Cà Chua Trong Vỏ - Vật Lý Chưa Biết

Video: Cà Chua Trong Vỏ - Vật Lý Chưa Biết

Video: Cà Chua Trong Vỏ - Vật Lý Chưa Biết
Video: 6 Thí Nghiệm Khoa Học Vật Lý Tại Nhà 2024, Tháng Chín
Cà Chua Trong Vỏ - Vật Lý Chưa Biết
Cà Chua Trong Vỏ - Vật Lý Chưa Biết
Anonim

Thường được gọi là cà chua có vỏ. Ở một số nơi, bạn có thể nhận ra nó dưới cái tên cà chua Mexico, dâu Do Thái và quả lý gai. Nó thường được tìm thấy hoang dã. Cây thiên lý được trồng thường xuyên nhất ở Châu Mỹ và ít thường xuyên hơn ở Châu Âu và Châu Á.

Thực vật Physalis có nguồn gốc từ họ Khoai tây. Quả của nó thường có màu cam và giống như những quả cà chua nhỏ, nằm gọn trong một cái vỏ giống như tờ giấy. Nó được hình thành bởi hoa khô của cây

Các loài vật lý khác nhau về hình dạng của chúng. Khoảng 75 loài được biết đến. Quả của nó được dùng làm thực phẩm. Ở nước ta chúng không phổ biến lắm.

Trong số tất cả các loại vật lý có một số loài được sử dụng tích cực trong nấu ăn. Ở vị trí đầu tiên là cây dâu tây. Nó là một cây hàng năm chín rất sớm. Mặc dù được ưa thích nhất, loại vật lý này cho năng suất nhỏ.

Nó phù hợp cho cả tiêu thụ tươi sống và chế biến. Những trái dâu tây nhỏ, tròn, màu vàng, nằm ẩn trong một chiếc cốc rộng và kín. Chúng có vị như dâu tây.

Một loài được ưa thích khác là Mexico Physalis. Trái của nó, không giống như dâu tây, khá lớn, nhẵn, có màu xanh lục, vàng xanh hoặc vàng. Được sử dụng tươi, trong món salad, súp, nước sốt và đồ xay nhuyễn.

Các loại vật lý
Các loại vật lý

Loài phổ biến thứ ba là Pêru Peru. Quả của nó nhỏ và có màu vàng cam. Chúng được giấu trong một chiếc cốc dài khép kín với năm cạnh. Giống chín muộn và vị của quả có vị chua ngọt. Chúng thích hợp để tiêu thụ ở dạng tươi, chế biến và sấy khô.

Cà chua Physalis cực kỳ thích hợp với dưa chua xanh. Ngoài ra, chúng được thêm vào trong việc chuẩn bị rượu mùi, mứt và chất bảo quản.

Quả Physalis chứa nhiều chất pectin. Điều này làm cho chúng trở thành một sản phẩm tuyệt vời để sản xuất tất cả các loại bánh kẹo thạch như mứt cam, nhồi với các loại kẹo và kẹo khác nhau và những loại khác.

Ngoài những loại trái cây ngon và hữu ích, cây thiên lý còn có thể được trồng như một loài hoa đẹp. Những bông hoa màu cam tuyệt đẹp của nó nở suốt mùa đông.

Đề xuất: