Ba Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại Từ Dừa

Mục lục:

Video: Ba Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại Từ Dừa

Video: Ba Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại Từ Dừa
Video: Cá Lóc Chưng Dừa vừa ngon vừa béo bổ sung dinh dưỡng cho những ngày nghỉ dịch 2024, Tháng mười một
Ba Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại Từ Dừa
Ba Món Ngon Không Thể Cưỡng Lại Từ Dừa
Anonim

Hương vị độc đáo của dừa và dừa bào sợi cho phép chúng được sử dụng trong nhiều công thức chế biến đồ ngọt và bánh ngọt, trở thành món khoái khẩu của tất cả những ai nếm chúng. Ở đây chúng tôi đã thu thập ba công thức nấu ăn ngon không thể cưỡng lại cho dừa mà bất cứ ai có thể chuẩn bị tại nhà. Họ đây rồi:

Bánh dừa

Sản phẩm cần thiết: 100 g bơ, 200 g đường, 4 quả trứng, 60 g bột mì, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở, 1 quả dừa, 450 ml sữa tươi

Phương pháp chuẩn bị: Quả dừa bị gãy. Hạt của nó được lấy ra và mài. Đun chảy bơ và trộn với đường. Tiếp tục khuấy, trứng được thêm vào hỗn hợp. Đổ sữa vào và thêm dừa, bột mì và bột nở. Trộn tất cả mọi thứ bằng máy khuấy dây. Kết quả được đổ vào một chảo sứ có lót giấy nướng. Phủ lên trên bằng một tờ giấy nướng khác.

Bánh được nướng ở nhiệt độ 170 độ trong lò nướng có quạt ở mặt dưới nướng trong khoảng 1 tiếng. Dùng lạnh.

Bánh dừa giòn

Sản phẩm cần thiết: 170 g bơ, 100 g dừa bào, 150 g đường, 150 g bột mì, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê bột ngọt. bột nở, 1 thìa cà phê bột ngọt. chiết xuất vani, 1 chút muối

Phương pháp chuẩn bị: Bơ được hiểu là có đường. Thêm vani và trứng vào và đánh một lần nữa.

Trộn đều bột mì, dừa bào sợi, bột nở và muối. Hỗn hợp dầu được trộn với các thành phần khô và trộn bằng thìa. Hỗn hợp này được xúc bằng thìa nhúng dầu và với sự trợ giúp của một chiếc bánh tròn vòng kim loại được hình thành, được xếp vào khay có lót giấy nướng.

kẹo dừa
kẹo dừa

Kẹo được rắc dừa bào. Nướng trong lò 180 độ đã được làm nóng trước trong khoảng 6 phút. Lấy ra khỏi chảo khi vẫn còn ấm và xếp ra đĩa. Dùng lạnh.

Dừa viên không rang

Sản phẩm cần thiết: 200 ml kem, 65 g dừa bào sợi, 190 g đường, 100 g sô cô la trắng, 4-5 giọt rượu rum và tinh chất dừa, dừa bào sợi để lăn

Kẹo dừa
Kẹo dừa

Phương pháp chuẩn bị: Trộn kem, mùn cưa và đường trong một cái chảo. Đặt lên bếp và sau khi đun sôi, hỗn hợp cô lại. Để lửa nhỏ khoảng 30 phút, đến khi hỗn hợp bắt đầu tách khỏi thành tàu và bám vào thìa. Loại bỏ khỏi nhiệt.

Thêm sô cô la trắng nghiền mịn và cả hai tinh chất vào hỗn hợp. Khuấy kỹ cho đến khi sô cô la tan chảy. Hỗn hợp thơm thu được được bảo quản trong tủ lạnh. Khi nó cứng lại, nó sẽ chảy ra - mất từ vài giờ đến một ngày. Từ nó những quả bóng được hình thành, được cuộn thành những miếng dừa bào. Xếp vào đáy hộp phẳng rộng và cất vào tủ lạnh từ 10 - 20 phút.

Đề xuất: