2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một thợ làm bánh bậc thầy từ Plovdiv đã tạo ra và cấp bằng sáng chế cho hai loại bánh mì hoàn toàn mới của Bulgaria, dành riêng cho thành phố dưới những ngọn đồi. Một hỗn hợp bột đặc biệt được sử dụng để nhào chúng.
Hai loại bánh mì mới của Bulgaria mang tên cổ của Plovdiv, và người sáng tạo ra chúng - Georgi Lefterov đã nộp đơn xin cấp bằng sáng chế châu Âu cho công thức nấu mì do ông sản xuất.
Ý tưởng của ông là bảo vệ tên địa lý của các sản phẩm để chúng chỉ được sản xuất ở Plovdiv.
Một chiếc bánh mì có màu sẫm và được làm từ 5 loại bột - einkorn, lúa mạch, kê, lúa mạch đen và bột mì nguyên cám. Lefterov nói với Đài Truyền hình Quốc gia Bulgaria, bánh mì trắng được làm từ lúa mì, chỉ mọc trên bán đảo Balkan.
Bánh mì đen được gọi là Pulpudeva, và màu trắng - Evmolpia hoặc Evmolpiyski, để tưởng nhớ Plovdiv.
Men cho bánh mì nguyên cám được làm từ mật ong lên men, và nho khô được sử dụng cho bánh mì trắng. Người làm bánh chia sẻ: Quá trình lên men lâu dài rất quan trọng đối với hương vị cụ thể.
Một liều lượng biểu tượng đã được thêm vào các loại bánh mì mới của Bulgaria. Evmolpia màu trắng được chạm khắc theo một cách thú vị, để gợi nhớ đến những tảng đá mà thành phố Plovdiv được xây dựng trên đó.
Bánh mì nguyên cám còn được gọi là bánh mì cười, vì với 7 cạnh cắt, nó tái tạo những ngọn đồi ở Plovdiv.
Hai loại bánh mì thủ công này sẽ chính thức được giới thiệu tại Lễ hội bánh mì được tổ chức vào năm sau ở Plovdiv.
Đề xuất:
Chế độ ăn Kiêng Với Táo Vừa Mang Lại Vẻ đẹp Vừa Mang Lại Sức Khỏe
Với mong muốn có được một hình thể đẹp, nhiều người trong chúng ta phải áp dụng một chế độ ăn kiêng nhất định. Nhưng khi sự phong phú của chế độ ăn uống tăng lên theo từng ngày, bạn nên chọn một chế độ ăn kiêng không chỉ giúp giảm cân mà còn có tác động tích cực đến sức khỏe của bạn.
Túi Mang Tính Cách Mạng Sẽ Bảo Vệ Thực Phẩm Khỏi Nấm Mốc
Các nhà khoa học đã tạo ra một loại túi mang tính cách mạng giúp ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và vi khuẩn trên sản phẩm. Công nghệ mới là một túi nhựa sẽ bảo vệ bánh mì, pho mát và các sản phẩm thực phẩm khác khỏi nấm mốc lâu hơn, do đó tăng thời hạn sử dụng của chúng.
Cách Làm Một Chiếc Bánh Ngon Ngọt - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Chiếc bánh gợi liên tưởng đến một ngày chủ nhật ngập tràn hương thơm của vani và cà phê được mang ra từ nhà bếp. Với khoảng thời gian rảnh rỗi thoải mái bên người thân và bạn bè bên miếng bánh và ly cà phê thơm lừng. Đây là một trong những loại bánh ngọt phổ biến và được nhiều người yêu thích.
Cách Tạo Một Trang Bìa đích Thực - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Ẩm thực mỗi quốc gia đều có những món ăn truyền thống riêng, là dấu ấn riêng. Đối với ẩm thực của chúng tôi, một trong số đó là kavrma, mặc dù món ăn này có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ, giống như hầu hết các món ăn chúng tôi đã quen. Tên của món ăn bắt nguồn từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và có nghĩa là chiên.
Một Chiếc Răng Mang Tính Cách Mạng Với Cảm Biến Sẽ Theo Dõi Lượng Chúng Ta ăn
Nếu bạn đang tự hỏi bạn đã ăn bao nhiêu thức ăn hôm nay và bao nhiêu calo nó mang lại cho bạn, thì có một thiết bị mới sẽ tính toán tất cả cho bạn. Các nhà khoa học ở Đài Loan đã tạo ra một chiếc răng nhân tạo với cảm biến có thể theo dõi không chỉ lượng chúng ta ăn mà còn cả lượng chúng ta ho, uống và thậm chí là nói chuyện.
