2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khoai tây là một trong những sản phẩm nấu ăn phổ biến nhất. Vào mùa đông, chúng yêu cầu các điều kiện bảo quản cụ thể. Khoai tây được bảo quản ở nơi khô và tối, cũng như ở nơi thông gió, không thể tiếp cận với lạnh.
Tốt nhất nên bảo quản khoai tây trong tầng hầm vì không có ánh sáng liên tục. Ánh sáng làm hỏng khoai tây - chúng chuyển sang màu xanh lá cây, sản sinh ra chất solanin có hại cho cơ thể con người, có thể gây tử vong khi ăn khoai tây xanh. Chất solanin gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến hệ tim mạch, có thể gây hôn mê và tử vong.
Khoai tây được bảo quản rất tốt trong thùng gỗ vì chúng được thông gió. Thùng không được tiếp xúc gần với tường. Chúng phải được nâng lên ít nhất mười cm so với sàn nhà.
Trước khi thu hoạch khoai tây để bảo quản trong mùa đông, chúng phải được làm khô bằng không khí trong vài giờ. Độ ẩm dư thừa gây thối.
Khoai tây cỡ trung bình được bảo quản lâu nhất, loại lớn hơn chỉ có thể để đến giữa mùa đông, vì khi đó hương vị của chúng sẽ kém đi.
Khoai tây được bảo quản ở ba độ. Ở nhiệt độ không và dưới nhiệt độ đó, tinh bột có trong khoai tây sẽ chuyển thành đường. Sau khi nấu chín, những củ khoai tây như vậy có vị ngọt và xốp khó cưỡng.
Ở nhiệt độ trên 0 độ 4, khoai tây nảy mầm và cái gọi là mắt - mầm xuất hiện, tích tụ solanin có hại. Khoai tây mọc mầm được loại bỏ.
Để bảo vệ khoai tây khỏi độ ẩm dư thừa, hãy bọc chúng bằng các túi chứa đầy mùn cưa. Bạn cũng có thể sắp xếp một vài đầu củ cải đỏ trên khoai tây.
Không chỉ thừa ẩm mà thiếu ẩm cũng ảnh hưởng không tốt đến khoai tây. Nếu bạn bảo quản khoai tây trong căn hộ nơi không khí khá khô, hãy đặt một chai nhựa có lỗ cắt vào thùng hoặc túi, trong đó bạn có lót một miếng vải ẩm.
Khoan nhiều lỗ trên chai. Nước sẽ bay hơi dần và không để khoai bị khô. Bảo quản khoai tây trong căn hộ bằng cách phủ một lớp vải tối màu hoặc cho vào túi vải tối màu.
Và nếu bạn có sân, hãy đào một cái hố sâu một mét. Đổ khoai thành từng lớp, giữa mỗi lớp đổ rơm khô. Chồng 5 inch rơm lên trên. Che bằng bảng, xếp rơm và xúc xắc lên trên. Bằng cách này, khoai tây sẽ được bảo quản cho đến mùa xuân.
Đề xuất:
Tự Làm Khoai Tây Chiên Bằng Vỏ Khoai Tây Ngon Tuyệt! đây Là Cách
Bạn có vứt vỏ trái cây ăn hàng ngày không? Nếu có, chúng tôi cần cho bạn biết rằng bây giờ bạn có thể tìm một ứng dụng khác để họ sử dụng. Nếu chúng không được xử lý bằng các chế phẩm có hại, chúng là thứ hữu ích nhất trong toàn bộ trái cây và thật tốt khi biết bạn có thể sử dụng chúng để làm gì khác.
Khoai Tây: Làm Thế Nào để Bảo Quản Chúng đúng Cách?
Mọi người đều yêu thích chúng. Chiên, nướng hay xay nhuyễn, chúng tôi luôn cố gắng có chúng trên tay. Một phần của nhiều món ăn, súp, salad, món ăn phụ hoặc một mình ở giữa thức ăn trên bàn, Những quả khoai tây là anh hùng của nhiều nền ẩm thực quốc gia và yêu thích của các đầu bếp và đầu bếp nổi tiếng.
Cách Tốt Nhất để Bảo Quản Khoai Tây Là Gì?
Vào thời kỳ đầu, khoai tây được coi là chất độc và được sử dụng chủ yếu như một loại hoa để trang trí. Một ngày nọ, đầu bếp của một nhà cai trị độc tài quyết định đầu độc anh ta bằng cách sử dụng rễ cây và chế biến một món ăn ngon. Anh ta trình bày nó với chủ nhân của mình và lặng lẽ chờ đợi cái chết của anh ta.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?
Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Cây Me Chua?
Cây me chua thuộc họ Lapad và rất gần với rau bina và bến tàu. Nó đáng bị đánh giá thấp bởi vì nó là một thực phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Những lợi ích sức khỏe của cây me chua không phải là một hoặc hai. Loại rau ăn lá này giúp cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa, giảm các vấn đề về da, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.
