2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Húng quế là một trong những loại được sử dụng phổ biến nhất và dễ dàng nhận biết nhất bởi các thành phần hương vị trong nhiều món ăn và đồ uống - bánh pizza, mì Ý, Bloody Mary, salad Caprese, súp Thái.
Tất cả đều mang cảm giác tươi mát của húng quế. Các loại gia vị đóng gói, sấy khô từ cửa hàng không chỉ đắt gấp nhiều lần mà còn kém thơm gấp nhiều lần so với gia vị tự trồng. Đó là lý do tại sao bạn nên tận dụng một trong những mẹo sau đây và tự trồng loại thực phẩm bổ sung vô giá này, để làm thực khách ngạc nhiên với những món ăn ngon của bạn.
Một điều quan trọng cần biết về húng quế là nó cực kỳ nhạy cảm với thời tiết lạnh, vì vậy bạn nên cân nhắc trước về địa điểm trồng ở nhà. Nếu bạn gieo nó trong sân cho đến cuối mùa thu, bạn sẽ có một cây tươi tốt và phát triển tốt, tuy nhiên, bạn phải chuẩn bị để nó không sống sót qua mùa đông.
Nếu bạn trồng húng quế trong chậu, bạn có thể mang nó vào hoặc ra, tùy thuộc vào nhiệt độ. Cung cấp cho nó một chỗ có nắng trong sân hoặc trên cửa sổ và đất tơi xốp không giữ nước.
- Thời điểm và cách trồng: Húng quế được trồng từ hạt nên nảy mầm tương đối nhanh và dễ dàng. Trồng vào đầu mùa xuân và bạn cần chuẩn bị sẵn sàng và có thể che phủ nó bằng thứ gì đó trong trường hợp thời tiết xấu đột ngột và bạn đã trồng nó trong vườn. Tốt nhất là bạn nên làm cây con trong hộp trước, chỉ có thể chuyển ra vườn khi thời tiết đã ổn định và ngựa con không còn quá mỏng manh.
Bạn nên lường trước rằng các thân của húng quế thông thường có thể đạt chiều cao khoảng 50-60 cm nếu không được cắt tỉa thường xuyên. Đó là lý do tại sao nên để khoảng cách giữa các rễ khoảng 30 cm khi cấy ghép chúng. Đừng lo lắng về việc gieo hạt giữa các cây khác trong vườn của bạn - nó phát triển tốt với rau oregano, mùi tây, rau diếp, hoa cúc và cà chua.
- Tưới - Tưới ít nước vào gốc, không làm ướt lá. Tưới nước thường xuyên, nhưng trước tiên hãy kiểm tra xem đất có khô không. Nếu nó vẫn còn ướt, thì cây của bạn có thể tồn tại lâu hơn một chút mà không cần tưới nước. Basil không thích đất được tưới nhiều nước.
- Hái - Cây được cắt tỉa bằng kéo phù hợp. Nếu bạn muốn sử dụng nó tươi, bạn có thể không đợi nó đến giai đoạn ra hoa. Nên cắt không quá 2/3 toàn bộ cây (cách gốc ít nhất 15 cm nên để cao hơn mặt đất).
- Phơi khô - Trong trường hợp bạn đã quyết định dự trữ húng quế khô tự làm, sau khi cắt một vài cọng, bạn nên buộc chúng thành một bó nhỏ và treo ở nơi thoáng gió. Húng khô có thể được nghiền nhỏ và bảo quản trong hộp hoặc lọ thích hợp, phải đậy kín.
Ngay cả khi bạn chưa từng trồng thảo mộc hoặc bất kỳ loại cây nào trước đây, đừng ngần ngại thử. Húng quế không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, nhưng mặt khác nó sẽ làm bạn thích thú trong thời gian dài với vẻ ngoài tươi mới, hương thơm và hương vị.
Đề xuất:
Tại Sao Bạn Nên Trồng Rau Xanh Và Rau Gia Vị Tại Nhà?
Mỗi người trong chúng ta đều có ít nhất một chậu rau xanh trong nhà phải không nào? Có thể là húng quế, mùi tây và những thứ khác. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có sẵn các loại gia vị tươi ở nhà, vì vậy chúng ta sử dụng các loại gia vị khô để tạo hương vị cho món salad và các món ăn của mình.
Hãy Trồng Cải Xoong Tại Nhà
Cải xoong là một loại cây mà bạn có thể dễ dàng trồng tại nhà. Bạn có thể để nó trên ban công hoặc trên bệ cửa sổ. Để phát triển nó cần nhiệt và ánh sáng. Cải xoong cũng cần rất nhiều nước và đó là lý do tại sao nó được gọi là cây thủy sinh.
Trồng Húng Quế Trong Chậu
Húng quế là một loại rau thơm được sử dụng trong nhiều món ăn. Khoảng 150 loài thực vật được biết đến. Có cả đại diện hàng năm và lâu năm của loài. Húng quế phổ biến ở Bulgaria sống trong một năm. Loại thảo mộc này phổ biến trong hầu hết các nền ẩm thực trên thế giới.
Rau Mầm Vitamin - Cách Trồng Tại Nhà?
Rau mầm chứa một lượng lớn protein, vitamin, khoáng chất và cellulose. Chúng cực kỳ hữu ích cho cơ thể, đặc biệt là trong mùa đông. Rau mầm không chỉ hữu ích mà còn rất ngon. Gợi nhớ hương vị của đậu Hà Lan tươi và quả óc chó. Rau mầm có thể được sử dụng trong món salad, bánh mì kẹp, các món rau.
Hãy Trồng Gừng Tại Nhà
Gừng là một loại cây nhiệt đới ưa nhiệt và ẩm. Bên ngoài nó trông giống như một lưỡi dao hoặc cây sậy. Một số bà nội trợ muốn mọi thứ luôn trong tầm tay, tươi ngon và tự làm. Gừng có thể trồng được và trong điều kiện nhà kính. Củ gừng, mặc dù không ở vùng nhiệt đới, hoàn toàn có thể được trồng trong hộp trên bệ cửa sổ .
