Đầu Bếp Tài Ba: Sarah Molton

Video: Đầu Bếp Tài Ba: Sarah Molton

Video: Đầu Bếp Tài Ba: Sarah Molton
Video: 803 COSTA BRAVA TAPAS 2024, Tháng mười một
Đầu Bếp Tài Ba: Sarah Molton
Đầu Bếp Tài Ba: Sarah Molton
Anonim

Sarah Molton sinh năm 1952 tại New York và là một đầu bếp thành công, tác giả sách dạy nấu ăn và người dẫn chương trình truyền hình. Cô đã là đầu bếp bậc thầy cho tạp chí Gourmet nổi tiếng trong hơn hai mươi năm.

Từ năm 2008 đến nay, Molton tổ chức chương trình Ăn gì cùng Sarah, và số lượng người theo dõi cô trên khắp thế giới là hàng triệu người. Cô tốt nghiệp Đại học Michigan với bằng Lịch sử Ý tưởng trước khi theo đuổi sự nghiệp ẩm thực.

Đầu bếp nổi tiếng chiếm được cảm tình của tất cả các bà nội trợ khi không ngại sử dụng rau củ đông lạnh, đồ hộp, xúc xích và bất kỳ bán thành phẩm nào khác. Trên thực tế, các món ăn của cô bao gồm tất cả những sản phẩm mà nhiều đầu bếp hoàn toàn phủ nhận, nhưng các bà nội trợ bình thường vẫn sử dụng thường xuyên.

Mặc dù có nhiều bằng cấp về ẩm thực, Sarah Molton biết cuộc sống hàng ngày của một phụ nữ lao động có thể trở nên bận rộn như thế nào, người có nhiệm vụ khó khăn là phải cho gia đình mình những món ăn ngon và ấm áp.

Tất cả các công thức của Sarah đều dựa trên ý tưởng về tốc độ và sự đơn giản. Điều này không ngăn cản cô ấy chuẩn bị nhiều món ăn từ khắp nơi trên thế giới, không quá 45 phút.

Sarah đã đạt đến đỉnh cao thực sự của sự nghiệp nấu nướng khi cô bắt đầu lập gia đình. Vì không thể toàn tâm toàn ý cho công việc trong giai đoạn này, cô ấy tìm kiếm một vị trí có khối lượng công việc ít hơn. Vì vậy, số phận đã gặp cô với Julia Child, người đã đưa Molton dưới sự bảo vệ của cô.

Vài năm sau, Sarah thành lập Liên minh Ẩm thực dành cho Phụ nữ nổi tiếng, được thành lập để hỗ trợ các nữ đầu bếp đối mặt với những thách thức của thế giới ẩm thực chuyên nghiệp dành cho nam giới tàn nhẫn.

Trong chương trình Tác giả ăn gì với Sarah? đầu bếp sáng tạo quản lý để duy trì sự cân bằng giữa nhu cầu và niềm vui nấu ăn, nhờ một số thủ thuật.

Sarah Molton chắc chắn là một trong những đầu bếp có thể khiến mọi người ngạc nhiên với phong cách cá nhân của mình. Cô ấy sẽ dễ dàng dạy bạn cách tiết kiệm thời gian và tiền bạc cũng như cách tạo ra một bữa tối tuyệt vời vào thứ Hai với thức ăn thừa từ bữa trưa Chủ nhật.

Đề xuất: