Nhai Chậm để Giảm Cân Nhanh

Video: Nhai Chậm để Giảm Cân Nhanh

Video: Nhai Chậm để Giảm Cân Nhanh
Video: Cách ăn giảm cân đơn giản ăn chậm nhai kỹ ăn ít để khỏe 2024, Tháng mười một
Nhai Chậm để Giảm Cân Nhanh
Nhai Chậm để Giảm Cân Nhanh
Anonim

Các nhà khoa học Trung Quốc thuộc Đại học Cáp Nhĩ Tân khẳng định, bí quyết giảm cân không nằm ở chế độ ăn kiêng mà nằm ở việc nhai lâu.

Chìa khóa để giảm cân không nằm ở sự thay đổi nhiều trong chế độ ăn uống và hạn chế calo, mà là cách bạn nhai thức ăn.

Theo các nhà khoa học, nhai kỹ và lâu giúp chị em ăn ít hơn bình thường, mang lại cảm giác no nhanh hơn.

Trong quá trình thử nghiệm của họ, các nhà nghiên cứu đã quan sát một nhóm gồm 14 người tham gia với cân nặng bình thường và 16 người có hình dạng tròn trịa hơn. Độ tuổi trung bình của tất cả các tình nguyện viên dao động từ 18 đến 28 tuổi.

Mỗi cô gái phải ăn một miếng bánh trong khi một thiết bị tính toán thời gian cô ấy nhai thức ăn. Kết quả cho thấy khi bạn nhai mỗi miếng 40 lần, bạn ăn ít hơn 12% so với những người chỉ nhai 15 lần.

Theo các nhà khoa học, chế độ ăn chậm hơn giúp não có nhiều thời gian hơn để nhận tín hiệu từ dạ dày rằng nó đã no. Bằng cách này, bạn sẽ tránh ăn quá nhiều và bạn sẽ học cách kiểm soát cơn đói và thèm ăn.

Nhai
Nhai

Mặt khác, bạn càng ăn chậm, hormone đói ghrelin càng giảm.

Có hai loại cảm giác no - cơ học bằng cách lấp đầy dạ dày và no thực sự, xảy ra khi thức ăn đã được tiêu hóa đi vào máu và sau đó là não.

Những người ăn rất nhanh chỉ có thể dựa vào cảm giác no cơ học và căng bụng để thỏa mãn cơn đói. Điều này thường xảy ra với một lượng lớn, điều này giải thích cho tình trạng đầy hơi, buồn ngủ, tình trạng cho thấy ăn quá nhiều.

Những người ăn chậm nhai kỹ trong thời gian dài, lượng calo sẽ lên não và gây cảm giác no. Những người này cảm thấy no giữa bữa ăn và thậm chí có thể từ chối tiếp tục ăn hoặc tráng miệng.

Điều này cũng rất quan trọng, không chỉ đối với việc giảm cân, mà còn đối với những người muốn giữ cân.

Đề xuất: