2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Phô mai Kachokawalo được sử dụng để chế biến các món salad tươi của Ý, rất ngon và dễ chế biến.
Món salad với rau arugula và Kachokawalo rất dễ chịu vào những tháng ấm hơn trong năm, nhưng cũng ngon không kém vào những tháng lạnh hơn. Bạn cần 300 gram Kachokawalo, 15 quả cà chua bi, 200 gram rau arugula, 2 thìa giấm balsamic, 3 thìa dầu ô liu, muối.
Phô mai cắt khối vuông, cà chua cắt đôi. Thêm rau arugula và trộn mọi thứ. Thêm giấm, dầu ô liu và muối. Phục vụ 10 phút sau khi nó đã sẵn sàng.
Salad bơ với cà chua, húng quế và Kachokawalo rất bổ dưỡng và tươi mát. Bạn cần 4 quả cà chua, 1 cây xà lách, 1 quả bơ, nửa củ hành tím, 10 lá húng quế, 10 quả ô liu, 3 thìa dầu ô liu, 1 thìa dấm balsamic, muối, 200 gram Kachokawalo.
Trong một tô lớn, đặt lá xà lách cắt nhỏ, cà chua xắt nhỏ, hành tây cắt hạt lựu, bơ thái hạt lựu và ô liu cắt hạt lựu. Rắc lá húng quế và lát Kachokawalo. Rắc hỗn hợp muối, giấm và dầu ô liu.
Món salad Kachokawalo với quả sung cũng rất dễ chịu. Bạn cần 100 gam prosciutto, 6 quả sung, 150 gam Kachokawalo, 200 gam rau arugula, 1 củ hành tím, 5 thìa dầu ô liu, 2 thìa giấm balsamic, muối, 20 quả cà chua bi, 12 quả ô liu.
Cắt prosciutto thành từng lát mỏng và chiên nhẹ trên chảo khô. Sung cắt làm tư, hành tây cắt thành từng lát mỏng. Trộn quả sung, prosciutto và arugula. Thêm hành tây, cà chua và pho mát cắt lát vào. Rắc hỗn hợp muối, giấm và dầu ô liu.
Món salad cần tây với quả óc chó và Kachokawalo có một hương vị đáng ngạc nhiên. Bạn cần 1 cây xà lách, 2 cọng cần tây, 100 gam quả óc chó, 3 thìa dầu ô liu, 1 thìa giấm balsamic, 3 thìa mù tạt, 3 thìa kem, 150 gam pho mát Kachokawalo.
Cần tây cắt mỏng, dùng tay cắt sợi salad. Chiên quả óc chó trên chảo khô và băm nhuyễn. Phô mai được cắt thành từng miếng. Chuẩn bị hỗn hợp gồm kem, mù tạt, giấm và dầu ô liu. Quả óc chó, rau diếp, cần tây và pho mát được trộn đều và rưới nước sốt lên.
Đề xuất:
Họ Thay Thế Pho Mát Vàng Bằng Pho Mát Gouda
Tại các cửa hàng địa phương, họ ồ ạt thay thế pho mát vàng bằng pho mát Gouda, vì giá sản phẩm từ sữa của Hà Lan thấp hơn nhiều so với pho mát vàng quen thuộc. Mặc dù được chào bán với giá hấp dẫn cho người tiêu dùng, chẳng hạn như 6-7 BGN một kg, nhưng hương vị của pho mát Gouda không giống với pho mát vàng chút nào.
Đối Với Và Chống Lại Pho Mát Vàng Thực Vật Và Pho Mát
Trong các cửa hàng, bạn có thể thường xuyên nhìn thấy pho mát vàng và pho mát, trên nhãn có ghi rằng chúng chứa chất béo thực vật hoặc đó là một sản phẩm hoàn toàn từ thực vật. Điều này có nghĩa là chúng không được làm bằng công nghệ cổ đại - với chất béo từ sữa bò, cừu hoặc dê.
Các Loại Salad Hay Bạn Có Phân Biệt được Salad Với Salad Không
Salad cho mỗi đầu bếp cơ hội thử nghiệm các hương vị, màu sắc và kết cấu khác nhau. Chúng có thể đơn giản như một hỗn hợp của các loại rau lá khác nhau hoặc chứa sự kết hợp đáng ngạc nhiên của các loại lá, rau, hạt hoặc mì ống. Chúng là một bổ sung tuyệt vời cho thịt, cá hoặc hải sản.
Salad Ngon Với Pho Mát
Phô mai Cottage cực kỳ tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin, protein và axit amin. Nó là một nguồn protein có giá trị và được cơ thể hấp thụ nhanh chóng và dễ dàng, giúp nó vượt xa trong bảng xếp hạng các loại thực phẩm ăn kiêng tốt nhất. Ở đây chúng tôi đã chọn cho bạn hai công thức thú vị để làm món salad ngon với sản phẩm tuyệt vời này.
Sản Xuất Pho Mát Kachokawalo
Phô mai Kachokawalo là một loại phô mai thơm ngon của Ý được làm từ sữa của những con bò ăn cỏ trên những đồng cỏ được chọn lọc. Sữa tươi từ bò Modicano được sử dụng. Phô mai Kachokawalo tươi trưởng thành trong 2-3 tháng, phiên bản bán trưởng thành chín trong nửa năm và hoàn toàn trưởng thành, được gọi là trì trệ, trong một năm hoặc hơn.
