2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thực phẩm chứa protein đậu nành đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. 25 g protein đậu nành mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol trong máu.
Thực phẩm từ đậu nành rất giàu protein chất lượng cao, thậm chí còn giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính. Nhiều nghiên cứu hiện đang được tiến hành để xác định nhiều lợi ích của đậu nành.
Nhiều nhà khoa học và chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên đưa thực phẩm từ đậu nành vào nhiều chế độ dinh dưỡng và ăn uống khác nhau ở trẻ em.
Thừa cân ở trẻ em
Tình trạng thừa cân ở trẻ em ngày càng gia tăng ở mức báo động. Một cách để đảo ngược xu hướng này là bắt đầu dạy cho con cái chúng ta những thói quen ăn uống sớm sẽ tồn tại suốt đời. Để bắt đầu, bạn nên cho chúng ăn thức ăn từ đậu nành. Thực phẩm từ đậu nành cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein cần thiết cho trẻ đang phát triển.
Hơn nữa thực phẩm đậu nành chúng chứa ít calo và chất béo hơn và giúp giảm hoặc duy trì cân nặng dễ dàng hơn nhiều. Có rất nhiều sản phẩm đậu nành phù hợp với trẻ em trên thị trường hiện nay, bao gồm sữa đậu nành sô cô la, bánh pizza đậu nành đông lạnh, thịt hoặc móng giò.
Giảm cân và bổ sung chất xơ
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm từ đậu nành có thể giúp bạn giảm cân bằng cách thay thế thực phẩm có nhiều calo hơn. Nhiều loại thực phẩm từ đậu nành có đầy đủ chất xơ. Nghiên cứu y học đã chỉ ra rằng chất xơ tạo cảm giác no giữa các bữa ăn và giảm cảm giác đói. Cuối cùng, điều này giúp ngăn chặn việc ăn uống không cần thiết và lượng calo dư thừa có thể dẫn đến tăng cân. Cố gắng bổ sung 25 gam chất xơ mỗi ngày. Một khẩu phần đậu nành ngọt chứa 3 gam chất xơ. Một chiếc bánh mì kẹp thịt đậu nành chay có 4 g, và đậu nành rang muối - 5 g.
Giảm cân và ăn sáng
Giảm cân có thể trở nên dễ dàng hơn nhiều nếu bạn tập trung vào bữa sáng hàng ngày, và thực phẩm từ đậu nành có thể giúp ích bằng cách thay thế một số thực phẩm giàu calo. Ăn sáng hàng ngày tạo cảm giác no và no, làm dịu cơn đói và ngăn chặn tình trạng ăn quá nhiều với thực phẩm giàu calo. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng bữa ăn tiếp theo có thể được tiêu thụ ít calo hơn.
Thực phẩm từ đậu nành rất thích hợp cho bữa sáng, đặc biệt là khi chúng ta đang cố gắng giảm cân, bởi vì chúng chứa đầy protein đậu nành lành mạnh và cũng làm giảm trọng lượng calo và chất béo. Ví dụ, xúc xích Ý thông thường chứa 160 kilocalories và 14 gam chất béo; xúc xích đậu nành chỉ có 70 kcal và 3g. mập. Các món ăn nhẹ khác từ đậu nành là bánh mì tròn và ngũ cốc đậu nành với sữa đậu nành vani.
Ăn kiêng thời trang
Thực hiện một chế độ ăn kiêng ít carb hoặc theo một chế độ ăn kiêng thời thượng để cố gắng giảm cân không phải là cái giá phải trả cho sức khỏe của chúng ta. Ăn vô số thực phẩm giàu protein, giàu chất béo và chất béo bão hòa có thể trở thành mối đe dọa theo thời gian.
Thực phẩm từ đậu nành giúp có thói quen ăn uống lành mạnh hơn trong chế độ ăn ít carbohydrate, vì nhiều loại thực phẩm từ đậu nành tự nhiên ít chất béo và giàu protein. Ví dụ, một chiếc bánh mì kẹp thịt đậu nành chay thông thường có 12 gam protein đậu nành và chỉ 5 gam chất béo, 1 gam chất béo không bão hòa và chỉ 3 gam. cacbohydrat.
Đề xuất:
Các Sản Phẩm đậu Nành Cơ Bản Và ứng Dụng Của Chúng
Những lợi ích của đậu nành đối với cơ thể là rất nhiều. Một chế độ ăn uống hợp lý phải bao gồm thường xuyên ăn đậu nành hoặc các sản phẩm từ đậu nành. Trong văn bản, chúng tôi cung cấp thông tin về tất cả các sản phẩm đậu nành trên thị trường và các ứng dụng cụ thể của chúng.
Vai Trò Của đậu Nành Trong ẩm Thực Nhật Bản
Khi nói về đậu nành, chúng ta thường liên tưởng nó với một thứ gì đó nhân tạo, được cho vào thịt viên và thịt nướng mà chúng ta mua từ một cửa hàng gần đó. Mặc dù bị cáo buộc là một sản phẩm thực phẩm xấu, nhưng đậu nành thực sự vô cùng hữu ích, khiến nó trở thành một trong những cây trồng chính ở các nước như Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.
Bảy Lý Do để đưa đậu Nành Vào Thực đơn Của Bạn
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành rất giàu vitamin và khoáng chất quý giá. Ở các quốc gia nơi đậu nành được tiêu thụ rộng rãi (Trung Quốc và Nhật Bản), người ta thường quan sát thấy mức độ thấp của bệnh tim, loãng xương và ung thư vú và tuyến tiền liệt.
Các Loại Nấm Yêu Thích Của Các đầu Bếp Hàng đầu Mà Bạn Có Thể Trồng Trong Vườn Của Mình
Bạn đang có kế hoạch trồng một số loại nấm ăn được trong vườn của bạn? Nếu bạn đang băn khoăn không biết trồng nấm ăn gì trong vườn nhà thì chắc chắn những thông tin dưới đây sẽ giúp ích được cho bạn. Nấm là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều loại thực phẩm và món ăn khác.
Nếu Bạn Muốn Giảm Cân, Hãy Bao Gồm Quả óc Chó Trong Chế độ ăn Uống Của Bạn
50 gram quả óc chó mỗi ngày là đủ để kiểm soát cảm giác đói khi bạn đang ăn kiêng và giảm cân mong muốn, một nghiên cứu mới cho thấy, được Daily Mail trích dẫn. Tiến sĩ Olivia Fart, người đứng đầu Trung tâm Y tế Beth Israel Dickens ở Boston, cho biết tiêu thụ quả óc chó kiểm soát sự thèm ăn và giúp no lâu.