2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Khi họ nghe từ tinh bột, hầu hết mọi người liên tưởng nó với nhiều cám dỗ ngọt ngào, mì ống và các loại thực phẩm kém hữu ích khác, đặc biệt là đối với cân nặng của họ. Tuy nhiên, bạn cần hiểu rằng có một sự khác biệt giữa tinh bột thông thường và tinh bột khó phân hủy, nó hoàn toàn khác nhau.
Đây là sự khác biệt giữa hai. Tinh bột bền không phân hủy trong dạ dày. Nó đi trực tiếp đến ruột kết, nơi nó được chuyển hóa thành các axit béo, có tác dụng hỗ trợ sự cân bằng trong phần này của cơ thể. Tinh bột này lành mạnh và hữu ích. Chính vai trò của tinh bột kháng là nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong hệ vi khuẩn đường ruột.
Có đến bốn loại tinh bột kháng

Đầu tiên là một trong những không bị phá vỡ và đồng hóa. Có trong các loại đậu và hạt.
Sự thay đổi thứ hai sau khi xử lý nhiệt và chỉ có thể được cơ thể hấp thụ sau đó. Tìm thấy trong ngô, khoai tây sống và chuối xanh.
Thứ ba thu được bằng cách xử lý nhiệt tinh bột thông thường và làm lạnh sau đó. Nó là một thành phần trong thực phẩm ướp lạnh hoặc nấu chín - khoai tây, đậu, đậu lăng, đậu xanh, gạo.
Loại thứ tư tốt nhất nên tránh vì nó được chế biến hóa học và được tìm thấy trong các loại thực phẩm như khoai tây chiên, bánh mì, đồ ăn nhẹ khác nhau, v.v.
Chúng tôi đã đề cập đến điều đó tinh bột kháng hỗ trợ sức khỏe tốt của toàn bộ sinh vật. Đây là cách thực hiện:
1. Cân bằng lượng đường trong máu - lượng đường trong máu cao là dấu hiệu báo trước của một số vấn đề và bệnh tật. Tinh bột giúp duy trì mức độ bình thường và là chất ngăn ngừa các bệnh do lượng đường cao gây ra.
2. Kích thích giảm thêm cân - thông qua hàm lượng calo ít hơn đáng kể so với tinh bột thông thường, tạo cảm giác no lâu hơn và ăn ít hơn.

3. Giảm nguy cơ ung thư ruột kết - hỗ trợ sức khỏe của hệ vi khuẩn đường ruột bằng cách ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư trong ruột kết.
4. Cải thiện tiêu hóa - chúng tôi đã nói rằng tinh bột dai dẳng nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Đổi lại, chúng không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn giúp cho sức khỏe của toàn bộ cơ thể tốt hơn - cả về thể chất và tinh thần.
5. Giúp giảm viêm trong cơ thể - một điều cực kỳ quan trọng, vì tình trạng viêm kéo dài có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ thể và sức khỏe con người.
Đề xuất:
Các Loại Rau Có Tinh Bột Và Không Chứa Tinh Bột

Cả rau có tinh bột và không chứa tinh bột đều là một phần quan trọng trong thực đơn của bạn. Rau cung cấp cho cơ thể nhiều chất khoáng, vitamin, chất xơ và rất ít calo. Sự khác biệt giữa hai loại rau là lượng tinh bột mà chúng chứa. Các loại rau có tinh bột có lượng tinh bột cao hơn, tương ứng chứa nhiều calo hơn, vì tinh bột là một loại carbohydrate.
Lợi ích Và đặc Tính Của Tinh Dầu Myrtle

Cây bụi hoặc cây thường xanh từ vùng Địa Trung Hải cây sim là một loài cây thiêng liêng của các nữ thần Aphrodite và Demeter trong thần thoại Hy Lạp, và theo truyền thuyết, nó được sử dụng để làm vương miện bằng gai của Chúa Giêsu. Loại thảo mộc này phổ biến trong nhiều dân tộc và tôn giáo và đã tham gia vào các nghi lễ ngoại giáo.
Cảm Thấy Mệt Mỏi Liên Tục? Ăn Trai

Từ quả bơ, lá hẹ đến quả goji, danh sách siêu thực phẩm chưa bao giờ dài như trong những năm gần đây. Nhiều người trong chúng ta dành rất nhiều tiền khó kiếm được để mua chúng trong khi cố gắng giữ gìn sức khỏe. Theo xu hướng thời trang mới nhất trong việc ăn uống lành mạnh, chúng ta thường quên rằng có những sản phẩm giá cả phải chăng hơn cũng có vị thế cao cấp.
Nguyên Nhân Gây Ra Chứng ợ Hơi Liên Tục

Ợ hơi dai dẳng là một trong những biểu hiện thường gặp khi bị đầy hơi chướng bụng. Nó có thể là sinh lý - nó xảy ra sau khi ăn, đặc biệt là nếu thức ăn cay và sau khi uống đồ uống có ga. Trong những tình huống này, do cơ vòng tim mở ra, áp suất dạ dày được cân bằng.
Phải Làm Gì Với Một Dạ Dày Và đầy Hơi Liên Tục?

Sưng bụng và đầy hơi - một tình trạng khó chịu mà chúng tôi chắc chắn rằng đã xảy ra với tất cả mọi người. Nhưng làm thế nào để đối phó nếu sự việc không phải một sớm một chiều mà diễn ra liên tục? Tránh một số loại thực phẩm như gia vị và các loại đậu là một lựa chọn, nhưng là một giải pháp tạm thời cho vấn đề.