2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ngoài mật ong, ong còn cung cấp cho chúng ta nhiều kho báu khác có ứng dụng rộng rãi trong y học, nước hoa và mỹ phẩm, nha khoa và dược phẩm.
Trong số các sản phẩm từ ong có: keo ong, perga, phấn ong, sữa ong chúa, sữa ong chúa, nọc ong và sáp ong và chiết xuất hoàn toàn từ ong (apis tổng số).
Sáp ong chiếm một vị trí quan trọng trong tất cả các sản phẩm của ong. Không chỉ đối với loài ong, mà còn là nhu cầu của con người. Làm quen với sáp ong - kho báu thiên nhiên này mang đến cho con người một phương thuốc vô giá khác.
Bản chất và thành phần của sáp ong
Chất được đặc trưng bởi tính đàn hồi, dẻo, kết tinh và hạt và được tổng hợp bởi ong thợ trong tổ, được gọi là sáp ong. Chỉ có những người lao động không mệt mỏi trong gia đình ong mới có thể sản xuất được. Cách để có được sản phẩm tuyệt vời này một cách nhân tạo vẫn chưa được khám phá.
Sáp ong có mùi thơm đặc trưng và nó tăng cường khi sáp nóng lên hoặc tan chảy. Nó vô hại, không tan trong nước hoặc glycerin, hầu như được bảo quản hoàn toàn trong rượu. Nó được hòa tan trong tinh dầu và xăng, trộn với parafin, nhưng ở nhiệt độ phòng không có dung môi để hòa tan nó.
Kết cấu của nó dày đặc và giòn ở nhiệt độ bình thường. Nó nóng chảy ở 60 đến 68 độ. Khi tách ra, sáp có màu trắng hoặc vàng nhạt, nhưng về sau sẽ sẫm lại do sự phân lớp của các thành phần không phải sáp.
Chất sáp vô cùng phong phú và một hỗn hợp phức tạp chứa hơn 300 chất. Trong số đó có các axit béo và tự do, carbohydrate, nước, chất thơm, khoáng chất và những chất khác.
Giống độ bền sáp ong thực tế là không giới hạn về thời gian. Trong điều kiện thích hợp, nó có thể được bảo quản trong nhiều thiên niên kỷ. Những mảnh sáp ong đã được tìm thấy trong các kim tự tháp Ai Cập, chúng không bị mất đi tính chất.
Khi đã vào cơ thể, sáp không bị phân hủy. Nó hoạt động như một chất bôi trơn và có lợi cho đường ruột.
Thành phần hóa học của sáp ong
Sáp ong tự nhiên gồm 4 nhóm hợp chất. Cơ bản, este, chiếm khoảng 75% thành phần sáp. Chúng bảo vệ nó khỏi các phản ứng hóa học. Nội dung của nó bao gồm:
- 10-14 phần trăm hydrocacbon
- 13-14 phần trăm axit béo tự do và glycerol
- 1-1,25 phần trăm cồn béo tự do
- 0,1-2,5 phần trăm nước
- 12,8 miligam trên 100 gam carotenoid
- 4 g trên 100 g sản phẩm vitamin A
- Khoáng chất và tạp chất - hương liệu, vỏ của ấu trùng phấn hoa và keo ong
Sáp ong được làm như thế nào?
Ong sử dụng sáp để xây tổ ong. Nó được tạo ra trong các tuyến sáp của chúng. Chúng có số lượng là 8, xếp thành 4 cặp gương. Các tuyến thực chất là các tế bào biến đổi của màng chitinous. Chúng chỉ phát triển ở ong thợ. Ong tốt nhất từ 12 đến 18 ngày tuổi, sau đó còi cọc và ngừng tiết sáp.
Sự hình thành của sáp trong các tuyến có được do ong non cho ăn mật và phấn hoa liên tục và nhiều và liên tục sinh sản của ong bố mẹ. Lượng sáp lỏng được tạo thành sẽ được lọc qua lỗ chân lông của các tuyến và đến bề mặt của chúng.
Khi không khí có nhiệt độ thấp hơn, sáp sẽ cứng lại ngay lập tức. Các tấm sáp nhỏ tạo thành. Bằng chân của mình, ong lấy và chuyền những chiếc đĩa này đến hàm của chúng để nhai. Do đó, chúng làm giàu chúng với bài tiết từ tuyến nước bọt và biến chúng thành vật liệu xây dựng. Với nó, họ xây dựng các tế bào cho mật ong và phấn hoa, sau đó niêm phong chúng.
Các ô có hình lục giác, chúng khít chặt với nhau và điều này cho phép ong xây nhiều ô mà không chiếm quá nhiều diện tích. Mỗi mảnh có trọng lượng khoảng 25 miligam, và để tạo ra một chiếc lược sáp nặng 1 pound, những con ong phải tạo ra 4 triệu mảnh.
Do đó, lượng sáp tối đa mà một gia đình ong có thể tạo ra là 7 kg. Tuy nhiên, điều này khó đạt được vì phải cung cấp các điều kiện lý tưởng gia đình ong cho cả mùa hoạt động.
Các đặc tính hữu ích và ứng dụng của sáp ong trong thời cổ đại
Sáp là một sản phẩm tự nhiên, có hoạt tính sinh học và không gây hại. Nó có đặc tính diệt khuẩn rõ rệt, không bị mất đi ngay cả sau khi chế biến.
Nó đã được sử dụng trong y học hàng ngàn năm. Người xưa đã biết đến đặc tính chống viêm, giảm đau của nó và sử dụng nó để điều trị những vết thương khó lành.
Hippocrates đã sử dụng nó cho chứng đau thắt ngực để loại bỏ mảng bám trên cổ họng. Avicenna đã sử dụng nó để giảm ho và như một chất kích thích tiết sữa mẹ.
Với sự giúp đỡ của anh ta, xác chết đã được ướp xác.
Sản phẩm này cũng được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian. Nó được sử dụng để làm thuốc mỡ cho các vấn đề về da.
Ứng dụng của sáp ong trong thời hiện đại
Ngày nay, không có nhánh hoạt động hiện đại nào của con người mà sản phẩm này không được ứng dụng.
Tiệm thuốc - tìm thấy ứng dụng do đặc tính làm mềm và chống viêm của nó. Nó chứa một lượng lớn vitamin A. Hỗ trợ sự phát triển bình thường của các tế bào ở lớp da bề mặt và nuôi dưỡng chúng. Chữa lành các bệnh về da, niêm mạc, vết bỏng và vết thương. Nó được thêm vào nhũ tương, cũng như kem chữa bệnh, mặt nạ, thuốc mỡ và dầu dưỡng. Nó cũng được sử dụng trong các bệnh về khoang mũi.
Nha khoa - sáp là một thành phần trong các chế phẩm để sản xuất răng giả. Do đó, nó cũng được sử dụng như một chất điều trị và dự phòng cho bệnh viêm nha chu. Trong sản xuất kẹo cao su và kẹo được thêm vào sáp ong để tăng cường răng và nướu. Nó cũng giúp tiêu hóa vì nó kích thích tiết dịch vị.
Nước hoa - Sáp trộn thành công với một số hóa chất, nâng cao tác dụng của chúng. Với sự trợ giúp của nó, các loại tinh dầu được tạo ra. Khoảng 5 kg tinh dầu thu được từ một nghìn kg sáp, và phế phẩm cũng được sử dụng trong công nghiệp.
Mỹ phẩm - Được sử dụng để tái tạo tế bào và cải thiện lưu thông máu, bảo vệ da khỏi các tác động bên ngoài bằng cách xây dựng hàng rào bảo vệ chống lại chúng. Người ta tin rằng sáp ong có thể làm chậm quá trình lão hóa da. Các chất dưỡng ẩm tự nhiên có chứa hydrat hóa làn da.
Vấn đề lạnh - Viêm amidan và cảm lạnh có thể điều trị thành công bằng sáp ong bằng đường hô hấp. Không có nguy cơ phản ứng dị ứng vì sản phẩm có chứa chất chống dị ứng. Tăng cường hệ thống miễn dịch, giống như tất cả các sản phẩm của ong.
Sáp ong được chiết xuất như thế nào?
Chiết xuất sáp ong được thực hiện bằng cách rửa sạch bánh nướng. Các miếng bánh được làm nóng và sáp nóng chảy được tách ra. Khi nguội đi, nó cứng lại. Nó cần được bảo quản ở nơi sạch sẽ, không có sự hiện diện của các chất khác có mùi thơm nồng.
Tính chất của sáp ong
Sản phẩm ong này cực kỳ sạch sẽ và chống chịu tốt với môi trường bên ngoài. Nó có màu đồng nhất, mùi mật ong, không có mùi vị, không dính răng khi nhai. Nó có thể được hòa tan chỉ trong tinh dầu ở nhiệt độ 60-70 độ.
Đề xuất:
Khoai Tây đỏ - Chúng Ta Cần Biết Gì Về Chúng?
Những quả khoai tây là một trong những loại rau đầu tiên được mang đến từ Thế giới Mới, chúng thích nghi hoàn hảo với đất châu Âu và nhanh chóng tìm được chỗ đứng trong số các loại thực phẩm được yêu thích. Có khoảng 4.000 giống khoai tây trên toàn thế giới.
Chứng Ngộ độc Thịt: Mọi Thứ Chúng Ta Cần Biết Về Nó
/ undefined Clostridium botulinum là một trong những chất độc hại nhất mà chúng gây ra ngộ độc , một căn bệnh bại liệt đe dọa tính mạng. Vi khuẩn Clostridium botulinum tạo ra một loại độc tố gây suy hô hấp bằng cách làm tê liệt các cơ dùng để thở.
Nội Tiết Tố Chúng Ta Tăng Cân Và Cách điều Chỉnh Chúng
Hormone là một phần của cơ thể chúng ta có thể ảnh hưởng đến tâm trạng, sự hấp thụ và bài tiết các chất khác nhau, cũng như khả năng cân bằng lượng calo và lượng đường, đồng thời làm giảm hoặc tăng sự trao đổi chất của chúng ta. Có khoảng 100 hormone trong cơ thể con người hỗ trợ các hoạt động của các hệ thống khác nhau.
Với Chứng ợ Chua Và Trào Ngược Bạn Cần Biết điều Này
Trong những năm gần đây, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng số người mắc chứng ợ nóng đã tăng gần gấp đôi. Điều này là do tất cả các thực phẩm kém chất lượng, đầy hóa chất và thuốc nhuộm. Cảm giác quen thuộc và rất khó chịu này xảy ra do chuyển động của axit dạ dày và các enzym từ dạ dày đến thực quản.
Điều Gì Ngăn Cản Chúng Ta Giảm Cân
Có những thứ ngăn cản chúng ta giảm cân, mặc dù chúng hoàn toàn không chứa chất béo và carbohydrate. Tuy nhiên, họ đang đấu tranh một cách có phương pháp với nỗ lực của chúng tôi để trở nên mảnh mai. Đây là những tấm lớn đẹp ngay từ đầu.