Những Thực Phẩm Nào Gây Ra Các Bệnh Về Dạ Dày?

Mục lục:

Video: Những Thực Phẩm Nào Gây Ra Các Bệnh Về Dạ Dày?

Video: Những Thực Phẩm Nào Gây Ra Các Bệnh Về Dạ Dày?
Video: Bị viêm loét dạ dày nên ăn gì? Ăn thế nào là đúng cách để tốt cho dạ dày? 2024, Tháng mười một
Những Thực Phẩm Nào Gây Ra Các Bệnh Về Dạ Dày?
Những Thực Phẩm Nào Gây Ra Các Bệnh Về Dạ Dày?
Anonim

Cho dù một ngày của bạn có thành công đến đâu, nếu bạn gặp phải tình trạng đầy hơi và chướng bụng - tác dụng phụ thường gặp của chứng đau dạ dày - thì thật khó để giữ nụ cười trên môi. Thật không may, nhiều loại thực phẩm khác nhau có thể là nguyên nhân gây ra các vấn đề về dạ dày và sự khó chịu liên quan đến điều này.

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên tránh để tình trạng của bạn không trở nên tồi tệ hơn:

Chất làm ngọt nhân tạo và các sản phẩm không đường

Một nghiên cứu cho thấy khi mọi người tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo như aspartame, sucralose và saccharin, chúng đã làm thay đổi vi khuẩn đường ruột kiểm soát sự trao đổi chất. Điều này có thể dẫn đến một số vấn đề về đường tiêu hóa, bao gồm cả xu hướng biến thức ăn thành chất béo ngày càng tăng.

Cũng tránh đồ ngọt và kẹo cao su, vì sorbitol, maltitol, xylitol và các loại rượu đường khác thường được thêm vào các sản phẩm này, có thể gây đầy hơi, đầy hơi hoặc tác dụng nhuận tràng khi tiêu thụ quá nhiều. Ngoài ra, nhai kẹo cao su kích thích dạ dày tiết ra axit mà cơ thể bạn không cần, điều này có thể góp phần vào sự phát triển của loét dạ dày.

Cà phê và đồ uống có ga

cà phê kích thích dạ dày
cà phê kích thích dạ dày

Cà phê kích thích dạ dày, đặc biệt nếu tiêu thụ khi bụng đói. Ngoài ra, caffeine làm tăng tốc độ đường tiêu hóa và có thể gây tiêu chảy. Thực tế là caffeine cũng là một chất lợi tiểu cũng có nghĩa là nó có thể dẫn đến mất nước và thậm chí là buồn nôn. Hơn nữa, thức uống tăng cường sinh lực khiến dạ dày sản xuất axit clohydric, có thể gây ra chứng ợ nóng và khó tiêu. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy có vấn đề gì đó xảy ra với đường tiêu hóa của mình sau khi uống cà phê, tốt hơn hết bạn nên quên nó đi hoặc giải pháp cuối cùng là hạn chế uống một cốc mỗi ngày.

Khó chịu ở dạ dày có thể do uống soda, vì vậy hãy hạn chế tối đa. Cũng như tửu lượng. Hắn không chỉ là cân gan của chúng ta mà còn là kẻ thù của dạ dày. Sử dụng quá nhiều rượu sẽ kích thích niêm mạc dạ dày và gây đầy hơi hoặc rối loạn xen kẽ với táo bón.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ và đồ chiên rán

Đồ chiên rán ngoài việc không tốt cho sức khỏe còn có hại cho dạ dày. Điều này đặc biệt đúng với chất béo, vì cả hai loại đều cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa. Ngoài ra, chúng có thể dẫn đến tiêu chảy hoặc ngược lại - đầy hơi và táo bón. Về mặt tích cực, chúng ta có thể nói rằng chúng rất giàu calo và tăng cân.

Trái cây có múi

trái cây họ cam quýt gây ra các vấn đề về dạ dày
trái cây họ cam quýt gây ra các vấn đề về dạ dày

Thực phẩm chua như nước ép cà chua, cũng như trái cây họ cam quýt - chanh, cam, bưởi, vv, có chứa axit và có thể gây ra các vấn đề về dạ dày. Điều này là do chúng gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến chứng ợ nóng hoặc trào ngược. Nếu dạ dày của bạn căng thẳng, tốt hơn là thay thế chúng bằng táo xay nhuyễn hoặc chuối.

Thức ăn cay

Nếu bạn là người thích ăn nóng thì lời khuyên của chúng tôi là nên hạn chế, vì nó gây kích thích bên trong thực quản và có thể gây ra chứng ợ chua. Điều tương tự cũng xảy ra khi bạn ăn hành và tỏi. Mặc dù là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Bulgaria, nhưng bạn cũng đừng nên tiêu thụ chúng quá thường xuyên, vì chúng không được hấp thụ tốt ở ruột non, gây ra nhiều vấn đề như đầy hơi, chướng bụng, đau dạ dày, tiêu chảy hoặc táo bón.

Ngũ cốc

Gluten có thể là một trong những thủ phạm phổ biến nhất khi nói đến tàn phá hệ tiêu hóa. Cho dù bạn có bị bệnh celiac hay không, Trường Y Harvard cho biết ngày càng có nhiều người không thể tiêu hóa gluten. Nếu bạn thấy bụng sưng lên, đau, đầy hơi hoặc tiêu chảy sau khi ăn các loại thực phẩm như bánh mì và mì ống, thì thủ phạm chắc chắn là lúa mì.

Sản phẩm từ sữa

sữa đôi khi gây kích thích dạ dày
sữa đôi khi gây kích thích dạ dày

Các sản phẩm từ sữa là thức ăn khó tiêu hóa. Nếu bạn có vấn đề về lactose, ăn kem có thể gây khó chịu cho dạ dày, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Nếu bạn bị chứng không dung nạp lactose, cũng nên tránh pho mát mềm và sữa. Nếu không, sự khó chịu ở dạ dày được đảm bảo. Tuy nhiên, trong trường hợp có vấn đề về tiêu hóa, bạn có thể ăn pho mát cứng và sữa chua ít béo, vì chúng có tác dụng có lợi cho đường ruột, cải thiện hệ thực vật tự nhiên trong đường tiêu hóa.

Bông cải xanh và bắp cải sống

Các loại rau họ cải, chẳng hạn như bông cải xanh, bắp cải và súp lơ trắng, chắc chắn là rất hữu ích, nhưng chúng chứa đường phức hợp có thể tạo ra khí trong ruột, gây đầy hơi và nặng bụng. Để tránh tình trạng khó chịu này, nên hạn chế ăn những loại rau này hoặc ít nhất là chần sơ qua một chút trước khi ăn.

Thực phẩm sống

Vi khuẩn trong các sản phẩm động vật sống có thể gây ngộ độc thực phẩm. Do đó, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa thích hợp khi xử lý các thực phẩm dễ hỏng như thịt sống, gia cầm, trứng và hải sản. Nhớ nấu thức ăn ở nhiệt độ thích hợp để diệt vi khuẩn và không để chúng không làm lạnh quá hai giờ để ngăn vi khuẩn phát triển.

Và nếu cả đêm trong phòng tắm do ngộ độc thực phẩm không phải là một cảnh báo đầy đủ, hãy nhớ rằng các vi khuẩn có hại như Escherichia coli và salmonella có thể đe dọa tính mạng, vì vậy hãy chơi an toàn và tránh thực phẩm hết hạn sử dụng.

Đề xuất: