Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda

Video: Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda

Video: Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda
Video: How to Make Wine Soaked Cheese - (AKA Drunken Cow Cheese) 2024, Tháng Chín
Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda
Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda
Anonim

Tại các cửa hàng địa phương, họ ồ ạt thay thế pho mát vàng bằng pho mát Gouda, vì giá sản phẩm từ sữa của Hà Lan thấp hơn nhiều so với pho mát vàng quen thuộc.

Mặc dù được chào bán với giá hấp dẫn cho người tiêu dùng, chẳng hạn như 6-7 BGN một kg, nhưng hương vị của pho mát Gouda không giống với pho mát vàng chút nào.

Hiệp hội các nhà sản xuất sữa ở Bulgaria đã báo cáo việc gian lận của các chuỗi thực phẩm bản địa. Chủ tịch của nó, Dimitar Zorov, nói với các phương tiện truyền thông rằng các thương nhân đã vi phạm nghiêm trọng luật pháp khi viết pho mát màu vàng trên nhãn của pho mát Hà Lan.

Sự ảo tưởng chỉ thông qua nhãn mác, vì người tiêu dùng mua pho mát với giá trị tương đương thực tế của nó. Điều này giải thích sự khác biệt nghiêm trọng về giá của pho mát vàng.

Phô mai
Phô mai

Hiệp hội các nhà sản xuất sữa cũng cho biết thêm rằng các sản phẩm châu Âu được bán rộng rãi trong các cửa hàng địa phương, thay thế tên của họ bằng tên quen thuộc hơn đối với thực phẩm của người Bulgaria.

Nguyên nhân là do hàng hóa phương Tây rẻ hơn so với hàng hóa sản xuất tại nước ta và khách hàng nhanh chóng mua chúng, bị đánh lừa rằng họ sẽ ăn đồ ăn của Bulgaria.

Chất lượng của các sản phẩm châu Âu không được kiểm tra, vì chúng được nhập khẩu từ các quốc gia thành viên của Liên minh châu Âu.

Các nhà sản xuất các sản phẩm này đang giảm giá của các công ty trong nước vì họ đang cố gắng thu dọn số lượng còn lại do lệnh cấm xuất khẩu sang Nga.

Phô mai
Phô mai

Sau khi có lệnh cấm vận, thị trường nước ta tràn ngập các sản phẩm nước ngoài, và theo số liệu sơ bộ, 80% sản phẩm sữa mà chúng ta ăn là nhập khẩu.

Dimitar Zorov từ Hiệp hội các nhà chế biến sữa nhận xét: Chỉ có 20-30% pho mát chúng ta mua là hàng thật và chất lượng.

Để bảo vệ sản xuất của Bungari, Hiệp hội các nhà sản xuất sữa và Hiệp hội các nhà sản xuất sữa quốc gia đã phát động chiến dịch Mua hàng của Bungari.

Trong chiến dịch này, các sản phẩm sữa truyền thống với bột chua đặc trưng của Bulgaria sẽ được sản xuất. Chúng sẽ được bán với một dòng chữ màu xanh lá cây Mua tiếng Bungari.

Đề xuất: