2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chúng tôi hiếm khi nghĩ về những lợi ích của merudia, mà chúng tôi thích rắc các món ăn yêu thích của mình. Ví dụ, mặn là một loại gia vị truyền thống của ẩm thực Bungari, ngoài việc có mùi thơm và vị rất dễ chịu, hóa ra còn ẩn chứa nhiều bí mật tốt cho sức khỏe.
Lá khô của cây được sử dụng để cải thiện hương vị của các món ăn. Chúng có hương thơm mạnh mẽ gợi nhớ đến cỏ xạ hương và vị chua cay nhẹ. Khi sấy khô, mùi thơm càng nồng.
Các đầu bếp khuyên bạn nên rắc mặn vào những thực phẩm khó tiêu hóa, chẳng hạn như các loại đậu, đậu, đậu lăng, đậu xanh, đậu Hà Lan, một số loại thịt / thịt cừu /, bắp cải đỏ, súp khoai tây, v.v.
Rau mặn là một loại gia vị yêu thích của nhiều người Bulgaria, những người không giới hạn bản thân khi chỉ nêm gia vị cho các món ăn được liệt kê từ trước đến nay. Nhà máy bổ sung hoàn hảo cho nhiều loại thực phẩm và sản phẩm khác, chẳng hạn như bánh mì sandwich, mì Ý, nước sốt cà chua, kavrmi và những loại khác.
Món mặn cũng là một thành phần chính trong muối nhiều màu sắc. Cô ấy cũng được biết đến ở Châu Âu. Dùng để nêm rau, đậu, đậu lăng, trứng, trám, thịt băm, súp. Món mặn trộn đều với các loại rau thơm khác.
Loại cây này rất giàu vitamin C có giá trị, nó cũng chứa tinh dầu, tanin và các thành phần hữu ích khác. Ví dụ, lá tươi chứa 45-50 mg% vitamin C, 3-9 mg% caroten và rutin (vitamin P).
Ngoài nấu ăn, mặn còn được sử dụng rộng rãi trong y học. Những người chữa bệnh tự nhiên cho rằng cây được sử dụng như một chất kích thích sự thèm ăn.
Savoury được khuyến cáo trong y học chính thức cho các bệnh đường tiêu hóa, vì nó kích thích hoạt động của dạ dày và ruột. Nó là một loại thuốc giảm đau và thuốc bổ hiệu quả. Nó có tác dụng long đờm.
Nó được sử dụng để chống lại nôn mửa, trong một số trường hợp trong các bệnh về thận, gan, mật và tim. Y học dân gian Bulgaria khuyên dùng vị thuốc cứu tinh cho bệnh cao huyết áp, đau đầu, chóng mặt, đánh trống ngực, khát nước, tiểu đường, nôn mửa, co giật và hơn thế nữa.
Cách sử dụng: 2 thìa thảo mộc được đổ với 400 ml nước sôi và ngâm trong 1 giờ. Uống một ly rượu trước bữa ăn 3 lần một ngày.
Savoury là một loài thực vật hàng năm của họ Ustotsvetni. Là loại cây bụi cao tới 30 cm, có nguồn gốc từ các vùng đất xung quanh biển Địa Trung Hải và Trung Đông. Các nhà sản xuất mặn chính hiện nay là Pháp và các nước Balkan.
Đề xuất:
Khoai Tây đỏ - Chúng Ta Cần Biết Gì Về Chúng?
Những quả khoai tây là một trong những loại rau đầu tiên được mang đến từ Thế giới Mới, chúng thích nghi hoàn hảo với đất châu Âu và nhanh chóng tìm được chỗ đứng trong số các loại thực phẩm được yêu thích. Có khoảng 4.000 giống khoai tây trên toàn thế giới.
Chứng Ngộ độc Thịt: Mọi Thứ Chúng Ta Cần Biết Về Nó
/ undefined Clostridium botulinum là một trong những chất độc hại nhất mà chúng gây ra ngộ độc , một căn bệnh bại liệt đe dọa tính mạng. Vi khuẩn Clostridium botulinum tạo ra một loại độc tố gây suy hô hấp bằng cách làm tê liệt các cơ dùng để thở.
Các Loại Trà Có Màu - Chúng Là Gì Và Những Gì Bạn Cần Biết Về Chúng
Trà hoa rất phổ biến không chỉ ở Trung Quốc, quê hương của trà mà còn ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Chúng được gọi như vậy bởi vì các loại hoa như hoa sen, hoa hồng, hoa nhài, vải và những loại khác được thêm vào lá trà chính. Ở Bulgaria, chúng tôi gọi những loại trà như vậy là thảo dược và chúng tôi không thêm trà thật vào chúng, mà chúng tôi chỉ pha chế từ những loại trà tương ứng.
Tạm Biệt Cân Nặng Và độc Tố Với Chế độ ăn Kiêng Cần Tây
Chế độ ăn kiêng cần tây là một lựa chọn ăn kiêng tuyệt vời, ngoài việc giảm thêm vài cân, bạn sẽ có thể thanh lọc cơ thể khỏi các độc tố nguy hiểm, cân bằng đường tiêu hóa và thoát khỏi chứng táo bón khó chịu. Rau đã được biết đến từ xa xưa.
Những điều Chúng Ta Cần Biết Về Quá Trình Chưng Cất Rượu Mạnh
Brandy là đồ uống có cồn yêu thích của nhiều người Bulgaria. Món salad buổi tối với một ly rượu mạnh tự làm là một trong những cách tốt nhất để thư giãn và xả hơi sau một ngày làm việc mệt mỏi, và mỗi kỳ nghỉ đều vui vẻ hơn với rượu mạnh lâu năm.
