cá Dorado Chưa Biết
Video: HP El Dorado~ 3 ngày mới vượt xong map 11 2024, Tháng mười một
Cá Dorado Chưa Biết
Cá Dorado Chưa Biết
Anonim

Bạn có biết nó là gì không dorado? Tên khoa học là Coryphaena hippurus. Tên tiếng Hy Lạp là kinegos, có nghĩa là thợ săn. Đằng sau những định nghĩa kỳ lạ này là một loài cá sống ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên thế giới trong các vùng biển và đại dương tương ứng. Nó rất phổ biến ở khu vực Địa Trung Hải.

Dorado còn được gọi là korifena. Loài này còn được gọi là cá heo cá, và ở các cảng của Thái Bình Dương, loài cá này được gọi là mahi-mahi.

Đặc điểm nổi bật của loài cá này là màu xanh lam đặc biệt, xen lẫn màu vàng, cam và xanh lam trên vây, khi bơi người đẹp biển lấp lánh sắc màu của cầu vồng. Dorado di cư khoảng cách xa, nhưng được biết đến ở các vùng biển ôn đới và nhiệt đới. Con lớn nhất bắt được gần 40 kg.

Cá Dorado
Cá Dorado

Cá Dorado đã được biết đến từ lâu và luôn giữ vị trí quán quân về độ nổi tiếng ở Địa Trung Hải. Người La Mã cổ đại coi trọng vị trí của cá và phục vụ nó như một món ăn nghi lễ. Ở Hawaii, đây là loại cá phổ biến nhất trong thực đơn, và ở Malta, nó được phục vụ quay đầu và đuôi.

Cá cũng đã được nuôi nhân tạo từ thời cổ đại, và thực hành này phổ biến trong các ao cá của Pháp, Ý, Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ. Các điều kiện để nuôi cấy cá tinh tế rất cụ thể - trong nhà với ánh sáng đặc biệt mô phỏng một thời điểm nhất định trong năm.

Lý do cho sự quan tâm đến dorado là gì?

Dorado
Dorado

Đặc biệt là hương vị tuyệt vời mà thịt mềm của loài cá này có, cũng như những lợi ích của nó. Hàm lượng calo của thịt là tuyệt vời và cũng chứa một lượng đáng kể protein. Đó là lý do tại sao nó rất bổ dưỡng.

Dorado được quan tâm đặc biệt theo quan điểm câu cá biển thể thao và giải trí. Nó là một trong những loài cá đẹp nhất. Nó có một cơ thể dẹt về một bên, với một vây dài trên lưng, với một cái đuôi hình lưỡi liềm và vây ngực. Màu sắc đẹp tuyệt vời pha trộn một cách thực sự huyền diệu, nhanh chóng tối đi và biến mất khi cá chết.

Không phải ngẫu nhiên mà dư luận cho rằng cá tráp biển vừa là loài cá bình thường vừa là loài cá ngoại hạng. Nó phổ biến rộng rãi và điều này loại bỏ nó khỏi danh sách các loài quý hiếm, đó là một lý do chính đáng để nhấn mạnh việc tiêu thụ của nó.

Đề xuất: