2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bí đỏ không chỉ ngon khi rang mà còn được dùng làm nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon. Với bí ngô có thể được làm bánh nướng nhỏ ngon.
Sản phẩm cần thiết: 100 gram bơ, 300 gram bột mì, 1 thìa quế, 3 quả trứng, 1 thìa đường, 200 ml sữa, 350 gram bí đỏ băm nhỏ, 1 thìa cà phê bột nở, một chút muối.
Bột mì được rây mịn, trộn với bột nở, bột quế và muối. Trong một bát riêng, đánh trứng, thêm sữa và bơ. Thêm đường và trộn đều tất cả mọi thứ.
Bột mì được cho vào hỗn hợp trứng cho đến khi thu được một khối bột nhão. Trộn với bí đỏ đã xay sẵn. Lò được làm nóng đến 200 độ. Bột được đổ vào khuôn, được phân phối trong khay.
Các khuôn được lấp đầy đến 3/4 thể tích của chúng. Nướng trong 20 phút. Sau khi lấy ra khỏi lò, để nguội và lấy bánh nướng nhỏ ra khỏi hộp thiếc.
Souffle bí ngô là một món tráng miệng tinh tế tan chảy trong miệng của bạn. Sản phẩm cần thiết: 150 ml sữa, 3 quả trứng, một chút muối, 50 gam bột mì, 1 thìa đường, 40 gam bơ, 100 gam bí đỏ, 5 gam tinh bột.
Lò được làm nóng đến 200 độ. Gọt vỏ bí, nạo vỏ và nướng trong khoảng 40 phút.
Các protein được tách ra khỏi lòng đỏ. Đun chảy bơ trên lửa nhỏ và cho bột mì đã rây vào. Khuấy liên tục, đun sôi và tắt bếp.
Thêm sữa ấm vào. Hỗn hợp sẽ giống như một dạng sền sệt. Thêm lòng đỏ và trộn mọi thứ. Bí đỏ nghiền nhuyễn. Thêm vào hỗn hợp, khuấy đều và để nguội.
Đánh bông lòng trắng trứng gà, thêm đường và tinh bột vào. Thêm vào hỗn hợp bí ngô. Khuấy nhẹ từ trên xuống dưới để các protein không bị rơi ra.
Lò được làm nóng 180 độ. Hỗn hợp được phân phối trong khuôn, được bôi trơn bằng dầu và rắc đường. Nướng trong 15 phút cho đến khi bánh nổi lên và có màu đỏ.
Đề xuất:
Ý Tưởng Tuyệt Vời để Phục Vụ Món ăn Với Món Khai Vị
Chúng tôi, những người Bulgaria, thích tự thưởng thức bản thân và đó là lý do tại sao chúng tôi thường thích ăn các món khai vị. Nhưng làm thế nào để phục vụ đẹp vải với món khai vị cho khách và những người thân yêu của bạn? Dưới đây là một số ý tưởng mà bạn chắc chắn nên thử hoặc thay đổi theo sở thích và trí tưởng tượng của bạn.
Món Tráng Miệng Hấp Dẫn Với Táo
Táo có thể dùng để chế biến các món tráng miệng rất ngon và hợp khẩu vị, sẽ trở thành món khoái khẩu của cả gia đình bạn. Táo phủ caramen của Trung Quốc là một món tráng miệng rất hiệu quả. Bạn cần sáu quả táo, một ít nước cốt chanh, dầu chiên, một trăm gam bột mì, một thìa canh tinh bột, ba lòng trắng trứng, một trăm năm mươi mililít sữa, hai trăm năm mươi gam đường, một thìa hạt vừng, một chút bơ.
Món Tráng Miệng Hấp Dẫn Với Dâu Tây
Thời gian của món tráng miệng dâu tây đang vào vụ xuân hè nhưng dâu tây trên thị trường đã có quanh năm. Với dâu tây, bạn có thể chế biến những món tráng miệng bằng dâu tây tuyệt vời để giành được những tràng pháo tay của những người thân yêu và khách của bạn.
Thịt Cừu Ngon Nhất Và Cá Hấp Dẫn Nhất
Chúng tôi đã chuẩn bị hai công thức khác nhau cho món thịt quay mà bạn có thể làm cho gia đình hoặc những vị khách đặc biệt. Gợi ý đầu tiên của chúng tôi là món đùi cừu nướng. Để thực hiện công thức của bạn, bạn sẽ cần các sản phẩm sau: Đùi cừu cay với vừng Sản phẩm cần thiết :
Cẩm Nang ẩm Thực Coryphaeus: Cách Tự Làm Món Mỳ Ý Thơm Ngon, Hấp Dẫn
Các loại mì không chỉ khác nhau về hình dạng mà còn về thành phần, màu sắc và hương vị. Bột cho món mì Ý cổ điển, được bán khô, được làm từ bột báng lúa mì cứng, nước và muối. Dầu ô liu và trứng đôi khi được thêm vào mì ống tươi. Một loại mì nổi tiếng khác là mì Ý Châu Á.
