Cách Làm Phô Mai Que Khử Muối

Video: Cách Làm Phô Mai Que Khử Muối

Video: Cách Làm Phô Mai Que Khử Muối
Video: Cách làm phô mai que đơn giản giòn rụm béo ngậy ăn là mê/ phô mai que rán/ cheese Bếp Yên Bình 2024, Tháng mười một
Cách Làm Phô Mai Que Khử Muối
Cách Làm Phô Mai Que Khử Muối
Anonim

Phô mai Cottage là một sản phẩm từ sữa có chứa protein hoàn chỉnh, vô cùng hữu ích và bổ dưỡng. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu nó được làm từ sữa tách béo và được khử muối.

Do đó, nó ít chất béo hơn và đặc biệt thích hợp cho việc ăn kiêng. Loại sữa đông này được tìm thấy trong các chuỗi cửa hàng lớn hơn, nhưng ngay cả khi nó không được khử muối, bạn có thể khử muối ở nhà. Đây là cách nó hoạt động và những gì tốt để biết về nó:

- Nếu bạn muốn làm pho mát tự làm tại nhà, lựa chọn tốt nhất là làm từ sữa tự làm;

- Bạn có thể khử muối sữa đông như pho mát - ngâm vài giờ trong nước lạnh để tách muối khỏi nó. Sau đó, bạn có thể rút nước và tiêu thụ ngay lập tức theo cách bạn muốn;

- Tiêu thụ phô mai tách béo, được chế biến từ sữa ít béo được khuyến khích cho những người bị bệnh tim mạch, bệnh gan, lao phổi, các vấn đề về xương, v.v.;

Sản phẩm từ sữa
Sản phẩm từ sữa

- Sản phẩm hữu ích nhất cho bệnh nhân tiểu đường và người béo phì là pho mát đã được khử muối làm từ sữa tách béo. Nó chứa khoảng 80 calo và đồng thời rất bổ dưỡng và làm no;

- Nếu bạn muốn chế biến pho mát đã được khử muối để theo chế độ ăn kiêng, thì tốt là nó cũng đã được khử chất béo. Theo hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất là bạn nên thực hiện chế độ ăn không tải mỗi tuần một lần và chỉ tiêu thụ 450-550 g pho mát đã tách béo và tách muối trong ngày, bạn nên dùng 5 phần bằng nhau. Bạn có thể thêm mật ong vào đó, nhưng với số lượng hạn chế. Chế độ ăn kiêng này rất thích hợp cho những người muốn giảm vài cân, thậm chí có thể kể cả những người béo phì cũng chỉ giảm được 2-3 cân;

- Khi bạn đã học cách làm phô mai khô, bạn sẽ có thể dễ dàng và nhanh chóng chế biến các loại bánh thơm ngon, bánh pudding, mousses …

Đề xuất: