2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Phô mai Cottage là một trong những sản phẩm được khuyên dùng nhất trong quá trình ăn kiêng. Nó chứa rất nhiều protein hoàn chỉnh và đồng thời tương đối ít chất béo. Nó được khuyên dùng cho các bệnh về hệ tim mạch, cho những người bị béo phì hoặc tiểu đường, cho các bệnh gan, cho phụ nữ mang thai và cho con bú, cho những người có vấn đề về thận, v.v.
Sữa đông là một nguồn giàu phốt pho và muối canxi và cùng với các sản phẩm sữa khác nên được tiêu thụ thường xuyên. Tuy nhiên, điều quan trọng cần biết là nên chọn loại pho mát ít béo và không ướp muối. Điều này đặc biệt đúng đối với những người béo phì hoặc tiểu đường, vì các sản phẩm từ sữa chứa rất nhiều chất béo ẩn cũng như muối.
Vì lý do này, ngay cả khi chúng ta nói về các sản phẩm như phô mai tươi, chúng ta phải đảm bảo rằng nó ít chất béo và ít muối. 100 g phô mai tươi này chỉ chứa 87 kcal, và chỉ số chất béo chỉ là 1. Đây là 2 món tráng miệng thú vị với phô mai tươi mà bạn có thể thử, miễn là nó ít béo và được khử muối. Chúng đặc biệt thích hợp cho những người thừa cân và cả những người bị bệnh tiểu đường.
Souffle phô mai Cottage
Sản phẩm cần thiết: 100 g phô mai không ướp muối ít béo, 1 quả trứng, 1 thìa cà phê bột báng, 1/2 thìa cà phê bơ, 1 chút muối
Phương pháp chuẩn bị: Sữa đông được chia nhỏ và bột báng được thêm vào nó thành một dòng loãng. Hỗn hợp này để trong khoảng 1 tiếng rưỡi, sau đó cho lòng đỏ đã đánh trước đó vào, sau đó cho lòng trắng trứng đã đánh bông vào. Như vậy, hỗn hợp thu được được trộn một cách cẩn thận, sau đó đổ vào một cái soong đã bôi mỡ và bôi mỡ nhẹ lên trên. Souffle được nướng trong nồi cách thủy khoảng 40 phút, sau đó nó đã sẵn sàng để phục vụ.
Bánh phô mai với phô mai tươi
Sản phẩm cần thiết: 300 g pho mát ít béo và không ướp muối, 200 g kem chua, 2 thìa mật ong, 250 g bánh quy ăn kiêng, 600 g quả mâm xôi hoặc quả mâm xôi đen
Phương pháp chuẩn bị: Đánh bông kem, pho mát và mật ong vào bát rồi thêm quả mâm xôi. Bánh quy được nghiền thành từng miếng nhỏ, đặt dưới đáy có hình thức phù hợp rồi đổ hỗn hợp sữa - trái cây vào. Bánh pho mát được chế biến theo cách này phải được bảo quản lạnh ít nhất 12 giờ trước khi được phục vụ.
Đề xuất:
Chống Béo Phì Với Thuế Tiêu Thụ đặc Biệt đối Với Thực Phẩm Có Hại
Bộ Y tế sẽ chống lại tình trạng béo phì của quốc gia bằng cách đưa ra mức thuế tiêu thụ đặc biệt đối với các loại thực phẩm có hại. Mức thuế dự kiến sẽ là khoảng 3 phần trăm giá trị của chúng. Biện pháp phi truyền thống dự kiến sẽ được ghi trong luật thực phẩm mới, mà các chuyên gia hiện đang nghiên cứu.
Cách Làm Phô Mai Que Khử Muối
Phô mai Cottage là một sản phẩm từ sữa có chứa protein hoàn chỉnh, vô cùng hữu ích và bổ dưỡng. Tuy nhiên, sẽ tốt hơn nếu nó được làm từ sữa tách béo và được khử muối. Do đó, nó ít chất béo hơn và đặc biệt thích hợp cho việc ăn kiêng. Loại sữa đông này được tìm thấy trong các chuỗi cửa hàng lớn hơn, nhưng ngay cả khi nó không được khử muối, bạn có thể khử muối ở nhà.
Ba Nhãn Hiệu Phô Mai Giả Và Hai Nhãn Hiệu Phô Mai Vàng đã Bị BFSA Bắt Quả Tang
Vấn đề về các sản phẩm sữa giả trên thị trường Bulgaria vẫn tiếp tục tồn tại, và đợt kiểm tra cuối cùng của BFSA đã phát hiện 3 nhãn hiệu phô mai và 2 nhãn hiệu phô mai vàng không được làm từ sữa. Tổng cộng 169 mẫu pho mát, pho mát vàng, bơ và sữa chua từ các nhà sản xuất khác nhau đã được lấy.
Thực Phẩm Bắt Buộc đối Với Người 50 Tuổi
Khi bước sang tuổi trung niên, chúng ta ngày càng phải quan tâm đến những gì mình đặt lên bàn cân. Hãy xem những thực phẩm nên có trong thực đơn của chúng ta để tận hưởng một sức khỏe tốt, ngay cả khi đã bước qua tuổi 50. - Bông cải xanh - chúng rất giàu vitamin A, vitamin C, vitamin B9, vitamin K, chất xơ và một loạt các chất dinh dưỡng.
Các Phương Pháp đã được Chứng Minh để Khử Muối Cho Nồi Muối
Muối là gia vị có mặt trong mọi món ăn. Tuy nhiên, đôi khi có thể vượt quá liều lượng chính xác. Nó thường xảy ra rằng chúng tôi thêm ít muối hơn nhu cầu của món ăn. Tất nhiên, trường hợp với hủ muối còn nghiêm trọng hơn nhiều, vì ngay cả khi chúng ta đã cho một chút muối vào món ăn, chúng ta có thể sửa sai lầm này ngay trước khi ăn.
