2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù bây giờ chúng ta có thể tìm thấy mọi thứ trong các cửa hàng, nhưng người Bulgaria đã quen với việc làm đồ ăn cho mùa đông. Bên cạnh đó, không gì có thể so sánh với món dưa muối tự làm tại nhà. Dưa chua là món bắt buộc vào buổi tối mùa đông và là món salad thích hợp cho rượu mạnh.
Dưa chua không nấu tôi gõ
Sản phẩm cần thiết:
Gherkins, Giấm, Aspirin, Thì là, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh, đường, Nước
Phương pháp chuẩn bị:
Những quả gherkins đã rửa sạch được sắp xếp trong một lọ compote, nơi đã đổ giấm từ trước - đến vòng tay phía dưới của lọ và 2 viên aspirin đã được thêm vào. Bạn có thể thêm thì là vào giữa các quả dưa chuột. Sau khi đổ đầy bình, thêm muối, đường và thêm nước. Đậy nắp lọ và để dưa tương lai trong bóng râm trong một tuần.
Dưa chua trong chai
Sản phẩm cần thiết:
Gherkins, Thì là, Tỏi, Hành tây, Hạt tiêu, Muối, Nước
Phương pháp chuẩn bị:
Bạn cần một chai nhựa có lỗ mở rộng hơn để có thể cho dưa chuột vào bên trong. Sắp xếp các quả dưa chuột đã rửa sạch trước và giữa các quả dưa chuột, bạn có thể thêm thì là, tép tỏi, một lát hành tây, hạt tiêu đen hoặc ớt cay. Hãy nhớ rằng ớt cay có thể làm cho dưa chuột rất cay. Sau khi đổ đầy nước vào chai, đổ đầy nước và thêm muối vào - lượng nước là 1 lít nước - 1 thìa muối. Đậy nắp chai và để trong bóng râm đầy màu sắc trong khoảng một tuần. Điều quan trọng là phải lắc bình mỗi ngày.
Dưa chua nấu ăn
Sản phẩm cần thiết:
Gherkins, hành tây, 1 muỗng canh. muối, lá nguyệt quế, ½ muỗng cà phê. đường, Giấm, Thì là, Tiêu đen
Phương pháp chuẩn bị:
Sắp xếp lại dưa chuột vào lọ compote và đổ sẵn giấm vào mép của vòng dưới. Giữa chúng thêm thì là, lá nguyệt quế, hạt tiêu và hành tây. Khi bạn sắp xếp dưa chuột, thêm muối và đường và đổ nước ngập vòng trên của lọ. Sau đó đặt các lọ vào một cái bát lớn và bắt đầu đun sôi - sau khi đun sôi, hãy để chúng tối đa trong 5 phút. Bạn lấy chúng ra và dưa chua của bạn đã sẵn sàng để ăn.
Đề xuất:
Ba ý Tưởng Tuyệt Vời để đóng Hộp ớt Cho Mùa đông
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Ba ý Tưởng Phi Truyền Thống Cho Thực Phẩm đóng Hộp Gia đình
Cùng với những công thức đóng hộp đặc trưng của người Bulgaria, còn rất nhiều công thức thú vị khác đáng để bạn quan tâm. Trong trường hợp này, chúng tôi chỉ cung cấp 3 loại, bạn có thể chọn loại phù hợp nhất với sở thích của mình: Hành tím ướp Sản phẩm cần thiết:
Sản Phẩm đóng Hộp Hoặc đông Lạnh Tốt Hơn Cho Tôi?
Ăn uống lành mạnh là điều quan trọng để ngăn ngừa các bệnh không lây nhiễm. Thật không may, mua thực phẩm lành mạnh thường bị coi là xa xỉ, vì các sản phẩm tươi sống, trái cây có nhiều chất chống oxy hóa, thực phẩm là nguồn protein chất lượng, chẳng hạn như thịt bò nạc và hải sản, có thể đắt tiền.
Ý Tưởng Cho Món Dưa Chua Với Vừng
Vừng là một trong những loại gia vị có công dụng rất đa dạng. Nó được thêm thành công vào món khai vị và món chính, cũng như món tráng miệng. Nó kết hợp hài hòa với thịt, cá, thịt gia cầm, trái cây, rau và hơn hết là mì ống. Vừng mang lại bản sắc cho sản phẩm kết hợp với hương thơm độc đáo.
Một Xưởng đóng Hộp Bất Hợp Pháp đã được Mở ở Dupnitsa
Vài ngày trước, một xưởng đóng hộp rau trái phép được phát hiện ở thị trấn Dupnitsa. Hoạt động của doanh nghiệp được tiết lộ sau khi một tín hiệu được đệ trình lên Cục An toàn thực phẩm khu vực ở Kyustendil. Trong quá trình kiểm tra, xác định có 16 phụ nữ tham gia hoạt động sản xuất trong xưởng làm việc bất hợp pháp trong công ty.
