2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mật ong là một sản phẩm phổ biến được sử dụng làm thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung, cũng như làm thuốc và mỹ phẩm.
Ong đã được chứng minh là sinh vật duy nhất trên Trái đất có bề mặt cơ thể gần như vô trùng. Sở dĩ có điều này là do keo ong và môi trường chúng sinh sống. Họ thu thập mật hoa từ hoa của nhiều loại cây khác nhau, được trộn với axit và enzym trong tổ ong của chúng, sau đó mật ong được đặt trong các lon sáp.
Mật hoa được dự trữ trong tổ ong chứa một lượng lớn nước. Mức ban đầu của nó có thể đạt 80%, sau đó bốc hơi lên đến 20%. Trong quá trình chuyển hóa mật hoa thành mật ong, lượng đường tăng lên do các quá trình hóa học và vật lý. Đường phức tạp được chia thành những đường đơn giản, levulose và dextrose được hình thành dưới tác động của các enzym và axit.
Giá trị dinh dưỡng cao của mật ong đến từ sự hiện diện của monosaccharide, được cơ thể hấp thụ mà không qua bất kỳ quá trình xử lý nào, vì chúng đi trực tiếp vào máu. Monosaccharide, trong trường hợp này là glucose và fructose, thu được bằng cách phân hủy các disaccharide. Tuy nhiên, để phân hủy và tổng hợp đường, cần có các enzym do cơ thể ong sản xuất ra.
Theo tổ chức "Người tiêu dùng tích cực", các loại vitamin sau (trên 100 g) được tìm thấy trong thành phần của mật ong:
aneurin (B1) 4,4-5,5 mg
riboflavin (B2) 26,6-61,0 mg
axit pantothenic (B3) 0,02-0,1 mg
pyridoxine (B6) khoảng 10,0 mg
axit nicotinic (PP) 0,2 mg
axit ascorbic (C) 2,0 mg
axit folic (Mặt trời) 3-15 mg
biotin (H) 0,04-0,066 mg
tocopherol, provitamin A (caroten), K và E với lượng nhỏ
Đề xuất:
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Bệnh Trầm Cảm
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng không chỉ một số loại thuốc mà còn một số loại thực phẩm giúp đối phó với chứng trầm cảm. Trong số những thực phẩm nhất định phải có trong thực đơn của bạn nếu bạn muốn hết buồn miệng là cá. Các chuyên gia đặc biệt khuyên bạn nên ăn cá hồi, cá ngừ, cá mòi và cá thu, những thực phẩm có chứa một lượng axit béo omega-3 quý giá như vậy.
Giá Trị Dinh Dưỡng Và Lợi ích Của Chuối
Chuối là loại quả ngọt được nhiều người ưa thích. Chúng chứa nhiều vitamin, một nguồn giàu canxi, phốt pho, sắt và natri, nhưng quan trọng nhất là kali. Kali cần thiết cho cơ bắp, tim, não, xương và gan. Nó giúp loại bỏ nhanh chóng các chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.
Dinh Dưỡng Và Dinh Dưỡng Cho Bệnh Tiêu Chảy
Sau khi tiêu chảy, bệnh nhân thường cảm thấy kiệt sức và mất nước. Để phục hồi nhanh hơn, bé nên bắt đầu cho ăn dần dần bằng cách thêm một số loại thực phẩm vào thực đơn của mình và tạm thời loại trừ những thực phẩm khác. Chế độ ăn uống sau khi bị như vậy phụ thuộc vào nguyên nhân gây ra rối loạn dạ dày, cũng như độ tuổi của bệnh nhân.
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Ngực đau
Cảm giác đau tức ở ngực rất thường xuất hiện trước chu kỳ kinh nguyệt. May mắn thay, có nhiều cách để kiểm soát cơn đau, và chúng không phức tạp chút nào. Bắt đầu ăn uống lành mạnh hơn và dùng một số chất bổ sung chế độ ăn uống là đủ. Vì cảm giác đau đớn là do sự dao động của hormone trước kỳ kinh nguyệt, chúng ta cần tìm những thực phẩm góp phần cân bằng nội tiết tố.
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Các ông Bố Tương Lai
Để hai vợ chồng không gặp khó khăn trong việc thụ thai mà còn để đứa con tương lai chào đời khỏe mạnh, điều quan trọng không chỉ là người phụ nữ phải ăn uống đa dạng và lành mạnh mà cả người đàn ông. Dưới đây là một số sản phẩm dinh dưỡng và thực phẩm bổ sung nhất định phải có trong thực đơn của ông bố tương lai.