Các Loại Salad Hay Bạn Có Phân Biệt được Salad Với Salad Không

Mục lục:

Video: Các Loại Salad Hay Bạn Có Phân Biệt được Salad Với Salad Không

Video: Các Loại Salad Hay Bạn Có Phân Biệt được Salad Với Salad Không
Video: 7 Loại Salad Giảm Cân Siêu Nhanh | May Salad 2024, Tháng Chín
Các Loại Salad Hay Bạn Có Phân Biệt được Salad Với Salad Không
Các Loại Salad Hay Bạn Có Phân Biệt được Salad Với Salad Không
Anonim

Salad cho mỗi đầu bếp cơ hội thử nghiệm các hương vị, màu sắc và kết cấu khác nhau. Chúng có thể đơn giản như một hỗn hợp của các loại rau lá khác nhau hoặc chứa sự kết hợp đáng ngạc nhiên của các loại lá, rau, hạt hoặc mì ống. Chúng là một bổ sung tuyệt vời cho thịt, cá hoặc hải sản.

Tuy nhiên, bạn nên biết rằng salad được chia thành nhiều loại, rất tốt để phân biệt:

Món khai vị salad / món đầu tiên

Chúng được tạo ra để gây ấn tượng với khách hàng. Chúng sẽ kích thích sự thèm ăn của anh ấy và khiến anh ấy mong đợi đến bữa ăn tiếp theo. Những món salad này phải tươi và giòn, nước sốt thơm và có vẻ ngoài rất hấp dẫn. Có thể thêm pho mát, giăm bông, thịt nguội, tôm hoặc cua. Với các sản phẩm chế biến trước hoặc chế biến nhẹ, những món salad này mang đến một khởi đầu phong cách cho bất kỳ bữa ăn nào.

Gỏi cá
Gỏi cá

Trang trí salad

Chúng phải hài hòa với phần còn lại của thực phẩm, cũng như tất cả các đồ trang trí khác. Những món salad này phải nhẹ và thơm, hãy tính đến những gì bạn phục vụ chúng. Sẽ không thích hợp khi phục vụ món salad khoai tây với khoai tây chiên và khoai tây chiên. Những món salad như vậy là một lựa chọn tốt cho một đĩa bánh mì kẹp như một món ăn chính cho bữa trưa.

Salad như một món ăn chính

Chúng phải đủ lớn để thay thế toàn bộ món ăn và thường chứa một lượng đáng kể protein, ở dạng thịt, gia cầm, cá hoặc hải sản. Cũng nên có một phiên bản ăn chay với pho mát, trứng, đậu phụ hoặc các loại đậu. Loại salad này mang đến một cơ hội tuyệt vời để sử dụng trí tưởng tượng.

Salad
Salad

Salad như một món ăn riêng biệt

Chúng được phục vụ để làm sạch vòm miệng sau một món chính phong phú và được phục vụ ngay trước món tráng miệng. Một vài chiếc lá xanh với một chút dầu giấm nhẹ hoặc salad trái cây là lựa chọn tốt nhất.

Sa lát tráng miệng

Chúng thường là trái cây và các loại hạt, kem hoặc kem được thêm vào chúng. Chúng quá ngọt và có trong thực đơn tráng miệng.

Đề xuất: