2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Cải xoong là một loại cây mà bạn có thể dễ dàng trồng tại nhà. Bạn có thể để nó trên ban công hoặc trên bệ cửa sổ. Để phát triển nó cần nhiệt và ánh sáng.
Cải xoong cũng cần rất nhiều nước và đó là lý do tại sao nó được gọi là cây thủy sinh. Hạt của nó dễ dàng nảy mầm và phát triển đến 10 cm chỉ trong vài ngày. Bạn có thể đặt hạt lên khăn ẩm hoặc bông ướt.
Hạt giống nảy mầm nhanh chóng và bạn sẽ sớm có thể trồng nó trong chậu và sử dụng lá của nó để cắn các loại thức ăn khác nhau. Cải xoong có thân rất mỏng và mảnh, nhưng hương thơm của nó rất mạnh. Nó thích hợp để làm gia vị cho món salad và súp, nhưng do có mùi thơm mạnh nên nó không được sử dụng một mình. Cả lá và thân đều được sử dụng để làm hương vị cho các món ăn khác nhau.
Cải xoong thuộc nhóm cây hàng năm. Nó có mùi thơm nồng và rất đặc trưng. Nó phát triển nhanh chóng và đạt chiều cao 90 cm. Lá của nó có chứa chất tiết ra tinh dầu. Vị của lá nó hơi cay. Điều quan trọng cần biết là lá của nó chỉ nên được sử dụng tươi, tốt nhất là cắt tươi. Khi bị khô, chúng mất đi các đặc tính hữu ích. Lá cải xoong chứa nhiều vitamin A, vitamin D và vitamin C.
Cải xoong có một số đặc tính hữu ích và chữa bệnh. Nó chứa các khoáng chất và vitamin và do đó không chỉ được sử dụng như một loại gia vị mà còn được dùng như một loại thảo mộc. Nó có thể được sử dụng để chữa ho, đầy bụng, các vấn đề về tiêu hóa, long đờm và viêm phế quản. Cải xoong cũng tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp đối phó với cảm lạnh và cúm. Nó cũng giúp làm sạch độc tố khỏi cơ thể và có tác dụng lợi tiểu.
Cải xoong là loại cây ưa ẩm. Cần tưới nước thường xuyên và ánh sáng mặt trời. Nó cũng cần nhiệt. Cải xoong là loại cây không chịu được lạnh. Vì vậy, nó là thích hợp để được trồng vào mùa xuân, khi nhiệt độ không còn giảm nữa.
Đây là trường hợp bạn trồng ngoài trời, ví dụ như trong vườn. Nếu bạn trồng ở nhà trong chậu thì không có thời gian cụ thể để trồng, miễn là bạn cung cấp nhiệt, ánh sáng và tưới nước thường xuyên.
Sau khi trồng chỉ cần đợi một tháng là lá và thân đã sẵn sàng để sử dụng. Nếu bạn chăm sóc cây tốt bạn sẽ có gia vị tươi lâu và số lượng lớn.
Đề xuất:
Cải Xoong - Một Trong Những Loại Cây được Trồng đầu Tiên
Một trong những loại cây đầu tiên được trồng là cải xoong. Nó đã được sử dụng bởi những người lính Hy Lạp và La Mã cổ đại vì sức mạnh và độ bền của nó. Vào thế kỷ XVII, nhà thảo dược học nổi tiếng người Anh Nicholas Culpepper đã khuyến nghị uống cải xoong để làm sạch các vết đốm và mụn trên mặt.
Tinh Tế ẩm Thực Trong Nấu ăn Với Cải Xoong
Cải xoong kết hợp các loại rau và rau thơm. Cây được trồng để nấu ăn. Bởi vì nó ưa nước và phát triển gần nó, nó còn được gọi là cải xoong hay cải xoong ướt, thậm chí là cải xoong. Trong quá khứ xa xôi, nó được sử dụng như một loại thuốc bổ trong các trận chiến, cũng như một loại thuốc chữa bệnh.
Lợi ích Sức Khỏe Của Cải Xoong
Cải xoong được coi là nơi sinh của Iran, nơi người Ai Cập và La Mã cổ đại sử dụng nó để lấy chất dinh dưỡng làm dịu hệ thần kinh và cải thiện giấc ngủ. Các bộ phận của cây này đều được dùng để làm thuốc. Đặc tính chữa bệnh của nó hỗ trợ các chức năng của phổi, cũng như ho, viêm phế quản và cúm.
Nấu Gì Với Cải Xoong
Cải xoong (Lepidium sativum), còn được gọi là cải xoong, là một loại cây vườn phát triển nhanh, có vị cay và sắc. Trong bản dịch tiếng Anh, nó cũng có thể được tìm thấy là "cỏ nóng", "hạt tiêu của người nghèo" và những thứ khác.
Đó Là Lý Do Tại Sao Cải Xoong Là Thực Phẩm Cần Có Của Phụ Nữ
Cải xoong là một loại cây lá được trồng trong nước suối tự nhiên. Nó từ lâu đã bị bỏ quên, nhưng gần đây đã bắt đầu hồi sinh như một loại siêu thực phẩm mới. Lợi ích sức khỏe của cải xoong là tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và duy trì tuyến giáp.