2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hãy bắt đầu với câu hỏi Bạn sẽ ăn gì vào bữa sáng? hầu hết người Nhật sẽ trả lời - gạo. Câu trả lời tương tự cũng dành cho các bữa ăn trong ngày.
Onigiri (trong bản dịch là tôi cầm trên tay) là cơm nắm, một món ăn truyền thống ở Nhật Bản. Chúng được chế biến từ gạo trắng, có hình dạng như hình tam giác hoặc hình bầu dục. Những quả bóng được bọc bằng rong biển Nori.
Theo công thức ban đầu, Onigiri được nhồi với umeboshi, cá hồi muối, katsuobushi, kombu, tarako. Vị của bóng thường chua hoặc mặn nên giữ được cơm tươi lâu hơn.
Đây là một món ăn yêu thích của người Nhật vì nó rất dễ chế biến, ngoài ra, có những cửa hàng đặc sản trong nước chỉ dành cho Onigiri và họ bán nó với các loại nhân khác nhau.
Không giống như sushi, được làm từ gạo tẩm giấm và đường, Onigiri chỉ được làm với gạo hơi muối. Càng ngày, Onigiri càng được đưa vào thực đơn của các nhà hàng Âu, Nga, điều này cho thấy sự quan tâm lớn đến các món ăn truyền thống của các nước phương Đông.
Người ta nói rằng vào thế kỷ 11, các samurai đã mang những nắm cơm tương tự gói trong lá tre ra chiến trường.
Thời đó, đũa chưa phổ biến nên người ta gom gạo thành từng nắm nhỏ để dễ tiêu thụ.
Đề xuất:
Cách Nấu Cơm Với Trai Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản, nổi tiếng với sushi, súp miso và việc sử dụng các sản phẩm đậu nành khác nhau, lấy cảm hứng từ thiên nhiên. Điều này là do các tôn giáo được thực hành trong nước - Phật giáo và Thần đạo. Theo truyền thống, tất cả các loại cá và hải sản được chế biến ở Nhật Bản, cho dù chúng ở dạng sushi.
Nấm Hương - Loại Nấm Lành Nhất Trên Thế Giới
Nấm đông cô nhỏ đã được tôn kính trong nhiều thế kỷ vì nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe mà chúng có và được sử dụng nhiều trong y học dân gian. Không có rễ, lá, hoa hoặc hạt, nấm hương được xếp vào một loại đặc biệt: nấm. Được biết đến với kết cấu phong phú và hương vị khói, chúng là loại nấm ăn được và trồng phổ biến thứ hai, dễ dàng có mặt trên thị trường trên toàn thế giới.
Bản Gốc: Cơm Rang Ngon Nhất ở Trung Quốc được Nấu Theo Cách Này
Người ta tin rằng công thức cổ điển cho cơm chiên có nguồn gốc từ thành phố Dương Châu thuộc tỉnh Giang Tô phía đông. Được chế biến từ thịt lợn, tôm và hành tươi, cơm chiên Dương Châu vẫn là tiêu chuẩn mà tất cả các món cơm chiên khác đều coi trọng.
Sự Khác Biệt Giữa Cơm Cháy Và Cơm Cháy
Quả cơm cháy thảo mộc được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong vĩ độ của chúng ta. Có lẽ vì điều này mà ít ai để ý đến cô. Nó thường được gọi là cơm cháy, cơm cháy hoặc cơm cháy. Tuy nhiên, điều này không chính xác lắm. Trong thực vật học dưới tên cơm cháy tất nhiên là cây cơm cháy.
Năm Loại Thực Phẩm Trên Bàn Sẽ Mang Lại May Mắn Cho Bạn Trong Năm
Tất cả chúng ta đều ăn để thỏa mãn cơn thèm ăn của mình, nhưng với một số loại thực phẩm, chúng ta có thể trở nên may mắn hơn trong năm 2016. Và mặc dù với một số mê tín dị đoan, chúng ta có thể trông kỳ cục, nhưng thực phẩm không có mối nguy hiểm nào như vậy, vì vậy bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào một cách an toàn.