Năm Cách Nướng Khoai Tây

Video: Năm Cách Nướng Khoai Tây

Video: Năm Cách Nướng Khoai Tây
Video: Cách Làm KHOAI TÂY ĐÚT LÒ Thơm Ngon Như Nhà Hàng baked potato Ofenkartoffel 2024, Tháng mười một
Năm Cách Nướng Khoai Tây
Năm Cách Nướng Khoai Tây
Anonim

Khoai tây nướng là một trong những món ăn ngon và rẻ. Chúng có thể được phục vụ một mình hoặc như một món ăn phụ cho các món thịt và cá khác nhau.

Khoai tây là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác. Có nhiều cách để nướng khoai tây. Bạn có thể chọn phương pháp phù hợp nhất với mình hoặc bạn có thể thử nghiệm.

Nguyên liệu: 1 kg khoai tây, kem chua vừa ăn, 3-4 thìa dầu oliu, 1 thìa bơ, phô mai hoặc phô mai vừa ăn, muối tiêu vừa ăn.

Những quả khoai tây
Những quả khoai tây

Khoai tây được rửa sạch dưới vòi nước bằng một miếng bọt biển thay vì gọt vỏ, và sau đó lau khô. Những chỗ bị thương và thối rữa được loại bỏ. Họ bị đâm ở một số nơi bằng một cái nĩa.

Từng củ khoai tây được thoa đều với dầu ô liu để được bao phủ hoàn toàn bởi chất béo. Rắc tiêu và muối. Cho khoai vào chảo và phết bơ lên trên. Nướng từ 45 đến 60 phút ở nhiệt độ 220 độ. Khi chúng đã sẵn sàng, và điều này có thể dễ dàng kiểm tra bằng nĩa, đổ kem và rắc phô mai bào.

Bạn cũng có thể nướng khoai tây một cách chậm rãi. Khoai tây nướng được nướng trong 1 giờ ở 170 độ và sau đó 40 phút nữa ở 190 độ. Điều này làm cho vỏ bánh giòn. Nếu khoai tây nhỏ hơn, nướng trong 1 giờ ở 170 độ và 20 phút ở 190 độ.

Khoai tây nướng
Khoai tây nướng

Bạn có thể nướng khoai tây trong giấy nhôm. Khoai tây rửa sạch, lau khô, thoa dầu ô liu, rắc muối tiêu. Mỗi viên khoai tây được đặt trong một miếng giấy bạc, một miếng bơ được thêm vào và bọc giấy bạc xung quanh viên khoai tây. Nướng cho đến khi khoai tây mềm. Nướng từ 45 đến 60 phút ở nhiệt độ 220 độ.

Khoai tây cũng có thể được nướng trong lò vi sóng. Khoai tây rửa sạch và sấy khô được dùng nĩa châm vào vài chỗ rồi bày ra đĩa. Nướng trong 5 phút ở công suất tối đa trong lò vi sóng. Lật mặt còn lại và nướng thêm 5 phút. Nếu chúng chưa sẵn sàng, hãy nướng thêm 1 phút. Khoảng thời gian 1 phút tiếp tục cho đến khi khoai tây được nướng.

Cách thứ năm để nướng khoai tây là thêm chất lỏng. Khoai tây được rửa sạch bằng một miếng bọt biển, nhưng không làm khô. Chất lỏng còn sót lại trên chúng góp phần làm cho chúng có vị đậm đà hơn khi nướng.

Nướng khoai ở nhiệt độ 165 độ trong khoảng 4 giờ. Với sự trợ giúp của phương pháp này, khoai tây sẽ có một lớp vỏ mềm và hương vị rất nhẹ và dễ chịu.

Đề xuất: